痛風在飲食方面的禁忌，痛風者對於飲食方面需要剋制，這樣才能夠避免飲食對痛風的干擾，而且還可以提供充足的營養成分，恢復機體的健康，以下是痛風在飲食方面的禁忌。
痛風在飲食方面的禁忌1
1、限制蛋白質的攝入。
可以多吃一些牛奶、奶酪和蛋類，因為這些食物含嘌呤物質比較少，千萬不能夠喝酸奶，乳酸較多，對痛風患者不利。儘量不要吃肉、魚類，嘌呤易溶於水，湯中含量很高。
2、避免飲酒。
酒精具有抑制尿酸的作用，而且還會刺激嘌呤合成增加，吃肉禽類食品，更會導致嘌呤的攝入量加倍。所以患者一定避免飲酒，並不利於痛風的恢復。
3、少吃辣椒等調料。
咖喱、胡椒、芥末等調料不能夠隨便用，這些物質都有興奮植物神經的作用，能夠誘使痛風發作。同時要多吃一些蔬菜水果，千萬不能夠吃辣椒，這些刺激性食物會導致人體的痛風更加嚴重。
4、忌食火鍋。
尤其是在冬天的季節，大家一定要控制自己的食慾。火鍋原料主要是動物內臟、海鮮，自然是火上添油。海鮮含有大量的嘌呤物質，如果吃了這些的話，真的`會特別容易導致痛風發作。
痛風在飲食方面的禁忌2
痛風的飲食禁忌：得了痛風，這6類飲食要少吃！
1、忌高嘌呤食物
患有痛風的朋友在飲食中應忌食高嘌呤的食物，比如動物內臟、肉湯、濃湯、海鮮、蘑菇、豆類、禽肉等，尤其是急性發作期的痛風患者，這類食物應嚴格限制。建議痛風患者儘量攝入低嘌呤的食物，比如粳米、麪包、脱脂牛奶、番茄、圓白菜、芹菜、黃瓜等。
2、忌過鹹的食物
如果痛風患者吃得過鹹，極易引發高血壓和腎病，因此應限制鈉鹽的攝入，每天鈉鹽攝入量最好控制在3-5克。另外，一些醃製的食品最好不要碰。
3、少吃辛辣刺激食物
生活中常見的辛辣刺激性的食物及調料，比如辣椒、咖喱、芥末、花椒等，會刺激人體植物神經興奮，能誘發或加重痛風的病情發展，因此在日常飲食中要儘量少吃。此外，刺激性的碳酸飲料和咖啡也儘量要少碰。
4、少吃高脂肪食物
肥肉、油炸等食物中含有的過高的脂肪，會阻礙腎臟對尿酸的排泄，進而會加重痛風的病情發展。因此要少吃肥肉等高脂肪食物，可以適量吃植物油，而儘量避免動物油。
5、少吃雞精
我們在做菜的時候加入雞精可以讓食物變得更加美味，但是其中的核苷酸代謝會產生尿酸，如果吃得太多，會引起尿酸升高，加重痛風的病情發展。
6、忌飲酒
痛風患者如果經常飲酒，酒中的乙醇會造成人體內乳酸增多，抑制尿酸排出，並能促進嘌呤分解，進而導致尿酸進一步升高，進而加重痛風的病情發展，因此痛風患者朋友應該嚴格戒酒。
痛風在飲食方面的禁忌3
痛風病人不能吃什麼
痛風與尿酸密切相關。人體會產生嘌呤，從食物中也會攝入嘌呤，嘌呤代謝產生尿酸，正常情況下尿酸經腎臟從尿液排出。但如果嘌呤過多，產生的尿酸也就會很多。尿酸過多，或排出尿酸的通路不暢，就會在體內蓄積。蓄積到一定濃度，尿酸結晶析出，就會導致痛風。
人們不容易改變體內產生的嘌呤，但可以避免高嘌呤食物來減少尿酸產生。在中國人常見的食物中，動物下水是嘌呤含量最高的種類，比如肝、腰、心、腦、胰臟等。此外，野味、鵝、某些魚類(比如沙丁魚、青魚、三文魚等)、扇貝等也是這一類。
酒精和糖雖然不含有嘌呤，但它們會影響尿酸代謝，增加血液中的尿酸含量，所以痛風病人也應該儘量避免。
在廣泛流傳的痛風飲食禁忌中，海鮮與啤酒不管是一起吃還是分開吃，都是高風險因素，通常的火鍋湯中會含有較多嘌呤，痛風病人應該避免。
