西洋參的作用和功效及禁忌，西洋參原產於加拿大，每個地域的叫法不同，西洋參是深受現代朋友們的喜歡的一種營養滋補產品，西洋參不僅滋補而且還不容易上火，下面來看看西洋參的作用和功效及禁忌。
西洋參的作用和功效及禁忌1
中樞神經調節功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。
保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
提高免疫力抗腫瘤
西洋參作為補氣的保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。
促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長，增加血色素。
輔助治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參泡水喝的禁忌
第一：不能夠和蘿蔔一起服用
不僅僅是西洋參不能夠和蘿蔔一起服用，例如人蔘、紅參、中藥等等都是別喝蘿蔔一起服用。因為西洋參的主要功效就是温補元氣，而蘿蔔則具有泄氣的作用，所以這兩種藥材、食材是相互剋制的，不僅不能令身體吸收營養物質，反而有可能出現過敏或者是中毒的情況。西洋參和很多補品都是相剋的，建議在生病的時候、感冒的時候以及發水泡的時候都不要服用蘿蔔，這個時候不利於身體恢復健康。
第二：不能夠和濃茶一起服用
在西洋參泡水喝之前、之後還有服用的過程中最好都不要喝濃茶，這是因為濃茶中含有大量的鞣酸，這種物質在和西洋參接觸之後會破壞補品中所含有的營養物質。如果想要喝茶，那麼最好在服用西洋參之後的三天之後才能夠，這樣才能夠更好的促進身體吸收營養物質。
第三：不要喝咖啡一起服用
咖啡中含有的某些物質在身體之後也會破壞身體對於西洋參中所含有的物質，不利於身體吸收營養，所以建議最好也別喝咖啡。
第四：注意不良反應
並不是所有的人都是適合服用西洋參的，有些人在服用之後會出現不良的情況，例如食慾不振、腹痛、拉肚子以及體温下降等等情況，有些女性還會出現痛經以及月經延期的情況。這個時候應該停藥，等身體恢復之後根據身體狀況再決定。
第五：對症下藥
上文我們也説了，西洋參性涼，所以在出現熱症的時候最好的選擇。如果身體出現陰症的情況，那麼最好不要將西洋參泡水喝，例如咳嗽有痰、口水增加還有水腫等等情況都是應該避免服用的，否則容易導致病情加重。
第六：注意西洋參泡水喝的時間
想要令身體最大限度的吸收西洋參中有利於身體的營養物質，那麼選擇服用的時間也是非常重要的。氣候濕潤的時候並不利於身體吸收，建議在春天還有夏天這兩個氣候比較乾燥的季節利用西洋參來調養身體。
西洋參的作用和功效及禁忌2
1、中醫認為西洋參性寒，味甘微苦，人肺、脾經，具有補氣、清火除煩、養為生津之功效，通常用於肺虛久咳、口咽乾燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血氣短等症。
婦科疾病中出血過多，如功能性子宮出血、產後出血、子宮肌瘤，而造成陰虛內熱者，絕經期因生理原因出現轟熱口渴、心煩失眠、易動肝火等陰虛內熱者；宮頸癌、宮體癌、卵巢癌經過手術治療，又作放療火化療後，導致陰虛內熱、津傷口渴、尿赤便血者，均可用西洋參治療。冠心病患者若有氣陰兩虛、心慌氣短、神倦咽乾，可每日含服西洋參，久用有良效。
2、西洋參在治病健身方面雖有獨到之處，但它也有禁忌症。中醫認為凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食慾不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、大使溏薄、舌苔白膩等，小兒發育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參。感冒咳嗽或急性感染有濕熱者，也不宜服用西洋參。
西洋參和其它藥物一樣有副作用。如有的人服用西洋參後，會出現畏寒、體温下降、食慾不振、腹痛腹瀉；也有的會發生痛經和經期延長；還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的`水泡、瘙癢異常，停藥後，水泡可自行消退。
3、藥材西洋參乾燥根略呈圓柱形而帶紡錘狀，長2～6釐米，粗0.5～1釐米，外表現細橫紋及不規則的縱皺，頂端的細紋較密而呈環狀。選擇西洋參時應首先辨別是國產的還是進口的。我國前市場上的西洋參有兩類，一是美國和加拿大進口的，一類是引種的，其功效和價格也相去甚遠。藥房銷售的西洋參大部分均為引種的，價格一般為幾塊錢一克不等；
進口的西洋參一克在十幾到二十幾塊不等，在國內僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，價格以同仁堂最貴，福臨門西洋參較為實惠。辨別方法為：進口西洋參的皺紋不規則，顯得粗而深，國產西洋參表面較光滑，皺紋細而淺；其次，進口產品手感較沉，國產的較輕；進口西洋參往往香氣更濃，國產的則淡很多。
西洋參的作用和功效及禁忌3
有補益功效的藥材中，西洋參比較被大家熟知。西洋參性質平和偏涼，味道略甘苦，主要歸心經和肺經，以及腎經。西洋參功效非常多。心臟功能較弱的人，服用西洋參能調理心慌和氣短的情況。西洋參中的物質，能提高心臟功能，增強供血，促進紅細胞生成。
西洋參有補氣養神的作用，身體疲勞，精神不振，可以用西洋參來調理。西洋參不但能緩解疲勞，穩定情緒，也能改善睡眠不佳的情況。不管是上班過於勞累，或是體質較差的老年人，用西洋參都能緩解身體不適，也能提高免疫力。
西洋參既能保養心臟，也能提高肝臟功能。服用西洋參，能促進各類蛋白的合成，提高身體代謝效率，讓肝臟解毒的效率更高。還能促進血液流動，降低血液凝固的風險，有一定的預防動脈硬化的效果。雖然西洋參有很多功效，有些人吃反而有壞處。
西洋參有一些禁忌症。感冒不適合吃西洋參調理。感冒時，全身免疫系統被激活，體温會升高，身體無力且痠痛，吃西洋參會強化循環功能，導致症狀加重，增加心臟負擔。有心血管病的人也不宜吃西洋參，容易損傷腦血管，引起出血或梗塞。
