電飯煲蔬菜粥的家常做法,一日之計在於晨,所以早餐尤為重要,那麼早餐你是不是還在喝豆漿,試試這道蔬菜小米粥,營養又簡單,吃點熱乎乎的粥,渾身都暖和。以下分享電飯煲蔬菜粥的家常做法。
電飯煲蔬菜粥的家常做法1
電飯煲蔬菜粥
青菜洗淨,姜刮皮洗淨,葱洗淨,米洗淨。我的米是因為買回來倒在米桶裏混合了糙米。用白米就可以了。
青菜切碎,葱切葱花,姜切細絲。
大米,水(750ml),薑絲放入電飯鍋。滴幾滴食用油~
按煮粥按鈕。(我的電飯鍋連了WIFI,所以我每次估摸着時間,下班進家粥做好)
粥熬好後,放青菜,葱花,鹽,味精。很少很少的豬油。攪拌。蓋上蓋子,燜三分鐘。青菜粥就煮好了。
電飯煲蔬菜粥的家常做法2
青菜粥是一道以青菜、米飯作為主要食材,以鹽、雞精、香油作為輔料製作而成的美食,口味鹹,具有烹飪簡單又營養美味的特點。
1、青菜去除莖部。
2、鍋中加水,放入大米煮沸。
3、放入青菜,攪拌均勻即可。
4、青菜粥成品圖:
注意事項:
想喝全粥那米和水的比例(體積比)就是1:8。
如果想喝稠粥那麼就是1:10,稀粥的話就是1:13。
介於稠粥和稀粥之間的`狀態,因此使用的是1:11這樣的比例。
電飯煲蔬菜粥的家常做法3
電飯鍋煮青菜粥方法步驟:
1、鮮香菇去蒂切條,姜切絲,上海青切條。
2、鍋入油,放入薑絲爆香,倒入香菇炒軟,放入上海青、半勺鹽,翻炒片刻,盛出。
3、湯鍋倒入大半鍋清水,放入洗淨的大米、糯米、大火燒開轉中火煮二十分鐘,放入炒好的香菇、青菜,再放半勺鹽、胡椒粉,拌勻。即可