夏天去外面吃什麼好，一般大家在夏天的時候胃口都是比較小的，但是也不能忽視日常的飲食，而且在夏天也有很多的開胃飲食，很多食物在夏天吃都是很好的，以下夏天去外面吃什麼好。
夏天去外面吃什麼好1
天熱吃碗龜苓膏，在南方尤其是在廣西、廣東地區非常流行。指出，武漢的夏天又濕又熱，最適合吃龜苓膏來祛濕除煩。
龜苓膏具有清熱去濕、除煩安神、降火潤肺等功效，尤其對消除過敏體質引起的狗風疙瘩(蕁麻疹)和消炎效果十分明顯。“夏天從外面回來或是長了熱痱，吃—碗冰凍的龜苓膏，馬上就能除掉體內熱燥，通體舒暢，痱子也會消光光。”
“龜苓膏最適合女人吃。女性由於生理性出血，容易煩躁，尤其是月經期前後，更容易心煩意亂，這時吃點龜苓膏，很快就能將壞情緒丟掉。”專家提醒説，由於龜苓膏味苦性寒，胃腸功能不好的人最好不要吃。“如果吃時加點蜂蜜和煉乳，不僅能使口感更好，而且還能使性味變得平和，即使是孩子也能吃。”
馬齒莧是—種生長在田頭地邊的野草，別名也叫長命菜、長壽菜、五行草。
馬齒莧有清熱解毒，消炎止痛，止血涼血的功能。營養成分也非常豐富。
馬齒覓的吃法很簡單，洗淨後下沸水鍋體透撈出;用清水洗淨粘液，切段放人盤中;將蒜瓣搗成蒜泥，澆在馬齒覓上，淋上油拌勻即成。也可以下沸水鍋燙透撈出曬乾，到冬季包馬齒莧包子。
推薦菜式
主料：大蒜10頭，鮮馬齒莧500克，白糖50克。
做法：1、將大蒜去皮搗成泥狀待用;2、將馬齒莧洗淨，在開水中餘一下，撈出，瀝乾水分，搗爛;3、將蒜泥、馬齒莧泥、白糖三者拌勻，即可食用。
酸梅湯能除熱送涼，安心止痛，還能治咳嗽、霍亂、痢疾。從中醫上來講，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以温和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。
推薦菜式
主材：山楂25克、烏梅25克、甘草5克、桂花5克。
做法：1、先把山楂、烏梅在清水裏泡半小時;2、把泡好的山楂、烏梅加上甘草一起，放在紗布包裏，紮緊紗布口做成調味包;3、鍋中放入清水1升，燒開後放入調料包，並放入冰糖。慢火熬製30-40分鐘，出鍋前，加入5克桂花，待桂花香味熬入湯中;4、待涼後放入冰箱冷藏，隨喝隨倒。
夏季犯困吃什麼
1、 夏天温度過多，引起出汗過多，大量的排汗會容易使人有一種疲勞的感覺，引起電解質的紊亂，從而引起人的精神不振感。
2、 白天比晚上長，由於白天的時間比較長，所以很多活動就自然而然的往後推了，這樣人的生物鐘也會受到影響了，白天就容易犯困了。
3、 季節生物鐘的影響，由其夏天特殊的氣候變化，很容易使人會有煩躁的感覺，造成心裏方面的壓力，從而引起精神不足的問題。
4、 脾胃功能不是特別好，人在吃過飯之後，血糖就會升高，就會引起大腦供血不足，從而引起沒精神。
5、 飲食過於清淡了，夏天天熱熱，人吃得也過小了，蛋白質攝入量不足，就會引起營養不良，從而引起身體負平衡。
6、 濕熱，夏天的雨水多，濕氣大，人很容易就會有“積濕”的問題，這個時候就很容易會有氣短，多汗等問題的出現了。
以上這些都是引起夏天犯困的一個根本的因素了，而中醫認為，夏季犯困其實是可以通過飲食的方式來進行調理的，那麼具體要如何調理呢?其實夏季犯困可以多吃一些有助提神的食物。
1、菠菜
菠菜中鎂的含量是相當高的，而鎂可把肌肉中的碳水化合物轉化成可利用的能力，可以為一天保持充沛的精神肋力。
2、草莓
草莓中含有豐富的維生素C，有助於鐵質的吸收，長吃的話，可起到一個保持精力充沛的作用。
3、香蕉
香蕉中含有豐富的碳水化合物，鉀，能夠幫助人體維持一個正常的神經和肌肉的功能，因此夏季人累了，想睡覺的時候不防吃上幾根香蕉。
4、豆製品
多吃豆製品對促進身體健康具有很大的幫助，同時對於那些經常會有無力的感覺的朋友，更應該多吃一些豆製品。
5、紅棗
性温，味甘，多吃具有促脾胃的作用，脾胃和，人的精神自然也就足了。
6、糯米
由其是對於那些因為脾虛而引起的沒精神的人由為適合用糯米煮成粥常吃。
7、地瓜
有補脾胃的功效，中醫認為地瓜具有益氣的作用，常食之可保精力充沛。
8、牛肉
補脾胃，由其是對於那些因為身體虛弱而引起的精神不佳的朋友由為適用。
9、茶
茶具有提神，促進新陳代謝的作用，夏天氣温過高，可用茶泡水喝，可有效的緩解“夏困’的問題。
10、咖啡
咖啡可提神，由其是對於白領們當感覺到自己犯了想睡覺了，更可喝咖啡有助提神。
其實生活中可以提神的食物還有很多，而關鍵是要養成良好的生活習慣，做到均衡的飲食，這樣才能做到遠離精神不足的問題，做一個精力充沛的人。
夏季清熱解毒的食物
第一種蔬菜就是苦菜，在剛剛立夏的時候，菜市場上就會出現一種叫做苦菜的蔬菜。苦菜就是包括了苦瓜，苦苣等等味道上有一點微苦的蔬菜。在中醫的醫書上説，人們在夏季的時候，吃一些苦味的食物可以補氣固腎。而面對夏季的燥熱，吃一些“苦菜”就可以有效的緩解了這種不適的感覺。一般這種苦菜我們都會選擇涼拌着吃，就會特別的解火。
第二種就是西瓜。小編每一次提到西瓜的字眼都會覺得非常的清新。而這一款水果也更是在夏天的季節所有人家度喜歡食用的。到了夏天，在吃過晚飯之後從冰箱去取出冰鎮過的西瓜，吃上幾口便覺得渾身都特別舒爽的感覺。
因為西瓜的果肉中百分之九十都是水分，所以人們食用之後就可以補充在一天的過程中因為燥熱從而丟失的水分了。但是吃過西瓜之後，剩下的西瓜皮也不要扔掉，西瓜皮可以涼拌吃也可以炒菜吃。能增進人們的食慾。
第三種就是熱茶。夏天這個季節是絕對離不開飲料的，但是對於孩子們來説就一定要控制孩子和冷飲的量。熱茶雖然熱，但是喝起來對腸胃卻非常舒服。英國的專家實驗也表明了，熱茶的降温能力是遠遠超過冷製品的，所以不要認為熱的東西對降暑就是沒有效果的。往往過冷的東西會解決一時的炎熱，但是卻會傷害身體。
夏天去外面吃什麼好2
1、西瓜
夏天最常見的`水果之一肯定有西瓜，而西瓜的含水量非常多，而且一些維生素的含量也是非常豐富的。在夏天比較熱的情況下，吃一點西瓜確實是能夠取得比較好的解暑降温的效果。
2、葡萄
葡萄也是一種非常適合在夏天食用的水果，葡萄的營養成分也非常的豐富。
3、粥類食物
夏季還可適當多喝些粥類食物。粥類食物的水份含量較多，加之夏季由於氣温的關係，吃粥類食物更有助於打開食慾，促進消化。夏季可選擇的粥類食物有很多，比如綠豆粥、山藥粥、菊花粥、荷葉粥等都是非常適合夏季經常食用的。
4、涼茶
夏季適當喝些茶，或者在飲食中加入些花茶、茶葉之類的都有助於防暑降温。
5、温開水
越是熱越不要貪涼，温開水具有解暑、解渴之功效，特別是炎熱的夏季更要注意適當補充水份，也可在空腹的前提下喝些淡鹽水都有助於提出暑氣、平衡水電解質，更有利於身體健康。
6、蜂蜜水
蜂蜜水也是最適合夏季適當飲用的，可以在日常飲水中加入蜂蜜，也可直接食用蜂蜜。
7、湯水類食物
夏季要適當多喝些湯湯水水，比如玉米湯、蘿蔔湯、冬瓜湯、百合湯、海帶湯、蘿蔔湯等等都是特別適合夏季適當飲用的。
夏天去外面吃什麼好3
夏天中暑吃什麼好？夏天預防中暑吃什麼好？
1、夏天吃豆類祛暑
綠豆
綠豆性涼味道甘甜，具有潤喉止咳、清熱益氣利尿的功效，在炎熱的夏天，喝上一碗綠豆湯，頓時都會全身神清氣爽，另外綠豆還有很好的解火功效，每天熬一碗綠豆粥或者綠豆湯飲用，能夠達到很好的防暑降温效果。
紅豆
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫的效果，到了天夏天身體很容易出現水腫，因此喝上一碗紅豆湯就能很好的緩解水腫。可以使用紅豆與薏仁、陳皮搭配，再加入少量的冰糖熬粥也有祛暑功效。
2、夏天喝茶避暑
綠茶
綠茶在茶葉中屬於生茶，也就是沒有經過煮熟處理，這種茶保留了茶葉的寒性屬性，因此，在夏天喝綠茶能達到很好的去熱避暑之效。
花茶
很多花茶都屬於寒涼性，有清熱去火避暑的效果，並且花茶味道帶有濃郁的花香，對夏天炎熱引起的精神欠佳，食慾不佳等都有一定的緩解作用。
3、夏天吃瓜類避暑
苦瓜
苦寒去熱，苦瓜屬於苦寒食物中最具代表的一種，苦瓜屬於寒性的瓜類，十分適合夏季食用，瓜類的寒氣對清除熱氣，避暑防暑效果也極好。
冬瓜
冬瓜也是夏季最為適合的一種清淡瓜類，這種瓜也屬於寒性，食用有清熱降火之效，以冬瓜湯效果最好。
絲瓜
絲瓜性寒味甘，除了能消暑利腸，祛風化痰，行氣化瘀，通經活絡，食用有清熱去火之效，並且用絲瓜汁液搽臉，還能清除臉上的黑色素，減少夏天強烈陽光的損傷。
黃瓜
黃瓜性涼味甘，起到清熱解毒、利水消腫、止渴生津功效。可用於身熱煩渴、熱毒瘡瘍、黃疸熱淋、小便赤黃等症，當然在夏天食用也有清熱去火之效，避免中暑。
4、夏天吃水果祛暑
西瓜
西瓜是夏天吃得最多的水果之一，也屬於寒涼性的食物，並且夏季吃冬瓜多以冰鎮西瓜為主，不僅能清熱解毒、除煩止渴，並且能利尿，幫助消化。
獼猴桃
獼猴桃味甘酸，性寒，在也十分適合夏天選用，味道細嫩多汁，營養極為豐富，並且熱量低，有清熱解毒的功效。
5、中暑不能吃什麼
1、不能吃油膩食物
中暑後應該少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
2、忌大量飲水
中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射性排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可促使熱痙攣的發生。
3、忌食大補之品
人們中暑後，暑氣未消，雖有虛症，卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來，那時就更得不償失了。
4、不能吃生冷瓜果
中暑的人大多屬於脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。
