第一步
準備好青紅椒,豬裏脊肉,姜。
第二步
將青紅椒和葱切好備用
第三步
將豬裏脊肉順着肉的紋理切成片
第四步
加入生抽,鹽以及澱粉進行醃製
第五步
將肉攪拌均勻,醃製十分鐘備用。
第六步
鍋里加油燒熱,煸一下薑片
第七步
然後將醃製的肉倒入鍋中,翻炒。
第八步
把青紅椒和葱放入鍋中,炒熟即可。