綠心獼猴桃的食用方法

綠心獼猴桃的食用方法，獼猴桃想必很多人都吃過，而且喜歡吃的還不少，獼猴桃富含維生素C，具有美容養顏等功效，同時，也是保健養生的健康水果。現在分享綠心獼猴桃的食用方法！

綠心獼猴桃的食用方法1

1、直接吃

綠心獼猴桃可以直接吃，不過，不要吃有硬芯的獼猴桃。吃之前，先摸一摸，摸起來較硬的獼猴桃，還沒有成熟，最好先放幾天再吃。摸起來較軟的獼猴桃，已經完全成熟，我們輕輕將外皮撕掉，直接咬着吃就行，這樣非常省事，不過會弄得滿手黏糊糊的。

2、做綠心獼猴桃羹吃

除了生吃之外，還可以將綠心獼猴桃做成羹來吃，在做綠心獼猴桃羹的時候，還可以加入一些蘋果、香蕉和白糖。先將綠心獼猴桃去皮，切成小塊狀，將蘋果和香蕉去皮，都切成丁狀。接下來，將這三種水果放到鍋子裏面，加入清水煮沸，再加入白糖和濕澱粉就行。

綠心獼猴桃的.食用方法

1、做冰糖獼猴桃吃

大家常吃冰糖葫蘆，不知道大家有沒有吃過冰糖獼猴桃呢？先將綠心獼猴桃洗乾淨，將外皮撕掉，再將綠心獼猴桃切成小塊狀，放到乾淨的碗裏面，再加入適量的冰糖，將綠心獼猴桃放到蒸籠裏面蒸熟之後，取出來就可以食用了。

2、獼猴桃銀耳羹

綠心獼猴桃還可以和銀耳一起搭配，做成獼猴桃銀耳羹吃。先將獼猴桃的外皮撕掉，將核去掉，再將其切成片狀，接着將銀耳用涼水泡開，將雜質去掉，將其撕成小塊，放到鍋子裏面，加水煮熟，接下來，將獼猴桃和冰糖放進鍋子裏面，煮沸就行。

綠心獼猴桃的食用方法2

綠心獼猴桃硬的能吃嗎

綠心獼猴桃硬的是可以吃的，但是口感不太好，因為比較生，口感會澀澀的。建議把硬的獼猴桃跟香蕉或者蘋果放在一起，會催熟。熟了才好吃。

綠心獼猴桃怎麼催熟

綠心獼猴桃的催熟方法其實還挺多的，建議把綠心獼猴桃和香蕉蘋果放在一起，蘋果和香蕉能夠幫助綠心獼猴桃快點熟，把綠心獼猴桃放在大米中也有催熟的效果。記得要催熟的過程中要密封哦，效果更好。

獼猴桃(學名：Actinidia chinensis Planch)，也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。世界獼猴桃原產地在中國湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮 ，2008年11月6日，在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有説法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。