【導讀】:孕婦在懷孕期間都會出現不同程度的肥胖現象,過於肥胖會對身體造成影響,下面一起來看看孕期長胖多少斤正常?孕期長胖了怎麼減肥?
孕期一般長胖8~12公斤算正常,孕期過於肥胖會對胎兒造成影響,所以孕婦要控制好自己的體重。
一般而言在理想體重下懷孕的健康婦女,其懷孕過程體重增加平均約8~12公斤。不論懷孕前體重如何,在懷孕二、三期,每月體重增加少於1公斤或每月體重增加3公斤以上都是不適當的。雖然不能減肥,但是卻必須控制體重,否則除了身材變形外也容易導致生產困難。
體重指數即通常所説的BMI,是用體重公斤數除以身高米數平方得出的數字,舉個例子:
身高160cm,體重60Kg,BMI=60÷(1.60)2=23.4375。
正常成人的BMI數值標準如下:
過輕:低於18.5;
正常:18.5-24.99;
過重:25-28;
肥胖:28-32;
非常肥胖, 高於32;
如果你屬於體重過輕人羣,允許你孕期長25斤左右;如果你屬於肥胖或者非常肥胖,那麼,建議你孕期控制體重增長在10-15斤之間,儘量控制在15斤以內,當然能夠小於10斤也是非常好的。
孕期營養的增加,關鍵在於所進的食物應該保證熱量,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、微量元素和維生素,這樣不僅可以保證體重不會增加過多,也會保證寶寶全面均衡的營養。
一、選擇脂肪含量低的肉
懷孕後挑食有理,不吃肥肉不是罪,反而對身體好處多多。控制體重,遠離心血管疾病,寶寶好你也好!
裏脊肉、雞鴨肉、牛肉、魚肉都是比較好的選擇,如果孕媽發胖比較嚴重,烹飪前可以把雞鴨肉去皮,豬肉牛肉剔除掉肥肉。
推薦食譜:清蒸小黃魚
材料:
小黃魚300克、長椒10克、姜6克、葱6克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量。
做法:
步驟1:葱、姜洗乾淨,切成絲。
步驟2:長椒洗乾淨,切成圈備用。
步驟3:將小黃魚處理乾淨,然後在魚身上均勻抹上少許鹽,放置約10分鐘。
步驟4:將醃製好的小黃魚放在盤中,淋上生抽。
步驟5:魚肉鋪上薑絲,隔水蒸熟。
步驟6:將小黃魚隔水蒸熟,然後取出。
步驟7:撒上葱絲、長椒圈即可。
二、蒸煮代替煎炸
煎炸、紅燒的肉菜雖然吃起來特別香,但滿滿的都是油啊!
不僅容易發胖,還不利於孕期血脂管理。
健康的吃法是把肉蒸煮,或是裹層蛋清汆水,如果覺得太清淡,不妨在醬料方面入手。
推薦食譜:雞胸肉沙拉
材料:
雞胸肉1小塊、捲心菜2片、黃瓜半根、胡蘿蔔半根、玉米半根、黑醋汁適量。
做法:
步驟1:煮開水,倒入橄欖油,調入鹽,將雞胸肉放入沸水中焯燙熟。
步驟2:將雞胸肉撈出,放涼後切絲。
步驟3:捲心菜洗乾淨,切絲。
步驟4:黃瓜洗乾淨刨絲,胡蘿蔔洗乾淨去皮,刨絲。
步驟5:玉米掰出玉米粒,焯燙熟,瀝乾水分。
步驟6:將黑醋倒入沙拉罐中,然後放入黃瓜絲和胡蘿蔔絲。
步驟7:接着放入雞胸肉和玉米粒;最後鋪上一層捲心菜絲。
步驟8:擰緊沙拉管瓶蓋即可。
三、葷素搭配
純肉菜雖然吃起來很痛快,但是很容易吃了超量的肉。
建議可以葷素搭配,一來味道好,二來營養更均衡,最重要的是可以增加飽腹感,讓你的吃肉量減少。
推薦食譜:牛肉栗子雜糧粥
材料:
牛肉150克、板栗80克、香菇4朵、小米50克、糯米50克、燕麥50克、糙米50克、鹽少許。
做法:
步驟1:將小米、糯米、糙米分別淘洗乾淨,浸泡一晚。
步驟2:牛肉洗乾淨切成小粒。
步驟3:牛肉放入開水焯燙去掉血水,撇去浮沫。
步驟4:栗子對半切開,香菇洗乾淨切片。
步驟5:將小米、糯米、糙米、牛肉粒放入鍋中,加入800毫升水煮開。
步驟6:然後放入香菇片和栗子,換成小火燜約1個鐘頭。
步驟7:放入燕麥片,直到雜糧粥軟糯、牛肉熟爛,調入鹽。
步驟8:將煮好的牛肉栗子雜糧粥盛入碗中即可。
四、少吃加工肉
外面兜售的一些餃子、肉丸,肉餅,很多為了味道好,增加了不少肥肉和油。有時候它們的脂肪含量會遠超我們的想象。
嘴饞了,不妨可以自己動手自作肉丸,既不肥膩,又安全靠譜。
推薦食譜:山藥清蒸小肉丸
材料:
豬裏脊肉100克、山藥100克、薑絲5克、澱粉少許。
做法:
步驟1:將豬裏脊肉剁成肉泥,放入薑絲,醃製15分鐘。
步驟2:將醃製好的肉泥去掉薑絲,調入少許澱粉,拌勻;將肉泥捏成小肉丸,備用。
步驟3:山藥去皮,洗乾淨後,切成小塊。
步驟4:將山藥鋪在盤底,上面放上小肉丸;將山藥小肉丸放入蒸鍋中,蒸熟。
步驟5:將蒸熟的山藥小肉丸取出即可。
1、增加難產機率
由於盆腔脂肪堆積,使盆腔可利用空間縮小,巨大兒發生率也增加,這樣就會增加難產機會。另外還可增加手術或接產的操作難度,以及產後出血及產褥感染率。
2、增加圍產兒患病率及死亡率
如由於難產,可造成新生寶寶顱內出血、骨折、臂叢神經損傷、胎兒宮內窘迫、新生寶寶窒息或死亡等。在加拿大的一項新研究發現,孕前女性的身體質量指數(體重/身高的平方)每升高一個點,就會增加16%的機率生下肥胖兒。過於肥胖的孕婦還會更加容易生下畸形兒,胎兒患先天性心臟病、四肢異常、鎖肛症的機率會增加20%—50%,而肥胖的孕婦給胎兒脊柱帶來的壓力過大,使胎兒更容易患有脊柱裂或其他神經管缺損的病症。
3、影響胎兒智商
肥胖母親的兒童智商比其他擁有正常體重母親的兒童平均低5分。瑞典科學家也聲稱,假若媽媽過於肥胖,那麼她們的下一代更易患多動症。
4、易流產
據瞭解,孕婦在妊振初期肥胖,常可導致妊娠高血壓病的發生,並有產生妊娠毒血症的危險等。這樣是非常影響胎兒及新生兒的發育生長的。而且,據統計表明,肥胖孕婦的流產率為8.7%,而體重正常的孕婦流產率為2.1%。因此,準媽在妊娠期必須重視飲食的調節,防止妊娠期肥胖症的發生。