雞蛋和蝦仁都是我們常見的.食材,那麼。蛋白和蝦仁怎麼做才好吃呢?小編整理了教程,一起學習吧。
蛋白蝦仁的做法
步驟
1.蝦仁洗淨待用。
2.準備葱姜。
3.雞蛋磕開,取蛋清。
4.準備水澱粉適量。
5.將生薑末倒入蝦仁中。
6.蛋清也倒入,攪拌均勻。
7.鍋中放適量的油,炒蝦仁。
8.加點鹽。
9.加入水澱粉勾芡。
10.放葱花。
11.出鍋。
小貼士
雞蛋只要用蛋清就行了,不要蛋黃。