粽子一般煮40-120分鐘。
粽子蒸多久才能熟？
粽子要蒸多久才熟要看泡米的時間長短，如果米被浸泡的時間長達10上時以上，一般需要一個小時左右。如果泡的好的話，在40分鐘左右。
蒸粽子要蒸多少分鐘才能熟
粽子是每年端午節期間比較流行的一種傳統美食，它主要是用糯米加其他食材製作的，口味豐富，有甜的也有鹹的，可以煮着吃，也可以蒸着吃。蒸粽子也是有一定講究的，要注意時間和温度，一般生粽子蒸一到四小時左右才能熟，熟粽子蒸十到十五分鐘就可以吃了。
蒸粽子要蒸多少分鐘
1.生粽子：1~4小時
一般來説，生粽子很難蒸。在普通鍋裏蒸生粽子大約需要4個小時，但在高壓鍋裏蒸只需要1個小時。
2.熟粽子：10~15分鐘
然而，如果它是煮熟的，只需要完全加熱，所以通常不需要很長時間加熱。通常，它可以加熱10-15分鐘。如果15分鐘後未完全加熱，加熱時間可適當延長。
蒸粽子是開水蒸還是冷水蒸
冷水蒸即可。
用冷水蒸粽子時，粽子會慢慢變熱。在這種情況下，粽子是不容易煮熟的。當用沸水蒸時，當粽子的內部沒有煮熟時，很容易錯誤地判斷粽子已經煮熟了，吃了這種半熟的食物後很容易心煩意亂。
蒸粽子的方法和步驟
所需的配料是：2個粽子和適量的'水
所需工具：1個鍋和1個三腳架
準備2個粽子。這次的粽子是朋友們送的新鮮肉和鹼水粽子。收到時已凍結。粽子解凍，可以縮短蒸煮時間。
煮一壺水，將三腳架和粽子放入水中，然後將粽子放入水裏蒸，以保持乾燥美味。也可以使用電飯鍋來分離水，但電飯鍋需要更長的時間來加熱。
蒸粽子8分鐘。當你聞到糯米的香味時，你可以把火關掉。
蒸粽子去皮後看起來乾爽，沒有多餘的水分。和過去相比，把粽子扔進熱水裏煮要好得多。
蒸粽子要蒸多少分鐘
買的粽子蒸10-15分鐘即可。外面買的粽子一般都是熟粽子，在生產的時候就已經煮熟了，拿到手後只需要將其熱透即可，在高温下，10-15分鐘就可以徹底熱透了。
生粽子不容易熟，加熱的過程需要比較久，為了將粽子徹底蒸熟，也為了讓粽子的口感更軟，將粽子放在蒸鍋中蒸一個小時左右是比較恰當的，在粽子煮熟後再燜半個小時風味更佳。粽子是營養豐富的食物，含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，適量食用對身體有好處。
粽子的`做法如下，首先處理粽繩，把粽葉和粽絲煮好洗淨後，剪去粽葉兩頭，將粽絲撕成適宜的長短及粗細程度，然後把糯米洗淨，漲發好並加入素油，接着開始包粽子，取粽葉後光面朝裏，折成漏斗狀放入糯米，棗直至填滿漏斗，最後把剩下的粽葉摺好，用粽繩將粽子捆好即可。
將所有粽子放入高壓鍋高度不要超過三分之二，加入清水，持平到粽子的高度就可蓋蓋開煮，煮上大約一小時關火，具體看粽子大小。煮好的粽子等到自然泄氣後就可開蓋吃粽子了，吃不完的冷卻後冷凍保存即可。
熟粽子在沸水中加熱煮10～15分鐘即可，根據粽子的大小時間可以適當調整。如果是速凍的熟粽子，可以直接放在冷水中煮20～30分鐘。熟粽子放在微波爐裏高火加熱5分鐘左右就可以了。粽子還可以隔水蒸制，蒸的時間不能少於10分鐘。
熟粽子煮10～15分鐘
熟粽子第二次加熱10～15分鐘就可以了，根據粽子的大小時間可以適當調整。先在鍋里加水煮開，水沸騰後將粽子放到鍋裏。水量要沒過粽子，這樣粽子才能受熱均勻。
如果是速凍的熟粽子，從冰箱拿出來後，建議直接放在冷水中開始煮。用冷水煮的話，粽子慢慢的受熱，不容易出現外熱裏面還沒熱的情況。煮的'時間要稍微長一些，需要20～30分鐘。
熟粽子還可以放在微波爐里加熱，高火加熱5分鐘左右就可以了。如果想要保住粽子原本的味道，最好的加熱方式是隔水蒸，蒸的時間不要少於10分鐘，要保證將粽子充分加熱。
禮盒粽子煮多久能熟
禮盒粽子通常大火悶煮15~30分鐘左右應該就熟了。正規廠家生產的禮盒粽子一般都是將粽子放置於真空包裝袋中，真空包裝袋背面會印有建議蒸煮的時間，一般體積比較小的三角形禮盒粽子需要煮15~20分鐘左右，較大的方形粽子需要煮20~30分鐘左右。
禮盒粽子煮多久能熟
禮盒粽子正常大火燜煮15~30分鐘左右應該就能熟了，禮盒粽子通常由真空袋包裝，包裝袋的背後會印有生產廠家建議的蒸煮時間，可以根據實際情況適當進行調整。
體積比較小的素三角形禮盒粽子一般大火悶煮15分鐘左右應該就熟了，體積比較小的肉三角形禮盒粽子一般大火燜煮20分鐘左右應該就熟了。
體積比較大的素方形禮盒粽子一般大火燜煮20~25分鐘左右應該就熟了，體積比較大的肉方形禮盒粽子一般大火燜煮25~30分鐘左右應該就熟了。
