第一大好處：快速緩解疲勞，尤其適合熬夜後的OL們
在大部分天然食品中，蜂蜜中含有大腦神經元所需要的能量最高。蜂蜜中含有果糖以及葡萄糖能夠很快的被身體吸收，利用效果也是不錯，能夠有效的改善血液的營養狀況。
吃法：中午一杯蜂蜜水。
第二大好處：消除大餐後的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。
吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
第三大好處：滋陰潤肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的`止咳作用最好。
吃法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
第四大好處：有利於快速解酒
在蜂蜜中含有大量的果糖，這是大多數水果中沒有的，這樣的物質能夠有效的促進酒精的分解以及吸收，因此，其解酒功能還是不錯的，還能夠解除酒後頭痛感。
吃法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅乾麪包，酒後飲蜂蜜水。
第五大好處：讓興奮的神經“安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。
吃法：每晚睡前一匙蜂蜜。
第六大功效：治療偶發傷口
蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口癒合。
吃法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜塗抹包紮。
第七大好處：護膚養顏抗衰老
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附着在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉着，促進上皮組織再生。
吃法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入麪粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
第八大好處：保護狂野的“心
蜂蜜中的營養嫩鞏固很好的保護心肌代謝能力，並且使得身體中血紅蛋白增加、心血管舒張，有效防止血液凝結，保證管狀血管血液的正常循環。
吃法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。
