碧螺春外形顏色和特點， 現在正式綠茶上市的時間,市場上碧螺春是有假貨出現,如何鑑別碧螺春是我們應該瞭解的知識,下面我們從碧螺春外形顏色和特點去了解這個茶葉。
碧螺春外形顏色和特點1
碧螺春外形描述外形特點
條索纖細、捲曲、呈螺形，茸毛遍佈全身，色澤銀綠隱翠，毫風畢露，茶芽幼嫩、完整，無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。
產品顏色
沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和鮮豔，加色素的碧螺春看上去顏色發黑、 發綠、發青、發暗;碧螺春用開水沖泡後，沒有加色素的顏色看上去比較柔亮、鮮豔，加色素的看上去比較黃暗，像陳茶的顏色一樣。另外，正常的碧螺春茶葉上有白色的小絨毛，如果是着色的茶葉，它的絨毛也是綠色。
內在特點
有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味。泡開後滋味鮮醇、回味甘厚，湯色嫩綠整齊，幼芽初展，芽大葉小。在鑑別真偽時，可用真品進行對照，凡不具備上述特點者即可卻認為偽冒品.
專家補充，如果是着色的碧螺春，它的絨毛多是綠色的，是被染綠了的效果。而真的碧螺春應是滿皮白毫，有白色的小絨毛。
碧螺春外形顏色和特點2
碧螺春的外形
碧螺春幹茶形狀條索緊結，蜷曲似螺，邊緣上一層勻稱的細白絨毛。“碧螺飛翠太湖美，新雨吟香雲水閒 。”便是對於碧螺春形狀的形容以及讚揚。
而碧螺春茶湯的形狀是嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色葱蘢清亮，葉底柔勻，飲後回甘。總結來講碧螺春形狀條索纖細，茸毛遍佈，白毫隱翠;泡成茶後，色嫩綠豁亮，
碧螺春的光彩的視察咱們可以將碧螺春輕輕投入水中，茶即沉底，有“春染海底”之譽。茶葉上帶着細細的'水珠，約2分鐘，險些整個都舞到杯底了，只有幾根茶葉在水上飄着，多數着落，逐步在水底綻開，顏色淺碧新嫩，香氣清雅。而龍井下投五分鐘後才開始着落，葉片逐步被浸潤，顏色黃綠，能長期維持香氣。
“清並且純”，形容碧螺春真是適當!而碧螺春的沖泡要領咱們也談過，水温不要過高，85度擺佈就好，品茗是一種享受，是一種吸取碧螺春的效用與作用而施展對於人體康健的歷程因而從碧螺春的光彩與形狀看茶葉質量是無比首要的，購置茶葉肯定要學會對於一種喜好的茶有充足的瞭解，才氣買到好茶喝到好心境。
