自制雪碧怎麼做，市面上買的雪碧含有大量的碳酸和食物添加劑，對於注重健康愛美的人士多可是是避而遠之，現在我們可以通過自制雪碧，調製自己喜歡的雪碧，同時又能兼顧到健康，下面我們來具體看看自制雪碧怎麼做。
1、 收集所需的原料
要做雪碧，您需要橙汁、檸檬汁、蘇打水、糖漿和一些白糖。您可以在超市或商店購買這些材料，但如果您有時間和精力，我們建議您自己製作糖漿並擠出新鮮的檸檬汁，這將使您做出更加美味的飲料。
2、 製作糖漿
要製作糖漿，請在鍋中加入一杯水和兩杯白糖，然後在大火上煮沸。攪拌一到兩分鐘，直到糖完全溶解，然後降低火力。煮十五分鐘至二十分鐘，糖漿會變得略微粘稠。不要讓糖漿沸騰太長時間，否則可能會變成焦糖。
3、 混合所有材料
將1杯橙汁、半杯檸檬汁、半杯糖漿和碳酸水混合在一起。可以嘗試一下加入適量的蘇打水來控制飲料的氣泡量。如果您喜歡更甜的味道，可以再加入一些白糖。
4、 調整口感
您可以根據自己的口味需求來調整之前混合的'飲料。如果您覺得太酸，可以加入更多的糖漿或白糖。如果覺得不夠甜或沒有氣泡，可以加入更多的蘇打水或碳酸水。
5、 倒入杯中並享用
最後，將雪碧倒入玻璃杯中，並加入些冰塊，這樣飲料更加的涼爽。您現在可以品嚐您的美味雪碧了！
以上就是如何製作雪碧的步驟、 隨着時間和實踐的經驗，您可以找到自己的口味、甜度和氣泡尺寸的理想比例，只要您掌握基本的原理，製作雪碧就是一項簡單而有趣的任務。
雪碧的熱量
雪碧是一種比較常見的碳酸飲料。每100克雪碧中含有50大卡左右的熱量。它的熱量並不高，攝入身體之後一般不會導致脂肪堆積，不易形成肥胖現象。
但是需要注意，雪碧中含有大量的二氧化碳、水和糖分，攝入過量之後，這些糖分會在體內堆積，容易升高血糖，所以糖尿病的患者不建議飲用，否則有可能會破壞自身的代謝規律，還會導致咽喉腫痛等現象。
雪碧中的熱量還是非常高的，我們都知道雪碧喝多了之後是會產生長胖問題的，每100克的雪碧中所含有的卡路里是將近50大卡的，而在雪碧中不僅僅是熱量是很高的，實際上在雪碧中的含糖量也是同樣很高的，所以對於想要減肥的朋友們來説，雪碧是應該謹慎服用的。
為什麼喝雪碧會發胖
喝雪碧會不會發胖不能一概而論，多與喝雪碧的頻次以及多少有關。 雪碧為高糖高熱量的飲料，正常情況下，如果只是偶爾少量的喝，一般不會對人體造成明顯影響，也不會誘發肥胖；
但如果經常飲用，甚至代替白水喝，這樣無形中就會在一日三餐的.正常熱量之上，使人體額外攝入更多的熱量，時間長了自然就會熱量超標，導致肥胖。
所以，喝雪碧不一定會導致肥胖，但一定要注意適量，尤其是處於生長髮育階段的兒童，更應控制，建議最好少喝或不喝，如過量飲用，除了可能會導致肥胖，還有可能會增加罹患齲齒、鈣流失的風險，對成長不利。
碳酸飲料的種類繁多，飲料不同所含有的熱量也是不同的，比如一瓶500ml可樂熱量為215大卡，一瓶500ml的芬達熱量為255.75大卡，一瓶500ml雪碧熱量為219.9大卡。一般碳酸飲料的熱量相對來説是比較高的。
雪碧的含糖量
雪碧的含糖量是每一百毫升含糖11克，含糖量比較高；雪碧是碳酸飲料，碳酸飲料三種成分影響健康，二氧化碳過多影響消化，雖然碳酸飲料的口味眾多，但裏面的主要成分都是二氧化碳，所以喝碳酸飲料舌頭上會感覺很刺激，口感很爽。
人體缺乏碳水化合物將導致全身無力，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等。而碳水化合物過多時，就會轉化成脂肪貯存於身體內，使人過於肥胖而導致各類疾病如高血脂、糖尿病等。
如果一天吃掉近半斤的白砂糖，而這些糖的能量就相當於4個左右的饅頭，是一個成年人一天的主食提供的能量，如果這瓶飲料下肚，一天三餐還照樣吃的話，這一天攝入的總能量就超標了。
雪碧的成分
雪碧的成分是：水、果葡糖漿、白砂糖、食用香料、食品添加劑（二氧化碳、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉）。
330毫升的雪碧含有熱量154千卡， 蛋白質0克， 脂肪0克， 碳水化合物37.3克 ，鈉63毫克 。從營養成分表中很明顯的看出，雪碧沒有多少營養價值可言，而碳水化合物多少因為雪碧中加了大量的糖。
一瓶雪碧裏相當於放了50多塊方糖的水。檸檬酸有温和爽快的酸味，果葡糖漿具有水果的清香，味覺甜度比蔗糖高，且有清涼感，果葡糖漿適用於清涼飲料和其它冷飲食品。
