首頁 > 健康生活 > 健康養生 > 神祕果的多種吃法

神祕果的多種吃法

來源:時尚達人圈    閲讀: 1.77K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

神祕果的多種吃法,神祕果是一種非常稀有的果實,可能我們很多人都沒有聽説過,它的神奇之處就在於吃完以後嘴巴里的味道會有變化會越來越甜。那神祕果的吃法有哪些呢?下面是我為大家整理的相關信息供大家參考使用。

神祕果的多種吃法

神祕果的多種吃法1

1、神祕果的食用方法

煲湯

神祕果可以用來煲湯喝,平時可以把熟透以後的神祕果與其他湯類食材放在一起加清水做湯,這樣能讓做出的湯品具有濃郁的自然香氣,而且能讓湯品的營養價值更高,生活中常見的鴨肉與排骨以及銀耳等都是神祕國做湯的理想搭檔。

製作果汁

用神祕果製作果汁也是他常見的食用方法之一,不過在用它製作果汁時,應該搭配一些其他新鮮水果,如果單純用神祕果製作果汁做出的果汁濃度太高而且酸澀味比較重,在製作時可以給他加入適量的蘋果或者草莓,在做好果汁以後還可以加入適量的蜂蜜調味,這樣會讓神祕果做出的果汁味道更加誘人。

2、神祕果的功效與作用

補充營養

為人類身體補充多種有益的營養成分,是神祕果的重要功效之一,這種神祕國中不但含有獨特的植物蛋白,含有大量的檸檬酸和多種維生素,除此以外,草酸和生物鹼以及微量元素鉀和鈣等物質,都是這種水果中最重要的存在,人們食用神祕果以後,能快速把這些營養成分吸收和利用。

預防疾病

神祕果中還含有一些天然的藥用成分,它對人類的多種高發疾病都有明顯預防作用,特別是對現在中老年人羣高發的冠心病和動脈硬化以及記憶力減退和老年痴呆等常見疾病有着出色的預防功效,對提高人體健康水平有很大的好處。

神祕果對身體的好處

神祕果對高血糖患者有很大的效果,常食用神祕果,可以有效控制血糖濃度,調節血糖;高血壓患者常食用神祕果,可以有效調節血壓,避免由於血壓升高引起的各種不適;痛風患者也可通過多吃神祕果的方式來緩解疼痛,神祕果中的有效成分有助於幫助患者減輕病發時的痛苦;心臟不好的朋友們可以講神祕果的葉子當茶泡着喝,能夠有效的舒張血管,舒緩心臟輸血壓力;美容瘦身的朋友也可將神祕果葉子泡水喝,可以起到很好的排毒、排脂作用;如果家裏有人醉酒,可以食用神祕果來進行解酒,也可將神祕果的葉子泡成茶湯服用。

神祕果含奇特的醣蛋白與維生素C,對於我們的身體的健康角度來説是非常幫助的,能夠增強抵抗疾病的能力與身體的素質;果汁塗抹於蚊蟲叮咬處能消炎消腫;種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等;葉子泡茶或做菜能調整高血糖、高血壓、保護心臟、美顏瘦身、排毒通便、控制尿酸、減輕痛風痛證、且能解酒。

神祕果營養豐富,經常食用對身體非常有益處,被稱為是“果園中的魔術師”。

神祕果的多種吃法2

神祕果的多種吃法2

神祕果的營養價值

神祕果的果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等,種子含有天然固醇等,葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。

熟果可生食、制果汁、製成濃縮錠劑、果汁組合無糖檸檬冰棒(神祕果冰棒)種子可生食及製成濃縮錠劑。葉子是一種純天然的植物味精。不但百搭任何煲燉湯和火鍋,麪食湯底,使湯鮮甜美味,有營養;能用來製作各種風味的滷味;還能用來泡茶,或是與其他茶葉的'混搭同泡,都能讓你的口腔享受一場極致的茶文化。

神祕果是一種橢圓形的紅色果實,長不過2釐米,表面上看去沒什麼神祕的地方。你只要吃一點點神祕果,大約4小時之後,味覺就變了:酸的、苦的、辣的都變甜了。

如消費者為攝取檸檬中含有豐富之維生素C,然因檸檬酸味強烈,需添加多量糖水經淡化、稀釋檸檬酸,唯恐攝食過量之糖分,致令卻步,不敢食用。如食用一粒神祕果,就可把酸檸檬變為甜檸檬,且芳香無比,食後甜度味覺留存口腔內可達三十分鐘之久。懼吃苦藥的人,可先嚐一粒神祕果,然後服藥,這就不會出現什麼難受的味道了。所以,被稱之為“果園裏的魔術師”。

神祕果的藥用價值

因果實含有特殊的醣蛋白,可將酸度高的水果轉化成瓊漿玉露般的甘甜。常生吃熟果或濃縮錠劑具有調整高血糖、高血壓、高血脂、痛風、尿酸、頭痛等,達正常值穩定作用之功效。果汁塗抹於蚊蟲叮咬處能消炎消腫。種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。

適合人羣

母嬰,兒童青少年,老人,職業人羣,更年期婦女,久病體虛人羣

神祕果實為什麼能改變味覺

為了揭開神祕果的奧祕,科學家對這種果實進行了詳細的化學分析,並分離出了一種能改變食物味道的糖蛋白。這種物質本身並不甜,可是,它的溶液能對舌頭上的味蕾感受器發生作用。

原來,我們的舌頭上有很多味蕾,能分別感覺酸、甜、苦、辣、鹹等味。吃了神祕果以後,舌頭上的味蕾感受器的功能暫時被那種糖蛋白擾亂了,對酸味敏感的味蕾感受器暫時被麻痺、抑制了,而對甜味敏感的味蕾感受器卻興奮、活躍起來了。

我們知道,不論哪種酸味的水果,總是含有一些果糖,只是因為酸性成分大於甜性成分,所以,我們感覺到的只是酸味,而無甜味。可是,吃了神祕果以後情況就變了,只能使你感覺出甜味而感覺不出酸味來。但是,這種糖蛋白的作用並不是永久性的,少則半小時,多至兩小時,過了這段時間以後就會失效。糖蛋白的作用並不能改變食物本身的酸味,只能改變舌頭上味覺的作用。神祕果的“魔法”終於被揭穿了。

健康養生
生活保健
常見疾病
女性健康
單身
戀愛
婚姻
話題