大家有吃過關於胡柚這種水果嗎?在日常生活中我們能不能多吃胡柚呢,那要了解什麼一下胡柚的營養價值,胡柚還能給我們帶來怎麼樣的功效呢?下面小編為大家分享關於胡柚的營養價值的介紹。
胡柚的營養價值1
1、抗菌,抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在試管內能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長,柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用,對病毒感染的小鼠則有預防保護作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似,具有抗炎功效。
2、降低血糖
在新鮮的柚子果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,為糖尿病、肥胖症患者的食療佳品。
3、解痙及增強維生素C的作用
柚中所含柚皮甙元有明顯的'解痙作用。而柚皮就和橙皮甙對小鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結膜血管內血細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用。
4、祛痰鎮咳
袖子的外層果皮,即為常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯,吸入後,可使呼吸道分泌物變多變稀,有利於痰液排出,具有良好的祛痰鎮咳作用,是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
胡柚的營養價值2
胡柚與橙子的區別
1、外觀區別
胡柚和橙子在外觀上就有明顯區別,雖然他們單果重量都在300克左右,但胡柚這種水果的外觀多為梨形,它有明顯的大小頭,而橙子這種水果的外形則多接近邊緣的圓形,沒有大小頭之分。
2、顏色區別
胡柚和橙子在外觀顏色上也有明顯區別,胡柚這種水果在成熟後外表顏色多為鮮黃色,有獨特的柚子香氣,細聞時會帶有一些苦味,而橙子的表皮顏色多為橙黃色,而且它能散發出成熟的果香味道,酸中帶甜。
3、口感區別
胡柚和橙子在口感上也有明顯區別,前者雖然也有大量果汁,果肉也比較細膩,但它的味道比較苦澀,如果直接吃會讓人有種難以下嚥的感覺,而橙子則是一種味道甘甜爽口,而且果汁量大,肉質細嫩的美味水果,它特別適合在去皮以後直接吃。
4、功效區別
胡柚和橙子在功效上也有明顯區別,前者的味道雖然比較苦,但它保健養生功效極為出色,它含有天然的類似於胰島素的物質,能降低血糖,可緩解人類糖尿病病情,同時也能減肥瘦身,而橙子在這方面的功效就比較差,但橙子中維生素c的含量特別高,它能淡斑美白,也能增強人體自身免疫功能。