芒果怎能催熟？芒果有綠色、紅色和黃色的。雖然有的人喜歡吃沒有熟透的芒果，但是還沒熟的芒果味道比較酸，而成熟的芒果會更甜一些，所以採取適當辦法把芒果催熟。那麼芒果怎能催熟呢？
芒果怎能催熟1
工具/原料
芒果
紙袋、報紙
大米
熟蘋果、熟香蕉
乙烯
方法/步驟
將芒果放進紙袋或者用報紙包裹一下。然後放一夜，第二天早上再檢查催熟的效果。包裹在紙裏的芒果會釋放出乙烯。乙烯是一種無色無味的氣體，能加快水果成熟的速度。
通常芒果在一天之內就會變軟，並散發出果香，這個時候就可以將它取出來食用了。
將芒果埋在大米或者爆裂玉米粒裏。使用這種方法能讓芒果在一到兩天，甚至更短的時間內成熟。
用成熟水果來催熟。最好選擇蘋果或者熟透的香蕉。因為這些熟透的水果在存放時，會散發出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以後會就很快成熟，具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑料袋中，並把口紮緊，放在温暖的地方，過幾天就會變黃變熟。
用乙烯進行催熟，乙烯少量使用對人類危害不大，大家可以把它稀釋以後直接噴在青芒果的表面上，然後再在青芒果上面蓋一些物品，過兩天以後青芒果就會全部變黃。
芒果營養
芒果的營養價值其實很好，適當使用對健康能帶來很多的好處，具有止嘔、潤肺止咳、促進消化、抗癌、美容護膚、健脾養胃、提高免疫力、潤腸通便、增強食慾、利尿消腫、消毒殺菌、保護心血管、生津止渴、降血壓等功效
適當食用還可以治療或緩解嘔吐、口乾舌燥、食慾不振、濕疹、咳嗽、暈車、動脈硬化、皮膚粗糙、消化不良、小便不暢、便祕、高血壓、壞血病、癌症、水腫、脾胃虛弱等不適病症。
食用禁忌
吃芒果也有不少的禁忌存在，飲食不當對健康危害較大。芒果中含有較多的色素成分，因此不宜大量食用，否則很容易導致色素在體內堆積，從而導致皮膚髮黃
而且更不宜大蒜等辛辣食物一同食用，否則會導致色素沉澱，使皮膚髮黃不宜復原。芒果中含有一種特殊的植物鹼，有部分人會對這種物質過敏，因此對吃芒果過敏的患者不可食用芒果。
患有皮膚疾病的患者不可食用芒果，由於芒果的代謝影響，可能會導致皮膚疾病惡化。吃芒果後由於代謝的影響，會對腎臟造成較大的負擔，因此患有腎臟疾病或者腎功能不足的患者最好不要吃芒果，以免病情加重。
芒果怎能催熟2
生熟判斷
首先判斷一下芒果的成熟情況，可以稍稍按一下表皮，大部分地方軟了就是熟了
有些朋友沒有經驗，不知道多軟才最好吃，很可能會放壞，熟過頭了
所以，本果子建議在微軟、較軟、很軟的時候分別吃一下感受一下，
如果熟了就是純甜無酸的，如果還有點酸，就可以再放軟一點點～
那芒果很硬時如何催熟，請往下看
1、自然成熟法
在市場買來的芒果，通常來説，是可以放在常温環境下自然成熟的。
但有幾個條件需要滿足：
第一是買的芒果足夠“老”（8成熟以上）
第二是室內温度不要太低（在15度以）
第三是空氣濕度不要太大，室温在25度以上放置，只要不出意外，3—7天基本上就能熟。
可以捂在紙箱裏（堵住所有的出氣孔）會軟得更快，放點報紙或紙巾用來吸水，防止腐爛。
2、水果催熟法
將買回來的芒果放入密封的紙袋或塑料袋裏，然後放入幾根半熟的香蕉或蘋果，紮緊紙袋口，過2天左右芒果就會慢慢軟化，這時芒果就已經熟了。
如果不想讓芒果同時熟，請按下面方法操作：
1、先拿幾個捂在紙箱裏面加速催熟；
2、其餘的水果放在地板上，讓其慢慢自然熟，稍微有點軟了就可以放進冰箱裏冷藏。
如果買的比較多的話，建議一次只催熟一部分。
要注意的是：
1、芒果催熟並不是個簡單的過程，和温度、濕度都有關係。如果濕度太大，空氣不流暢，芒果就沒法呼吸，會造成果肉潰爛；如果空氣太乾燥，只是靠芒果體內的.水分支撐，果肉就會失去大量的水分。
在催熟的過程中，芒果已經有一點熟了，就可以放在常温下讓其繼續成熟了。已經達到最佳的食用品質，這個時候再繼續放置，很容易就會使果肉腐爛。
芒果在沒熟之前，不能放冰箱
芒果怎能催熟3
其實，不熟的芒果也是可以吃的，比如金煌芒和象牙芒等都可以生吃，吃起來可能會有酸味，如果加點辣椒鹽什麼的，那就更好了。
不管怎麼説，大多數人還是喜歡吃熟的，本文就為您介紹芒果催熟的詳細方法，希望大家早點學會，早點嚐鮮。
1、米缸催熟法
相信很多小夥伴跟我一樣有這種記憶，小時候媽媽買了青芒果就往米缸裏埋着，想吃的時候就伸手進米缸摸一個，真的是美滋滋。
芒果自身會產生催熟的物質乙烯，但芒果自身的乙烯分泌得比較慢，因此就需要藉助外力來促使乙烯分泌。未熟透的芒果買回來後，可先放入米缸中，用米將芒果埋起來，在米中放置一兩天後，未熟透的芒果就會變黃變熟，這樣就能食用了。
2、水果催熟法
説起催熟，常常就讓人想到香蕉，其實香蕉，蘋果，梨都可以幫助水果成熟，他們都能分泌出較多的乙烯，把芒果和這些水果放到同一個紙袋或者保鮮袋中，紮緊，想吃幾個芒果就放幾個，一次放太多的話可能會來不及吃，又熟過頭了。
3、高温催熟法
芒果自身就能產生乙烯氣體，而這種呼吸作用受温度的影響比較大。所以，可以將芒果放入紙箱封好，放在温度較高的地方，每天打開看一下以免出現腐爛，大約三天左右，箱中的芒果就能熟透，可以直接取出食用。
那麼，如果不想芒果太快成熟，該怎麼辦呢？
1、放置於陰涼處
芒果屬於熱帶水果，最好放在避光陰涼的地方保存。成熟以後的芒果可以放在冰箱中存放，但是如果芒果還沒有成熟，不要往冰箱裏放，放冰箱不僅不能正常成熟，而且果皮容易變黑，還會腐爛無法食用。
2、與水果分開放
上文有提到，香蕉，蘋果，梨等水果容易催熟芒果，如果不想芒果熟的太快，就要避免與其他水果放在一起，生熟的芒果最好也分開放，每個芒果最好單獨用紙張包裹，放入紙箱，再放置於陰涼處。
一般來説，即使是生芒果在購買到家後一般三到五天就會成熟，所以建議大家購買芒果的時候不要一次性買太多，特別是網購的芒果一次都是一大箱，就容易遇到想吃的時候一個都不熟，熟起來吃都來不及的窘況。
