【導讀】:春季空氣中的浮塵、花粉和細菌,容易引發過敏,敏感肌膚的人羣,在這個季節記得常吃下面4類食物,可以有效抑制過敏症狀。
西蘭花
西蘭花可以防止鼻腔堵塞,另外,其豐富的維生素C也是緩解過敏症狀的能手。研究人員發現,每天攝取500毫克的維生素C,就可以有效抑制過敏症狀,而240克的生西蘭花中就含有80毫克的維生素C。
此外,柑橘類水果也是不錯的選擇,如橙子、葡萄柚、檸檬等,例如一個大的橙子就含有近100毫克的維生素C。
洋葱和大蒜
洋葱和大蒜中含有的槲皮黃素,是對抗過敏的又一個有力武器,其作用類似於抗過敏藥。另外,蘋果中也含有這種物質,可以適量食用。
西芹
西芹也是種理想的抗過敏食材,因為它能有效抑制能引起過敏的物質的分泌。同時,西芹還有利尿的作用,因此在食用時要根據自己的身體狀況決定用量,脾胃虛寒者不可天天吃。
抗過敏養生湯:
要對抗過敏,還可以喝個養生湯,把一個洋葱和一瓣蒜切碎後一起煮,開水煮5分鐘後,加入200克蕁麻葉,240克芹菜莖,繼續煮3—10分鐘,再用料酒、鹽、黑胡椒或紅辣椒等調味後即可飲用。