關於土豆的生長期的描述

關於土豆的生長期的描述，土豆是生活中我們經常吃的一種食物，土豆的生長期需要3個月以上，土豆的產量也是比較多的，所以許多人喜歡種植土豆。下面是關於土豆的生長期的描述！

關於土豆的生長期的描述1

土豆是一種適應性很強的作物，在我國大部分地區都可以進行種植，但因為地區氣候不同，所以土豆種植時間也不同；因為品種不同，生長期也不相同，土豆生長期為60天-100天，土豆學名馬鈴薯，土豆的生長期通常稱為生育期。

土豆按照生育期長短主要分為早熟品種、中熟品種和晚熟品種。早熟品種從出苗到收穫約60天左右；中熟品種品種從出苗到收穫約80天左右；晚熟品種從出苗到收穫約100天左右。

土豆的生長髮育也是呈週期性的，土豆的生長週期大致可分為：

1、休眠期：

土豆一旦發芽之後，就會產生自然性的休眠，需要把它放到温度適合的環境中，這樣能夠保證它出苗，休眠期的長短關係到塊莖的貯藏性，關係到播種後能否及時出苗，因而關係到產量的高低。

土豆休眠期的長短受貯藏温度影響很大，在26攝氏度左右的條件下，因品種的不同，休眠期從1個月左右至3個月以上不等。

2、發芽期：

土豆的生長從塊莖上的芽萌發開始，塊莖只有解除了休眠，才有芽和苗的明顯生長。從芽萌生至出苗是發芽期，進行主莖第一段的生長。

發芽期生長的中心在芽的伸長、髮根和形成匍匐莖，營養和水分主要靠種薯，按莖葉和根的順序供給。生長的速度和好壞，受制於種薯和發芽需要的環境條件。

生長所佔時間就因品種休眠特性、栽培季節和技術措施不同而長短不一，從1個月到幾個月不等。

3、幼苗期：

從出苗到第六葉或第八葉展平，即完成1個葉序的生長，稱為“團棵”，是主莖第二段生長，為馬鈴薯的幼苗期。

在土豆的幼苗期，需要給土豆施肥，一般來説只需要半個月左右，土豆就能夠長好，此期需要充足的水分和肥料。

4、發棵期：

從團棵到第十二或第十六葉展開，早熟品種以第一花序開花；晚熟品種以第二花序開花，為馬鈴薯的發棵期，為時1個月左右。

5、結薯期：

發棵期完成後，便進入以塊莖生長為主的結薯期。

此期莖葉生長日益減少，基部葉片開始轉黃和枯落，植株各部分的有機養分不斷向塊莖輸送，塊莖隨之加快膨大，尤在開花期後10天膨大最快。結薯期的`長短受制於氣候條件、病害和品種熟性等，一般為30-50天。

（1）塊莖形成初期：

從現蕾到開花為塊莖形成期，塊莖的數目也是在這個時期確定。從現蕾到開花這段時期，塊莖不斷膨大。

（2）塊莖形成盛期：

從開花始期到開花末期，是塊莖體積和重量快速增長的時期，這時光合作用非常旺盛，對水分和養分的要求也是一生中最多的時期，一般在花後15天左右，塊莖膨大速度最快，大約有一半的產量是在此期完成的。

（3）塊莖形成末期：

當開花結實結束時，莖葉生長緩慢乃至停止，下部葉片開始枯黃，即標誌着塊莖進入形成末期。此期以積累澱粉為中心，塊莖體積雖然不再增大，但澱粉、蛋白質和灰分卻繼續增加，從而使重量增加。

土豆在種植的時候，除了施肥之外，還要預防病蟲害，在土豆生長期可施一些氮肥，在土豆成熟期需要施一些磷鉀肥，並注意補充水分；

在土豆生長的過程中要注意預防蚜蟲，還要預防一些土豆常見的病害，這樣土豆才能夠長得又圓又大，才能夠更加的健康。

關於土豆的生長期的描述2

馬鈴薯為茄科，屬於開花植物家族，被印第安人認為是上蒼賜予的禮物，稱為“巴巴司”。16世紀，西班牙殖民者進入南美髮現馬鈴薯並將其帶上船隊，隨後被帶到世界各地。後來它有了很多名字，如土豆，洋芋，還有我們這裏叫的紅毛番薯。

馬鈴薯是有種子的，開花後結的，你見到過嗎？平時我們吃的，是它的地下塊莖。

馬鈴薯是這樣成長的

馬鈴薯一般需要130天左右的生長期，下面我們把馬鈴薯的一生分為七個階段，一起看看好吃的馬鈴薯如何走過這一生。

第一階段：第0～30天，塊莖發芽

我們知道馬鈴薯一般用上一季的薯塊作為種子，因此需要解除休眠，芽眼處開始萌芽、抽生芽條，直至幼苗出土這個過程叫發芽期，一般需要20～30 天。

當前我們可以用組培的方式獲得馬鈴薯的小苗，並把它種在田裏，它的好處把原來馬鈴薯可能攜帶的病毒給脱離掉，沒有了病毒的困擾，馬鈴薯長起來就會表現得更好。

當然最常見的是下面這樣的種薯，用種薯是當前馬鈴薯種植中最常見的種子，脱毒苗最後生產的馬鈴薯大都用於當作種子繁殖後代去了。

作為馬鈴薯生長的最初階段，是馬鈴薯發苗、紮根、結薯和壯株的基礎時期，也是獲得高產穩產的基礎時期。

第二階段：第30～55天，幼苗長成

幼苗期是馬鈴薯塊莖從出苗到植株現蕾（出現花蕾）為止，亦稱團棵期，這個階段歷時15～25 天，馬鈴薯具有速熟特性，是塊莖繁殖作物生物學上的重要優點，它有利於爭天時、奪地利，充分有效地利用光能，所以馬鈴薯生長時間不長，但產量可以種得很高。

馬鈴薯幼苗期在種薯內營養供應的支持下，快速完成以莖葉生長和根系發育，逐漸由莖養轉為自已養自己後，就開始伴隨着匍匐莖的形成、伸長以及花芽分化。

我們説這個時期相當於長個的時候，因此要求吃飽喝足好乾活，在管理上要有充足的氮肥、適宜的温度和土壤濕度以及良好的通氣條件。

第三階段：第55～85天，塊莖形成

馬鈴薯會開花，開花期能持續20天左右。而這個時期也是地下馬鈴薯形成生長時期，因此我們可以看到好多種植户把花給摘了，為了使地下的馬鈴薯能長得大一點。

這個時候馬鈴薯的葉子和莖還會繼續快速生長，以便供應既要開花又要地下長觀鈴薯的養分的供應。

當馬鈴薯植株從以地上莖葉生長為重點轉向地上莖葉生長和地下塊莖形成同時進行時，莖葉生長出現短暫緩慢現象，一般持續7～10 天。

隨着塊莖的形成和莖葉的生長，植株對肥水的需求量不斷增加，要求土壤保持疏鬆通氣的良好狀態和適應的生長温度。

第四階段：第85～107天，塊莖膨大

塊莖膨大期也叫塊莖增長期，從開花歷經盛花、收花，直到莖葉開始衰老為止，一般持續15～22 天。在這個階段，我們可以看到從小馬鈴薯到大馬鈴薯的過程。

研究表明，馬鈴薯全生育期所形成的幹物質總量的.40%～75% 是在此階段形成，所以該階段是馬鈴薯一生中肥水需求量最多也是最大的時期，通常要求土壤有豐富的有機質，並具有微酸性，良好的土壤通氣性，較適宜的温度條件和較低的夜間氣温條件。

第五階段：第107～132天，澱粉積累

幹物質積累期，也叫澱粉積累期，從終花開始至莖葉枯萎為止。一旦植株基部葉片開始衰老變黃，莖葉和塊莖鮮重達到平衡，就標誌着植株進入了幹物質積累期。一般歷時15～25 天。

這一時期最大的生育特點是以澱粉轉運積累為中心，雖然莖葉停止了生長，但光合作用仍在旺盛地進行，不斷製造有機質，大量向塊莖中轉移。

這一時期，儘管塊莖體積不再明顯增大，但幹物質重量顯著增加，塊莖總重量繼續增加。研究表明，在此期間增加的產量可佔總產量的30%～40%。

對於我們本地種植的土豆來説，進入此期後口感上就會變得粉和硬。而對於以澱粉為目標的加工薯來説，此期是關鍵時間。因此採收時間也不一樣，菜用的會在枝幹還比較好時就開始收穫，而作為糧食或加工用的則到枝葉枯死薯塊進入休眠時收穫。

第六階段：第132天，豐收在望

馬鈴薯與穀類作物不同，沒有嚴格的成熟期，通常根據栽培目的和生產需要安排，只要達到商品成熟期（或達到種用標準），即可收穫。

菜用的會在枝幹還比較好時就開始收穫（本人比較喜歡早點的，嫩啊口感好），而作為糧食或加工用的則到枝葉枯死薯塊進入休眠時收穫。

如北方地區，由於一年一熟，正常條件下，植株絕大部分或全部枯死，薯皮木栓化（木栓化是指植物的細胞壁不透水和空氣，細胞內原生質與周圍環境隔絕而死亡）程度較高，並開始進入休眠狀態，這時即認為達到生理成熟期。

第七階段：第132天后，休眠待生

栽培上則認為馬鈴薯收穫儲藏後是其休眠期的開始。在一般室温條件下，有些品種休眠期可短至1月，有些則長達4～5 個月。

當温度超過7℃以上，濕度適中、通風條件好時，處於休眠期的馬鈴薯會自然甦醒，隨着温度的升高，休眠期相對縮短而提早發芽；

所以馬鈴薯也需要及時食用哦，放着時間長了會抽芽。如果温度控制在2～4℃條件下時（如放冰箱內），塊莖可長期保持休眠狀態。

馬鈴薯汲日月之精華，浸大地之精髓，歷經發芽、長苗、結薯、膨大、澱粉積累、休眠等幾個時期，完成一個生命的輪迴，長達3-5個月的地下生活，為的是向人間提供美味珍饈。

人們種植馬鈴薯的歷史已經超過五千年了，據説，全世界的馬鈴薯品種統計起來有上千種。

而至今，馬鈴薯由於其生態的安全性、生產的高產性、經濟的高效性以及頑強的適應性，已經成為世界上種植最為廣泛的作物之一，“黃金糧食”的美譽當之無愧。

是金子總會發光，無論大到一門學問還是小到一粒塊莖，都是適用的，能成為全世界範圍內廣泛風靡流行的東西，必然有其過人之處。