青口貝可以促進性功能、強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。
青口貝的營養豐富，其中含有蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、膽固醇、以及少量的核黃素，同時還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質元素，還有豐富的維生素c、維生素a等微量元素，具有不錯的營養價值。
青口貝的營養價值
食用青口貝，可以補充蛋白質，平常生活中適當食用可以為人體合成免疫因子提供原料，可以在一定程度上增強免疫。
青口貝，也叫貽貝、海虹，是一種雙殼類軟體動物，青口貝外殼黑色的.，主要分佈於中國黃海、渤海沿岸，肉質鮮美，營養豐富。
提高免疫力：蛋白質：是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
壯陽壯腰：食用青口貝的好處有很多，其中補腎壯陽就是不錯的選擇，可以緩解腰痠背痛的情況，而且還可以緩解腎虛。促進性功能、生精助育。強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿。
利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。可治療全身水腫，小便不利等。吃青口貝的話可以有排毒的作用，對於利尿消腫有很好的功效。
補腎虛：症狀為“寒”，腰痠、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。
祛脂降壓：使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。食用青口貝可以降脂降壓，適合心血管疾病的人羣食用、
青口貝的營養價值和功效是什麼呢？關於這個問題，上面的這些是關於青口貝的食用價值以及它的功效，上面具體的給大家介紹了，青口貝的食用功效有很多，可以補腎壯陽，還可以利尿消腫。是不錯的消脂降壓的食材類型，這樣的海鮮食材大家可以經常吃的哦、
青口貝能生吃嗎
考慮到現在的海洋環境已經被嚴重污染，最好是不要生吃。
青口貝，即翡翠貽貝（Mussel），渤海部分地區又稱其為“海虹”（但此詞在天津地區作為一種螃蟹的稱呼）。乾製後即為“淡菜”。分佈於東海南部和南海沿岸、渤海區域。常生活在潮間帶至淺海底，在海邊除了巖礁的外，也可以在浮木、船底等地方發現。
青口貝，貝殼較大，南方青口貝殼可長達13～14釐米，北方渤海地區則通常為8釐米內。殼長是殼高的2倍。殼頂位於貝殼的最前端，喙。背緣弧形，腹緣直或略凹。
殼較薄，殼面光滑，翠綠色，前半部常呈綠褐色，生長紋細密，前端具有隆起肋。殼內面呈瓷白色，或帶青藍色，有珍珠光澤。鉸合齒左殼2個，右殼1個。足絲細軟，淡黃色。
青口貝能多吃嗎
貝類的好處有很多，其中的不飽和脂肪酸 能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的機率。但是吃多了，其中含的汞經長期積累對身體形成慢性損傷，當然是不利的，建議少量食用。
吃貝類要注意禁忌：
1.不要食用未熟透的.貝類，以免傳染上肝炎等疾病；
2.貝類中的泥腸不宜食用；
3.脾胃虛寒，腹瀉便池者忌食；寒性胃痛腹痛者忌食。
吃青口貝有什麼好處
可補腎益精、調肝養血、消癭瘤、調經血、降血壓之功效；用於虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等症。
青口貝味鹹、性温，無毒，入肝、腎經。可補腎益精、調肝養血、消癭瘤、調經血、降血壓之功效；用於虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、癭瘤、疝瘕等症。
青口貝肥美又不壓秤。肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由於青口貝具有很高的營養價值，被人們稱為“海中雞蛋”。
青口貝的食用禁忌
適宜中老年人體質虛弱，氣血不足，營養不良之人食用；適宜高血壓病，動脈硬化，耳鳴眩暈之人食用;適宜腎虛之人腰痛，陽痿，盜汗，小便餘瀝，婦女白帶多者食用；適宜患有癭瘤(甲狀腺腫)，疝瘕者食用
如何挑選青口貝
身幹、色鮮，肉肥者為佳。淡菜可以汆湯，也可以做菜。
青口貝煮熟後可以隔夜吃嗎
海鮮不可以過夜，過夜了就不能吃了。
海鮮品不能隔夜：不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。 魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。
綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽，烹飪過度或放的時間過長，不僅蔬菜會發黃、變味，硝酸鹽還會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽，有致癌的作用。涼拌菜由於加工的時候就受到了較多污染，即使冷藏，隔夜後也很有可能已經變質，應現制現吃。
青口貝吃了上火嗎
吃青口一般是不會上火的。但是每種食物吃起來如果過量的話對身體都是不太好的，所以就算我們瞭解就吃青口不會會上火之後，我們在飲食中還是得注意吃青口的量，這樣才能保證身體更加健康，不會對我們造成不必要的損傷。
青口貝吃了會過敏嗎
有可能會過敏。
青口是海鮮類食材，所以海鮮過敏者不宜食用青口。患有過敏性皮膚病的患者食用青口要謹慎，青口的蛋白質含量高，進入人體後會成為機體產生過敏反應的過敏原，使原來的皮膚病復發、加重。
青口貝常見吃法
1、蒜蓉粉絲青口貝，準備一些粉絲，適量青口貝，一個泰椒，少許蒸魚豉油，蒜蓉汁，葱薑蒜，先把泰椒切成圈，然後大葱切成葱花，粉絲泡軟把水分瀝乾，青口貝洗乾淨也瀝乾水分
把泡軟的粉絲用蒜蓉以及蒸魚豉油拌均勻鋪在盤子的底下，然後再把一些剩下的蒜蓉塗抹在青口貝上，然後放在粉絲上面，蒸鍋水開以後蒸煮五分鐘左右，最後淋上蒸魚豉油就可以出鍋了，鍋裏面再加入適量的油，把葱花泰椒圈炒出香味，淋在青口貝上就可以吃了。
2、焗青口貝，需要準備一些青口貝，少許胡椒鹽，檸檬，白蘭地酒，白酒，羅麗葉以及番茄，西芹，洋葱，鍋裏面加入適量的水，加入檸檬片，白酒，胡椒鹽，燒開以後加一些青口貝焯水
燒到五成熟的`時候撈出來，把羅列，番茄，西芹，洋葱切絲，鍋裏面加入適量的油，把洋葱粒炒香再加入一些羅列葉，番茄，西芹，再加入胡椒鹽，白蘭地酒調味，青口貝上面鋪一些蔬菜，然後再放進焗鍋裏面，焗到青口貝變熟，香味透出來就可以吃了，焗的時間不要太長。
3、咖喱青口貝，需要準備一些白乾葡萄酒，青口貝，青葱，歐芹，黃油以及咖喱粉，大蒜，準備一個大一些的鍋子，加入葡萄酒，再加入大蒜，小洋葱，一直煮到洋葱變透明狀，再把咖喱粉，鮮奶油放進鍋裏面攪拌均勻，把調味醬燒熱以後加入青口貝
把鍋子蓋上然後再蒸煮幾分鐘，青口貝全部打開以後就可以撈到一個碗裏面，湯汁留在鍋中，沒有打開的青口貝需要捨棄不用，然後黃油放進湯汁裏面攪拌均勻，把火關掉，加入青葱，歐芹攪拌一下，再加入一些湯汁，趁熱的時候吃，味道非常不錯。
青口貝怎麼處理乾淨
先把青口貝洗乾淨，然後再把外殼撬開，裏面黑色的絨毛內臟撕掉，再用流動的清水多衝洗幾遍就可以了，也可以在購買青口貝的時候要一些海鹽，放到盆子裏面攪拌融化，把青口貝放到裏面浸泡一下，滴上一些食用油，這樣青口貝就能夠吞吐的更加迅速，把泥沙吐得非常乾淨，大概幾個小時以後就能夠把髒東西吐乾淨。
