提醒一：宝宝不宜多吃鸡蛋鸡蛋营养丰富，含有健脑的卵磷脂成分，但小宝宝并不适合多吃鸡蛋。婴幼儿吃鸡蛋四不宜一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，影响他们的身体健......

1、番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，促进红血球的形成，对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有......

怀孕晚期的营养要点一般建议孕妇是少吃多餐，即每天可分5-6餐进食，另外，还可以多吃一些粥和汤菜等养胃、易消化吸收的食物。这些清淡的粥、汤，准妈妈可根据自己的口味添加些配料食用，如小菜、肉食；或熬的稠一些，稀一些。若准......

1、香菇肉丝粥食材：香菇、鸡肉丝、玉米粒、红萝卜、新鲜莲、红枣、白米、芡实、山药做法：（1）首先将红枣、莲子、山药、芡实、白米洗干净，放一旁备用；（2）将白米煮成粥，最好九分熟；（3）然后把玉米粒、红萝卜、鸡肉丝冲洗干净，红萝卜切......

21世纪的今天，我国经济情况日趋发展。人们对于"吃"也提高了要求，既要饱口福讲美味，也要讲营养保健康，这样，对于生长发育旺盛时期的儿童的营养健康问题，当然就更受到了重视，尤其是幼儿，他们的食物全凭大人安排，如果忽略了他们......

1.补充蛋白质角化的蛋白质是头发的主要成分，摄入足量的蛋白质对有利于宝宝头发的生长。所以当宝宝在母体中的时候，准妈妈可以多吃一些蛋白质含量高的食物，比如鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶对于宝宝头发的生长和发质都......

鸡蛋4个；低筋面粉80克；肉松适量；细砂糖(蛋白）60克；细砂糖(蛋黄）20克；玉米油50克；水50克；泡打粉1克（可省略）；沙拉酱适量；1碗里打入4个蛋黄，加入细砂糖20克混合，用打蛋器打发。蛋黄打发到颜色变浅，体积膨大，浓稠。分2-3次加入玉米油，每一......

专家提醒：对待便秘，忽视和重视都不好很多家长对儿童便秘不太重视，认为没必要治疗，这种观点是错误的。长时间的便秘对宝宝的精神和饮食都会有很大的影响，便秘后由于排便痛苦会人为抑制排便、拖延排便时间，继而造成粪便水分在......

麦片的超强力瘦身功效1.维他命B群富含维他命B群，提升代谢不放假！最天然有效的瘦身成份就是VitaminB群！因为维他命B1可促进醣类代谢、B2则能超有效地提升脂肪代谢速率！2.膳食纤维提供饱足感，清肠胃不用饿肚子！想减肥又不想饿......

常说秋高气爽，殊不知这样的好天气，干燥却也更易产生“火气”，尤其是宝宝，情绪容易跟着变得躁动不安，秋季易上火很可能是人体的某些营养摄入不均引起的。要给宝宝降火，不妨多选择一下几种清火湿润的食物：1.枇杷，味甘、酸，性平，有......

最佳防吐食物晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。最佳保胎蔬菜菠菜含有丰富的叶酸，每100克......

1、白开水早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫......

宝宝头发稀疏可能是缺哪些营养小儿头发的变化与疾病及营养状况关系密切。患有佝偻病的婴幼儿，长到7～8个月时，往往靠近枕部（后脑勺)的头发长得稀疏，并伴有出汗多、头皮发痒等症状。患有营养不良的婴幼儿，头发一般表现为枯黄......

西葫芦简介西葫芦是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强，生长快、结果早，全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C．是群众喜欢的果菜之一......

孕期营养全方案之——孕期每日必吃的食物在怀孕期间每天都应该吃一些必吃的食物，以保证必要的营养摄取，提高身体机能：牛奶所有食物中，牛奶中的钙是最容易被人体所吸收的。喝一杯牛奶，大约可以获得275毫克的钙，相当于一日推......

怎么烹饪食物营养不流失?1、肉、骨烧煮忌加冷水肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中忽然加冷水，汤汁温度聚然降落，蛋白质与脂肪即会灵敏凝固，肉、骨的空隙也会聚然紧缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。......

蛋煮久了，蛋黄为何会出现黑绿色物质，这层黑绿色的物质是什么呢？鸡蛋分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68℃-71℃，蛋清凝固的温度为62℃-64℃，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面，凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬......

案例月月三岁了，一点鱼都不吃。如果你硬塞给她吃，她就吐出来，反复几次，月月妈彻底放弃了。但她知道鱼类对健康很有帮助，于是她决定把“鱼”伪装一下，做了一个“鱼馅肉丸”，想不到月月一下子就吃出来了，现在连肉丸都不吃，说肉丸......

误区一：低脂食品有百利而无一弊。我们知道，如果从儿童时代就开始吃低脂肪食品，成年后得心脏病的危险会减少，因而低脂肪食品一度畅销不衰。然而，长期让少儿吃低脂肪食品，会使他们患“营养不良综合症”，严重妨碍少儿的生长、发......

蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这......