【導讀】:日本女星幸田來未大讚的水煮鍋瘦身法,有4大瘦身優點。可大量攝取蔬菜,多以熱量低食材為主,營養又低卡。它還口味清淡,預防過度飲食;也可煮成粥,攝取其中的營養。現在我們來揭開水煮鍋減肥的祕訣吧!
水煮鍋瘦身法的4大優點!
1.多以熱量低食材為主。水煮鍋中使用到的食材,多以青菜、雞肉為主,不但富含膳食纖維,且熱量超低,還可攝取到足夠的營養分及礦物質,可説是營養滿分的健康料理。
2.口味清淡,預防過度飲食。口味重的菜餚容易促進食慾,而清爽的水煮鍋可預防過度食用白飯,同時能攝取水分,所以容易有飽腹感,不需要忍耐就可以減少白飯的食用量。
3.可大量攝取蔬菜。蔬菜攝取量以1天350g為理想,而水煮鍋以白水煮可以縮小蔬菜的體積,可輕易地攝取大量的蔬菜。
4.也可煮成粥,攝取其中的營養。肉和蔬菜中所含的養分,多是溶於水的水溶性維他命,所以將水煮鍋加入白飯煮粥,也可攝取湯中的營養,且因為水分會使白飯膨脹,所以易獲得飽足感。
水煮鍋瘦身成功3祕訣!
1.活用調味料,豐富口味。
怕吃膩,可活用調味料。柚子醋和醬油加上姜和葱,可提升口味,加入辣椒則能提高代謝。
2.沾醬以柚子醋為基本。
避免芝麻醬等熱量高沾醬(1大匙67卡),可用醋(1大匙8卡)搭配醬油、柚子等柑橘類沾醬。
3.活動量減少的夜裏就當晚餐吃。
熱量低有飽足感的水煮鍋,適合在活動量減少的夜裏食用,還可加入白飯煮成粥。