枸杞怎麼吃效果最好，枸杞是我們日常生活中非常常見的一種食材，很多人會拿來煲湯、泡水，那麼怎麼吃才能把它的好處發揮到最大呢，下面大家就跟隨小編一起來看看枸杞怎麼吃效果最好的相關知識吧，希望對大家能有所幫助。
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枸杞怎麼吃效用最大？
現實生活中，枸杞最常見的食用方法就是泡水喝了。實際上，枸杞中的多種活性營養物質都是不溶於水的，所以，很多人用枸杞泡水，最後往往都會把水喝光而把枸杞倒掉，這就造成了不小的營養浪費。不僅如此，我們在泡枸杞時一般也是用的高温熱水，温度過高也會使枸杞中的一些營養成分發生結構變性，喪失了原來的營養功能，也就造成了很大的營養流失。
因此，想要將枸杞的健康功效發揮到最大，其食用方法恰恰是最簡單的，幹嚼着吃就好。不過，再好的補品都不能食用過量，我們應當做到少量多次食用，一次吃20克左右的枸杞就夠了。所以，不妨將枸杞當作水果、零食那樣，方便的時候隨身攜帶，沒事吃幾粒，身體才會慢慢變好。
枸杞的功效
促進生長髮育，延緩衰老
枸杞中最主要的活性成分叫做枸杞多糖，研究發現，枸杞多糖具有促進生殖細胞正常發育、修復損傷後的生殖細胞染色體的功能，這是傳統中醫藥中將枸杞用來防治不孕不育的主要原因。此外，枸杞多糖最顯著的特點就是具有非常高的抗氧化性，能夠抑制體內細胞的衰老及壞死，增強細胞活性，從而促進皮膚等各個器官細胞的生長髮育。不僅可以用來延緩皮膚衰老，減少皮膚色素沉積，改善皮膚狀態，還能抑制某些腫瘤細胞的增長，尤其對肝癌具有一定的輔助治療的作用。
促進脂肪代謝
枸杞的主要成分中還有一種叫做甜菜鹼的物質，其化學結構與氨基酸類似，枸杞具有的促進脂質代謝以及防治脂肪肝的作用主要就歸功於甜菜鹼。甜菜鹼的溶解度很高，能夠解除高濃度鹽對酶活性的毒害，具有保護體內多種活性酶的作用，非常有利於我們正常的有氧呼吸和能量代謝過程的高效運轉。人體攝入適量的甜菜鹼，不僅有助於促進脂肪代謝、提高我們的肌肉比例，還能增強機體免疫力、降低各種病菌入侵的機率。
保護視力，改善皮膚
除此之外，枸杞的明目養肝功效與枸杞子中的枸杞色素密切相關。枸杞色素包括胡蘿蔔素、葉黃素等人體所需的重要營養素，我們都知道，胡蘿蔔素是目前最安全的補充維生素A的產品，對維持我們眼睛和皮膚的健康具有非常好的效果。人體補充適量的胡蘿蔔素，不僅可以維持正常的視力發育，改善夜盲症等視力問題，還能緩解皮膚粗糙、延緩皮膚老化，提高皮膚的多種耐受性。
枸杞怎麼吃效果最好2
枸杞跟誰泡水喝效果好
1、枸杞菊花茶
把枸杞和菊花放在一起泡水喝，菊花最好選用杭白菊。菊花有清熱去火，養肝明目的作用。兩者搭配使用，可保護肝臟，明目降壓，對三高都有一定的效果，適合老年，熬夜者使用。
2、枸杞大棗茶
把枸杞和大棗放在一起泡水喝。大棗最好選用和田大棗。大棗有補益氣血，健脾的功效。兩者搭配使用，有補精益血，美容養顏的功效，適合女性長期飲用。
3、黨蔘枸杞茶
把黨蔘和枸杞放在一起泡水喝。黨蔘最好選用年份長的'。黨蔘有補中，益氣，生津的功效。兩者搭配使用，有補充元氣，增加免疫力，延緩衰老的功效。適合身體虛弱者長期飲用。
4、枸杞決明茶
把枸杞和決明子放在一起泡水喝。決明子有清肝明目，潤腸通便的功效。兩者搭配使用，有保護眼睛，降脂降壓，減肥消積的作用。適合長期熬夜，三高，身體肥胖者飲用。
5、山楂枸杞茶
把枸杞和山楂放在一起泡水喝。山楂有消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂的功效。兩者搭配使用，有助消化，減肥消積的作用。適合消化不良，身體肥胖者飲用。
6、枸杞杜仲茶
把枸杞和杜仲放在一起泡水喝。杜仲性味平和，補益肝腎，強筋健骨，諸無所忌。兩者搭配使用，有補益腎氣，強膝健腰的功效。適合腰膝痠軟，渾身乏力者長期飲用。
枸杞泡水禁忌人羣：
1、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
2、由於枸杞温熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
3、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要補啦！
4、它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常説的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。
5、虛寒的人服用會有滑脱泄瀉，有內熱未清也不要服用。
6、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以説，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
