甲魚能治什麼病，甲魚肉味鮮美、營養豐富，有清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結的效果。甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，而且是一種用途很廣的滋補藥品。那麼現在讓我們看看甲魚能治什麼病。
鼈，又名甲魚、元魚、團魚，俗稱王八。是一種肉質鮮美、營養豐富的珍貴補品。據分析，鼈肉含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、糖，還含有維生素A、B1、B2、D、尼克酸、動物膠、角蛋白、碘等物質。
鼈肉味道極鮮美，特別是它背甲周圍的柔表皮部(稱鼈裙)是肉質中最美的部分，歷來為筵席上乘名菜。鼈肉味甘性平，功可“滋肝腎之陰，清虛勞之熱。主脱肛、崩帶、瘰癧、症瘕”(《隨息居飲食譜》)。
鼈血為滋陰退熱之良藥。
鼈頭能治眩暈、子宮脱垂、脱肛等症。
鼈的'背甲叫鼈甲，性味鹹、平，能滋陰潛陽，散結消塊，退虛熱。藥理研究發現，鼈甲能抑制肝脾之結締組織增生，提高血漿蛋白水平，用於治療肝脾腫大及肝炎合併貧血、血清球白蛋白倒置的病人頗為有效。鼈甲煎熬而成的膠塊，稱鼈甲膠，亦能滋陰，補血，退熱，消瘀。
【應用實例】
1、羊癇風：團魚1個，煮熟去殼，剝肉，用油鹽燉好，連湯帶肉一塊吃完。在未發病前服用，每日1次。
2、慢性腎炎：鼈500克，大蒜100克，白糖、白酒適量，加水燉熟食用。
3、肺結核：鼈肉250克、百部15克、地骨皮15克、生地20克，北芪15克，水煎去藥渣服。
4、瘧疾：醋炙鼈甲研成細末，每次3～9克，每天3次，調黃酒服下。孕婦忌服。
5、血小板減少性紫癜：鼈甲50克、丹皮12克、生地30克，水煎服。
6、慢性肝炎：鼈1只去內臟及頭，枸杞子、淮山藥各50克，女貞子、熟地各15克，陳皮9克，共煮湯，去藥渣調味，飲湯食鼈，每天分2次服食。
7、閉經：將白鴿1只治淨，再將50克鼈甲打碎，放入白鴿腹內，共放瓦鍋內加水適量，燉熟後調味服食。或鼈1只，豬瘦肉100克，共煮湯，調味服食。
8、帶下：鼈1只(約250～500克)先用醋炒，再加山藥50克放砂鍋內共煮湯，熟後服食。
9、鼻咽癌：鼈甲15克、佛手9克、核桃樹枝30克加水5碗，煎成3碗，再入薏米30克煮粥，用蜂蜜調食。
10、脱肛：鼈1個，去內臟，豬大腸500克共燉，食鹽調味，食肉喝湯。
11、臁瘡：鼈血適量，將鼈血滴於火紙上，敷患處。
12、肝硬化腹水：甲魚1只，去腸雜及頭，加檳榔12克，大蒜適量，共煮熟，食肉飲湯。
甲魚的功效與作用
祛壓降脂
甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益。
有益產婦
吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。
助陽壯腰
甲魚還能“補勞傷，助陽氣，大補陰之不足”。
養陰補虛
食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
提高免疫力
甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
甲魚的營養價值
甲魚富含蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營養成分。此外，龜甲富含骨膠原、蛋白質、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的`多種微量元素。
甲魚的膳食價值
人們喜愛食用甲魚，因為它含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，是不可多得的滋補品，尤以500多克重的母甲魚為佳。母甲魚體厚尾巴短，甲裙厚， 肉肥，味最美，公甲魚則體薄尾巴長。
甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。
在中國很早以前的記載中就有“甲魚可補癆傷，壯陽氣，大補陰之不足”(出自《本草綱目》，原文非如此，但基本是在表述此意)，自古以來就被人們視為滋補的營養保健品。唐、孟詵：婦人漏下五色，贏瘦，宜常食之。《隨患居飲食譜》：甲魚甘平，滋肝腎之陰，清虛勞之熱，宜蒸煮食之。
甲魚的營養價值及功效禁忌
甲魚對於大家來説應該已經不陌生了甲魚功效與作用及禁忌（甲魚膽酒的功效與禁忌），甲魚對於人體的營養吸收來説它的營養價值還是很高的。所以隨着生活的不斷的提升越來越多的'甲魚出現在了餐桌上，甲魚不僅有着很高的`營養價值，而且甲魚對於身體的營養補充也是很有益的。那麼甲魚的營養價值及功效禁忌具體有哪些呢?我們一起來看看!
甲魚的營養成分
甲魚營養豐富，蛋白質含量高，每100克龜肉中含有蛋白質20克甲魚功效與作用及禁忌，脂肪5克，熱量100千卡，以及含有核黃素、煙酸少量。對於重視養生的人來講，甲魚不僅是一種美味，更是上乘的食療佳品。
甲魚的藥理功能
甲魚的營養價值表現在甲魚的滋補作用上。甲魚肉性味甘平，有滋陰涼血、益腎壯陽、清熱散結、益氣健胃等功效。對於羸瘦無力、氣怯喘促、病後貧血、子宮下垂、崩漏帶下、脱肛痔下等患者，均可以通過食用甲魚，病症得到一定的緩解。由於甲魚肉能抑制腫瘤細胞的生長，所以對於癌腫病人來説，甲魚可以作為滋補品起到輔助治療的作用。
甲魚的保健功能
甲魚性味甘平，所含營養比較全面甲魚功效與作用及禁忌，而肉質不肥、不膩，為上乘滋補食品。甲魚全身是寶，其肉、甲、頭、血都具有很高的食療滋補及醫療功效。
甲魚肉有滋陰清熱、散結、涼血、益腎、壯陽、健胃的功能，對輔助治療陰虛、骨蒸、久痢、脱肛、崩漏、帶下等症都具有顯著的功效。特別對癌症術後的患者在放療、化療過程中出現的陰虛，食用甲魚肉更利於恢復健康。
甲魚殼(即鼈甲)具有較強的清熱散結作用。現代藥理學也研究證明，不僅對治療肝、脾腫大有效，而且對肝炎合併貧血等症也有很好的效果。甲魚頭外用，對治療脱肛具有獨特療效。甲魚血內服能夠滋陰退熱。
傳統中醫對甲魚的營養價值的記載
祖國醫學認為，鼈肉味甘，性平。功效滋陰清熱、補腎健胃、滋肝益氣、涼血養血，適用於身體虛弱、肺結核、肝脾腫大等症。《名醫別錄》、《備急千金要方》、《食療本草》、《日華子本草》、《日用本草》、《本草綱目》、《本草備要》、《隨息居飲食譜》等醫著中均有記載。
鼈甲分為生甲和炙甲兩種，有滋陰、健腎、壯骨、散結、消痞等功效，適用於散淤血、調月經、消脾腫、除癆熱。用鼈甲熬製的鼈甲膠，能滋陰補腎，適用於腎虧、遺精、虛弱、頭暈等症。
