牛油果的功效與禁忌
牛油果的功效與禁忌，許多人都吃過牛油果，而牛油果是一種營養價值很高的水果，它含有的營養物質對人的身體十分有益。下面介紹牛油果的功效與禁忌，希望對大家有幫助！
牛油果的功效與禁忌1
一、孕婦能吃牛油果嗎
因為牛油果可以保護子宮，同時平衡體內的雌激素，所以很適合孕婦食用，我們上面也提到了，孕期女性要多補充葉酸，而牛油果中含有的大量葉酸可以幫助孕婦補充營養。
二、脂肪肝能吃牛油果嗎
脂肪肝是由於肝臟代謝問題導致大量的脂肪堆積在肝臟造成了脂肪肝，因此脂肪肝的患者最好不要食用含脂肪含量過高的食物，以免造成代謝困難加重病情。
而牛油果中因為含有大量的脂肪，雖然是有益脂肪，但是為了避免對肝臟造成負擔，脂肪肝患者最好還是適量食用，不要吃得過多。
三、牛油果沒熟怎麼吃
牛油果沒熟的話很硬，而且還有生澀感，口感很差不適合使用，因此如果我們買到了沒有熟透的牛油果，最好用香蕉和蘋果放在一起催熟，在手捏時能微微變軟就可以吃了，熟後的牛油果口感滑膩。
四、吃牛油果會發胖嗎
牛油果中雖然脂肪含量很高，但是因為其不僅僅含有大量的脂肪，同時還含有多種維生素，礦物質，消化起來比較慢，因此可以讓人長時間處於飽腹感，這樣就可以減少進食，因此可以減少熱量攝入，達到減肥的效果。
但是我們也不能不加節制的多吃牛油果，牛油果只能作為我們日常的營養補充，如果當飯吃還是可能會發胖的。
五、牛油果的食用禁忌
牛油果一定要吃新鮮切開的，因為切面很快就會氧化變質，不僅口感下降，營養也會大打折扣，同時我們要注意選擇牛油果的時候要選擇熟透了的牛油果，如果不小心買到了生的，也要放置催熟之後再食用。
六、牛油果什麼時候吃最好
吃牛油果沒有特定的食用時間，不過我們最好還是早上食用。因為牛油果的營養豐富並且能量很高，一早上食用可以促進一整天的新陳代謝，為我們一天的工作提供能量。
我們可以在早餐的時候加入牛油果，如用牛油果塗麪包或者喝一杯牛油果奶昔，這樣我們一整天的身體機能都可以得到保證。
牛油果口味獨特而且營養價值豐富，同時吃法也有很多，女性朋友們可以每天吃一個牛油果來達到美容養顏的功效，因此愛美的女性千萬不要錯過。
牛油果的功效與禁忌2
一、美容護膚
在生活中牛油果有抗衰老的'作用，美容護膚的效果極好。牛油果含有豐富的甘油酸、維他命和蛋白質，有保濕、去角質、防曬、收縮毛孔等功效。可以取1/4個牛油果混合1茶匙牛奶，搗成糊狀作面膜敷臉用，特別適合乾性皮膚。
二、保護心臟
在生活中牛油果中的單不飽和脂肪酸可大幅削減壞的低密度脂蛋白膽固醇，提升好的高密度脂蛋白水平，從而有助於降低心臟疾病的風險。
牛油果也是鉀的來源，有助於降低血壓，充當天然的利尿劑，將過量的鈉和液體排出體外，從而減輕對心臟和動脈的影響。
三、抗氧抗衰老
在生活中牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵禦陽光照射，防止曬黑曬傷。
牛油果果仁裏提取的牛油果油營養豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助於強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。
四、補充葉酸
在生活中牛油果是葉酸的良好來源，葉酸能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率，豐富的葉酸還能幫助減少中風的危險。
女性每星期吃一個牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。
五、預防癌症
在生活中牛油果有豐富的維他命能有效的抗氧化，預防承認常見的動脈硬化狀況，對於預防癌症以及心血管疾病也能發揮顯著效果。
另外豐富的鈣質能代謝體內因過度攝取鹽分而積累的鈉。還有牛油果含有大量油酸，這是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，從而達到降低膽固醇水平的目的。
