吃餃子的美好寓意，人們之所以如此喜愛在節日吃餃子，除了餃子比較美味的原因之外，還因為餃子具有獨特美好的寓意。下面給大家分享吃餃子的美好寓意。讓我們一起來看一下吧！
吃餃子的美好寓意1
1、發財轉運：餃子的模樣長得像元寶，吃餃子代表着招財旺財的寓意。除此之外，餃子的諧音是交子，在宋朝的時候交子就是我們熟知的銀票，同樣代表着財富。所以吃餃子在民俗中，往往是發財轉運的寓意和象徵，是一種非常吉祥的食物，每當春節的時候南北方都要吃餃子。
2、團圓美滿：餃子在古代還具有着團圓美滿的寓意和象徵，因為每當團圓節的時候，人們都要吃餃子，象徵着一家人在一起。除此之外，一家人在一起包餃子也是一個團圓美滿、家庭和諧的表現。故而春節吃餃子、冬至吃餃子、元宵節吃餃子等等都是一件非常吉利的事情。
3、平安如意：吃餃子往往也有着祈福的.含義，在過去的時候人們很難吃到好吃的東西，只有一年中的春節所吃的餃子才是美味，所以每當吃餃子的時候人們都會賦予餃子獨特的含義，代表着祈福平安如意，希望下一年能夠風調雨順、豐收發財、平安遂順、萬事如意，而餃子也就有了平安如意的寓意和象徵。
吃餃子的美好寓意2
五福臨門
這道餃子最適宜在大年初一這天討個好彩頭!別看五顏六色，其實很簡單。和麪時分別加入榨好的蔬菜汁、胡蘿蔔汁、芋頭汁、草莓汁或可可粉，包出的餃子就成相應的綠色、黃色、淺棕色、紅色、咖啡色。你大可以嘗試廚房中不同顏色的原料，總能找到好看又好吃的“色”餃子。餡料倒不苛求，只這些餃子的顏色就足以讓人眼前一亮了，而且不同顏色的麪皮有不同的口味，所以，沒有人會去苛責內裏的餡料的。當然你有足夠的閒情和興趣的話，也可包上五種花樣。
好事成雙
合二為一，成了名副其實的鴛鴦水餃，既好看又簡單更好吃。顏色不同，餡料也不同，比如一個羊肉大葱，一個牛肉胡蘿蔔。有時，不用太多，一點點新意就能讓我們的餐桌與眾不同。
1、將兩種顏色的餃子分別包好。
2、再將兩個餃子對齊，兩頭交疊捏緊。
3、拇指沿餃子邊緣向內壓邊呈裙邊狀，直至包完整個餃子。
招財進寶
這是廣式水晶餃的代表—帶子餃，水晶餃在家做也並不難，掌握了這個配比：澄面7、生粉(木薯粉)3，開水和成，包上餡蒸熟，就成透明的水晶狀了。
餡料：帶子150克，豬肉500克，香菇300克，鹽7克，食粉1克，味精4克，糖4克，雞精、雞粉、蠔油各少許。
調製：
1、帶子用生粉醃15分鐘去腥，幹香菇泡發，垛碎。
2、豬肉打碎，加食粉手抓至發黏，加入帶子和香菇，放入上述調料拌勻至發黏即成。
事事如意
1、麪皮上放餡，用拇指和食指將兩邊對着捏緊。
2、剩餘兩邊也對着捏緊。
3、往4個眼中填入熟蛋黃、黑木耳、西紅柿、綠櫻桃，上鍋蒸熟即成。
餡料：蝦肉、雞肉、蘿蔔絲、紅椒絲、粉絲、香菜。
另外，吃餃子的時候，配上幾樣小菜，小酒一喝，那才愜意吶!
新的一年，不僅吉祥如意，而且豐富多彩喔!
吃餃子的美好寓意3
春節吃餃子的象徵意義：
一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。
二是餃子有餡，便於人們把各種吉利的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的祈望。
春節餃子的餡來説，大致可分為葷，素兩種。各種肉餡，海鮮餡，蔬菜餡，肉菜合餡等等。
俗話説“初一餃子初二面”。大年初一，這天，幾乎家家户户都要吃餃子。民俗專家介紹説，餃子是一種歷史悠久的民間吃食。
深受老百姓的歡迎，民間有“舒服不如倒着，好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為必不可少的美味。説到過年的吃，總是“初一餃子”打頭兒。
年夜飯為什麼吃餃子
古代的習俗
餃子是過年祭祀後食用的食品。過年時，講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裏交上好運。
餃子形如元寶
人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。
包住吉祥喜氣
餃子有餡，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的美好期盼。
好吃
餃子本身就好吃，民間有“舒服不如躺着，好吃不如餃子”的俗語。
