處暑節氣吃什麼，處暑是二十四節氣之一，每個節氣都要適合吃的東西，這樣才能更好的達到養生的效果。下面就讓小編為大家介紹一下關於處暑節氣吃什麼的相關信息吧，希望大家一起來看看。
處暑節氣吃什麼1
1、山藥
其富含澱粉和蛋白質，還有皂甙等營養成分，吃它有助滋腎益精，還能有助消化。處暑節氣吃它，幫助提高身體的免疫力，減少生病的概率。
建議可以直接購買削皮後的，買回家以後直接切片翻炒，炒熟了就可以吃。或者説切成小段燉湯食用，當然切成圓片和大米一起煮粥吃也是可以的。
2、紅薯
古代醫書有注，紅薯具有“補虛乏、強腎陰”等功效，也就是説吃它有助身體虛弱的人進補，讓身體慢慢恢復強壯，不再虛弱不堪。秋季漸涼，身體虛弱的人，隨便吹吹風就容易感冒，所以説，務必要吃些紅薯進補。
如果你怕麻煩的'話，直接將紅薯洗好再放在架子上，開火蒸熟就可以吃了。當然，如果你愛做飯的話，可以將其削皮，洗好了以後切成塊，再和掏洗好的大米一起放入高壓鍋中，再加水煮粥食用。
3、糯米
秋季喝些糯米粥，對身體會有很好的補益作用。因為其性温味甘，入脾腎肺經，吃它能夠起到補養人體正氣的效果，進而達到健脾益氣、生津止汗的功效。
對於怕冷的女人來説，吃了它以後周身會發熱，幫助她們起到禦寒滋補的作用。所以説，秋季的時候要烹煮一些糯米粥食用。
糯米粥的做法：準備好適量的糯米和紅豆，白糖或是冰糖。然後將糯米和紅豆洗好，再放入高壓鍋中，加入清水後加蓋調至煮粥檔後燉煮。若是覺得這樣煮粥檔煮的不夠爛，可以找一個燉煮時間比較長的檔位燉煮。等到跳至保温了以後，稍稍等上半個小時，因為這樣子鍋蓋才能打開。打開了以後倒入燉鍋中，再煮上幾分鐘，就可以加入少許的鹹菜搭配，就可以出鍋食用了。
處暑節氣吃什麼2
1、要多吃滋陰潤燥的食物
秋季比較乾燥，若是不注意滋陰潤燥的話，很容易被燥邪所傷。所以説，平日裏要常吃雪梨、西瓜、黃瓜等水分多的食物，幫助滋陰驅趕體內的燥邪。
其中，你若是覺得直接吃口味太單一了，那麼可以選擇多種水果一起榨汁飲用，好喝又能補水，剛好可以改善秋燥帶來的口乾問題。
2、注意適量攝入蛋白質
秋季氣温逐漸降低，涼風習習很容易讓人着涼感冒的。尤其是那些身體比較弱的人，務必要做些措施，保健身體。比如説適量攝入蛋白質，幫助提高身體的免疫力。其中富含優質蛋白質的食物有乳製品、魚肉、豬瘦肉、豆製品、雞蛋。
所以説，到了秋季以後，不要忘記吃肉，可以用它煮湯，這樣比較好下飯，而且比較容易下飯。當然，不要煮的太油膩，以免影響食慾。
3、注意燒烤要少吃
燒烤很多人都愛吃，注意了秋季乾燥，身體容易被燥邪侵襲。這個時候要少吃燒烤，因為這類食物多燥熱傷津，吃多了會加重體內的燥邪，損耗津液，對健康不利。
處暑節氣吃什麼3
1、蓮藕
蓮藕具有很好的美容功效,無論是促進新陳代謝還是緩解疲勞,它都具有很高的食用價值。蓮藕雖小,渾身是寶。除了藴含豐富的維生素c和鈣以外,它還含有大量的多酚類物質。
2、老鴨
老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統,做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留着這一傳統,一般處暑這天,北京人都會到店裏去買處暑百合鴨等。
3、銀耳
可以潤肺止咳、生津養陰,還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。推薦吃法:先將銀耳洗淨後放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗淨後去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加入冰糖適量調味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗淨後,蘸芥末醬油吃,味道很鮮美。
4、石榴
處暑是吃石榴的季節。石榴中維生素c和維生素e都高於蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素c高,青皮石榴含維生素e高。石榴性味温甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴。
5、玉米
處暑是玉米成熟的季節,新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1～2倍,“生命元素”硒的含量則高8～10倍。
