牛奶西米露的正確煮法,西米一直我們的日常生活中的常見美食之一,西米有着很高的營養價值,而且口感很好,所以受到很多人的喜愛,最常見的吃法就是牛奶西米露了,下面是牛奶西米露的正確煮法。
牛奶西米露的正確煮法1
牛奶西米露的做法
1、普通搪瓷鍋,開水開鍋後,取50克西米(可以做成4碗的分量)倒入,煮15分鐘,中間攪動兩三次,然後蓋鍋燜至全透明
2、漏勺漏下西米,然後倒入一半的冰水中過濾一兩次,晶晶亮的樣子。繼續放在冰水裏備用,並放在冰箱裏。
3、倒出一點冰牛奶,放入冰糖。牛奶少,糖多,肯定很甜,不用擔心。微波爐加熱1分鐘,差不多冰糖都融化了。
4、把加冰糖的熱牛奶,剩下的冰牛奶,和西米露倒入玻璃碗中攪拌,出爐了,非常好吃
5、最後配上小熊餅!
牛奶西米露的正確煮法2
原料、西米、牛奶、西瓜、蜂蜜。
做法步驟、
第1步、材料圖
第2步、燒開一些水把西米放進去煮
第3步、煮到剩中間一點白芯時關火燜至透明
第4步、做好的西米顆顆晶瑩踢透
第5步、將西米過幾遍涼水
第6步、過涼的西米放在盤子里加入涼白開浸泡放冰箱冷藏
第7步、西瓜對半切開用勺子挖出適量西瓜肉
第8步、取適量西米放入碗中加入牛奶
第9步、調入適量蜂蜜攪拌均勻
第10步、放一些西瓜肉即可
牛奶西米露的正確煮法3
牛奶西米露的'做法
準備甜牛奶和西米。
煮沸冷水後,加入西米,偶爾攪拌。水一定要多這樣西米不會糊底。5分鐘後加上高壓蓋。
高壓3分鐘,等透氣結束後開蓋。可以晶瑩剔透。
加入甜牛奶就好
燕窩牛奶西米
小貼士
煮好的西米是比較彈的那種,不是粘粘的。如果喜歡粘粘西米需要久煮。如果西米中還有白芯且水很糊的情況下就在加水煮一會兒再蒙幾分鐘就可以。
牛奶西米露的正確煮法4
(芒果牛奶西米露)的做法
第一步、西米現煮也可以,我是用保温杯晚上燜的,第二天早上就可以啦,超級方便。保温杯用熱水燙一下,盛入西米,倒入滾水,蓋蓋燜着就行。
西米裝入準備的瓶。
第二步、倒入芒果泥;芒果肉切碎,放入攪拌杯攪打,加入適量牛奶,攪打到細膩就行。
第三步、倒入牛奶,有顏值有味道的芒果西米奶就完成。
冷藏後搖勻喝,超級美味,不加任何添加劑,也不需加糖,芒果自帶的香甜足夠了