金桔帶皮吃對身體有害嗎

沒有害。

金桔的外皮是沒有害的，並且與普通橘子不一樣的是，金桔最好是能帶皮一起食用。因為金桔皮營養價值非常高，其果皮的維生素C含量要高於果肉的維生素含量，並且金桔的果皮吃起來口感也會更甜，食用之後對身體十分有好處。

但注意在食用金桔之前要將其外皮清洗乾淨，以免其留下農藥殘留，食用之後對健康造成不好的影響。

金桔表皮有蠟嗎

有。

金桔的表皮看上去十分的光滑明亮，特別的有光澤感。這是因為金桔的表面含有一層果蠟，這是一種天然的果蠟，是由金桔的果皮所分泌的。果蠟對金桔能起到一個保護作用，其能減少金桔中水分以及營養成分的流失，並且還能幫助抑制細菌的滋生，從而能使金桔得到更好的保存。

金桔表面的蠟怎麼清洗

鹽水浸泡

準備一盆鹽水，將新鮮的金桔倒入鹽水當中浸泡15分鐘左右，金桔表面的蠟在鹽水當中能夠得到一定的溶解，浸泡完之後再用清水沖洗就能去除其表面的蠟了。

温水浸泡

準備一盆四十攝氏度左右的温水，將準備好的金桔倒入温水當中浸泡一段時間，温水也能幫助去除金桔表面的果蠟，最後只需用毛巾輕輕擦拭就能去除果蠟。

金桔皺皮了還能吃嗎

沒壞就能吃。

金桔放置的時間一久或者是放置的方式不當的話裏面的水分就會流失，這樣就會使得金桔的表皮變皺。像這種皺皮的金桔，只要沒有出現腐壞、變質的情況的話，都是可以繼續食用的。但如果出了皺皮之外，金桔還有出現腐壞的情況的話就不建議再繼續食用，因為這種金桔食用之後會對健康造成不好的影響。