紅西柚的功效與作用，紅西柚也就是大家平常所説的葡萄柚，它的原產地在中美洲，上個世紀四十年代引入我國，並進行栽培。其果肉為紅色，營養價值很高，下面就來了解一下紅西柚的功效與作用。
1、提高人體免疫力
紅西柚是一種營養價值極高的水果，它含有大量的維生素c人們食用這種水果以後，可以快速把維生素c吸收和利用，能促進人體內免疫細胞再生，調理人體免疫功能，能讓人體自身的免疫力明顯提高。
2、維持孕期健康
紅西柚是最適合孕婦食用的健康水果，它不單能為孕婦身體補充一些果糖和維生素，還能讓孕婦吸收豐富的天然葉酸，這種物質既能促進胎兒發育，又能預防胎兒畸形。天然葉酸對維持孕婦身體健康也有很大好處，它不單能預防孕婦出現高血壓，還能防止胎盤早剝和巨幼細胞貧血發生。
3、降脂減肥
降脂減肥也是紅西柚的重要功效之一，它能加快人體內脂肪燃燒和代謝，也能為人體補充豐富營養和水分，能減少身體對其他食物的攝入，而它含有的膳食纖維則能促進人體腸胃蠕動加快人體代謝，經常食用不但能降血脂，還能起到明顯的減肥作用。
4、預防結石
紅西柚中含有的鞣酸和維生素c還能促進膽汁代謝，能防止膽固醇在身體內淤積，可以從根源上防止結石發生，它對人類高發的膽結石和腎結石以及尿路結石都有明顯預防作用。紅西柚還能提高人類心臟功能，它能營養心肌也能增強心臟的抗氧化能力，經常食用能預防心律不齊和心梗。
5、淡斑美白
紅西柚還是一種難得的美容水果，它含有的維生素c和果膠被人體吸收以後，能加快人體內色素代謝，可以防止色素在皮膚表面堆積，經常食用它能淡斑美白也能增加皮膚彈性延緩皮膚衰老。
紅肉蜜柚不僅含有琯溪蜜柚中所有的營養成分，而且其所含的天然色素對人體的.保健作用更強。其中的黃酮類化合物對預防心血管疾病有益處，而β胡蘿蔔素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑，能起到提高免疫力、延緩衰老的作用。另外，紅肉蜜柚還有助於保護視力。
紅西柚的肉色是紅色的，富含着大量的維生素c，營養價值高，是維護我們身體健康的最佳食品之一。同時，紅西柚的食療功效也是不可小看的，一般具有抗衰老、美容護膚、解毒和預防心臟病等功效。
葡萄柚中的維生素C含量極其豐富，能促進抗體生成，增強人體的解毒功能。其中的天然葉酸還能預防貧血、減少孕婦生育畸胎的機率。對於愛美的女孩子來説，葡萄柚中含有的維生素P，可以增強皮膚彈性、縮小毛孔。
葡萄柚有多種吃法，除了當水果吃，還可榨成汁拌沙拉和涼菜；做海鮮時加點，能起到去除腥味的作用。葡萄柚中含有纖維素、果膠、鉀、維生素C、葉酸、肌醇、生物類黃酮、檸檬烯等，並是其良好來源。新鮮葡萄柚含熱量低，平均每個葡萄柚僅含82千卡的熱量，是減重的良好水果之一。
西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。
柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，不含鈉，是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果，並且柚子中有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇，新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分，能降低血糖，是老年朋友的食療效益最佳的水果。
紅西柚的食療作用
當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時，營養過剩，血脂增高，大量脂質尤其是低密度脂蛋白黏附於動脈血管內壁，引起動脈硬化，導致心、腦、腎等重要臟器供血不足，引起心臟病或大腦及腎病等病變。西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心臟病。
高血壓患者常服用降壓藥，以排除體內多餘的鈉，維持身體正常的生化代謝平衡，但 同時往往又使體內必需的鉀流失。而鉀對於維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。
因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益於心血管病及肥胖病患者。西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益於心血管病及肥胖病患者。
西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨着胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。
如果寶寶經常感冒、咳嗽或氣管敏感，媽媽可將新鮮蜜柚留皮去核，配正北杏、貝母、未經漂染雪耳（或黃耳）各一兩（30克），加數瓶蜜糖（最好選用能潤肺止咳的蜜糖）燉一日，常服便可強健肺部。當寶寶胃食積滯、消化不良時，將適量的柚皮切成絲與水同煮，代茶飲服，能消食、開胃、通氣，就可舒暢。
