什麼是鹿茸片呢，鹿茸片為“東北三寶”之一，是鹿科動物梅花鹿或馬鹿尚未骨化的幼角，鹿茸性温而不燥，是一種貴重的高檔滋補品，那麼今天就隨着小編一起來了解一下什麼是鹿茸片吧！
什麼是鹿茸片1
什麼是鹿茸片
鹿茸片，温腎陽，益精血，強筋骨。用於腎陽不足所致神疲，畏寒，眩暈，耳鳴耳聾，腰脊冷痛。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸，進行切片加工成為鹿茸切片，品質上乘的鹿茸切片質嫩，油潤如脂，色如蜜蠟，用作補腎壯陽，治療失眠多夢對虛弱、神經衰弱等有很好療效。鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身強壯藥。鹿茸含有比人蔘更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的保健作用。
鹿茸片怎麼吃
食法1
在長江以南及東南沿海地區，取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2—3小時，便可用之(初食者有口乾、眼紅、心跳加速等反應時，應停止食用，這是虛不受補。無症狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g；高血壓、心臟病患者，食用時應遵醫囑)。
食法2
在長江以南及東南沿海地區，取茸片25—30g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3—5小時，之後食用，用不完保存好分次用之。
食法3
在台灣，把鮮茸洗淨切片，泡入50度(v/v)以上的500ml白酒中，浸泡二週後，每日服10—25m1，3次/日飲酒服用。
食法4
在東北，人們喜歡將鹿茸10g、人蔘10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50。(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末狀食用；或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊後服用；或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，可能引起全身燥熱、鼻出血、口乾脣裂等副作用，年輕朋友需根據自身情況慎用)。
鹿茸片的功效
對心血管系統的影響
大劑量的鹿茸可降低血壓，使心臟收縮振幅變小，心率減慢，外周血管擴張。中等劑量能引起心臟收縮顯著增強，收縮幅度變大，心率加快，從而使心輸出量增加；鹿茸特別對已疲勞的心臟作用尤為顯著。
對血液成分的影響
鹿茸可使血液中血紅蛋白增加，因此對於大量出血者和感染症末期的患者，特別是對於老齡患者的治療極為有效。
興奮離體腸管及子宮，增強腎臟的利尿功能
鹿茸對婦女兒童均有益處，它所含的鈣、磷、鎂等無機元素分別參與身體的鈣磷和多種酶的代謝，對促進鈣的吸收、骨的生長以及增強心臟、肌肉的功能都有積極的作用。尤其是鎂離子，更是具有複雜的功能，是延年益壽必不可少的物質。這對婦女因宮寒不育、月經不調，小兒的發育不良，因腎氣不足而引起的牙齒生長遲緩、囟門不合、骨軟等，均有較好的治療作用。值得注意的是患有高血壓、腎炎、肝炎以及中醫所説的陰虛火旺、肝陽上亢之病人，不宜服用。
鹿茸片的保質期
一般在藥店或醫院裏中出售的鹿茸規格有片、有膠囊（細粉分裝的）、有“個子”（整支的）。這些有產地有品牌有包裝的產品都經過嚴格的炮製加工和質量檢驗，一般質量上是可靠的.，保存上幾年十幾年或者幾十年，只要不打開包裝、不污染、不生蟲，對使用沒有影響。而一些作為旅遊紀念品出售的鹿茸，在質量上沒有任何保障，即使是沒有出現貶值，其價值大都保持在工藝品的範疇，不適宜食用。
鹿茸的保存方法
鹿茸的保存要特別小心，要注意空氣濕度問題，如果要空氣太潮濕，鹿茸就容易發黴，下一步就要生蟲了。所以首先要給它放在一個通風的地方，想長壽就選防癌養生網，然後用布包一些花椒，放在鹿茸旁邊。這樣就不會招蟲了。如果保存得當，三五年內，鹿茸的藥效是不會發生變化的。
人蔘、鹿茸、蟲草等的保存雖然有許多需要注意的方面，但有一點可以肯定，將這些藥材曬乾、密封好後，放在裝有生石灰的、陶瓷做的罈子裏，然後放在陰涼通風的地方是一種很好的保存方法。如果沒有這種條件，那麼可將人蔘、鹿茸、蟲草曬乾後，用幾層吸潮紙包好、密封后再放入冰箱冷藏，而且還要經常觀察有無返潮現象，及時更換吸潮紙。據有關報道，這些藥材可以冷藏，但不宜冷凍，原因是各種藥材表面看上去雖然曬乾了，其實裏面都含有不同程度的水分，經低温冷凍後水分結成冰，會對藥材的有效成分造成一定程度的損傷，除了使其變色外，藥材質量也會隨之下降。即使拿出來解凍，也很難恢復原來的“靚”色，藥效也會大打折扣。
什麼是鹿茸片2
鹿茸片的功效與作用
1、提高免疫力
鹿茸片是一種營養價值特別高的養生食材，人們服用它以後能提高身體各器官功能並能緩解體虛，也能促進人類病後身體恢復，它還能促進人體內免疫細胞再生增強人體自身免疫功能，經常服用能提高人體自身免疫力。
2、預防高血壓
平時人們適量吃一些鹿茸片，還能預防高血壓發生，因為鹿茸片中含有的鹿茸精能直接作用於人類的心血管，可擴張血管，促進血液循環也能穩定心率，提高心臟功能，它能讓人類血液循環保持正常穩定狀態，能防止血壓升高預防心臟功能減退。
3、滋補身體
滋補強壯身體是鹿茸片最重要的功效，因為鹿茸片中含有的皂苷和多種活性成分能增強人類身體素質也能緩解體虛並能補中益氣，他對人類的失眠健忘，食慾不振以及體質虛弱等症都有特別明顯的緩解作用。
吃鹿茸片的禁忌
鹿茸片對人類身體有諸多好處，能滋補強壯身體也能預防緩解多種疾病，但生活中那些肝功能不全或者患有肝炎的人都禁止服用鹿茸片，他們服用以後對病情恢復不利，另外生活中那些陰虛火旺和身體有實火的人也禁止服用鹿茸片。
