總結是事後對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查並分析評價的書面材料，它可以促使我們思考，讓我們一起來學習寫總結吧。那麼總結有什麼格式呢？以下是小編幫大家整理的有關畢業實習總結，僅供參考，大家一起來看看吧。
認識實習報告
學生學院__環境科學與工程學院 專業班級 學 號
學生姓名________ _________ 指導教師
20xx 年 1 月 18 日
一. 目的 ........................................................................................................................ 1
二. 實習安排及內容 .................................................................................................... 2
1. 大坦沙污水處理廠 .................................................................................... 2
1.1 大坦沙污水處理廠簡介 ................................................................... 2
1.2 ....................................................................... 2
1.3 主要設備及構築物介紹 ................................................................... 3
1.4 處理效果分析 .................................................................................. 5
2. 廣州開發區水質淨化廠（東區分廠） ................................................... 6
2.1 廣州開發區水質淨化廠（東區分廠）簡介 ................................... 62.2 .....................................................................................7
2.3 主要設備及構築物介紹 ................................................................... 7
2.4 處理效果分析 ................................................................................. 10
3. 白雲山製藥總廠污水處理站 .................................................................. 10
3.1 白雲山製藥總廠污水處理站簡介 ................................................. 10
3.2 廢水處理工藝流程 ......................................................................... 10
3.3 主要設備及構築物介紹 ................................................................. 11
3.4 處理效果分析 ................................................................................. 13
三.個人體會 ............................................................................................................... 13
一、目的
1、通過實習瞭解環境保護工藝技術、設備等實際知識，
2、瞭解環境工程治理工程的基本情況。
3、通過認識實習，對典型環境污染治理工程有初步的認識。
4、通過現場實習瞭解環保企業的組織機構及管理方式，增加感性認識。
5、為後續專業課的深入學習打下基礎。
二、實習安排及內容
在指導老師的帶領下，20xx年1月15日到20xx年1月17日我們分別對大坦沙污水處理廠、廣州開發區水質淨化廠（東區分廠）、白雲山製藥總廠污水處理站進行了參觀實習。以下是各個污水治理廠治理污水所採用的工藝和主要設備的介紹：
1. 大坦沙污水處理廠
1.1 大坦沙污水處理廠簡介
廣州市大坦沙污水處理廠為廣州市第一座大型城市污水處理廠，處理規模15萬m3/天，佔地14 公頃，總投資1.4億元，服務範圍1289公頃，服務人口約60萬人。該工程由廣州市市政工程設計研究院和中國市政工程華北設計研究院聯合設計。獲廣州市環保科研設計一等獎、廣東省優秀設計二等獎和國家建設部優秀設計三等獎。
1.2 污水處理廠工藝流程
廠區污水處理分為初級處理和二級處理。初級處理由格柵、沉砂池、初沉池組成，去除較大顆粒的有機物；二級處理採用生物除磷脱氮活性污泥法（簡稱A2/O工藝），由生物反應池、二沉池和接觸消毒池組成，分別在厭氧、缺氧、好氧的環境下，通過不同種類微生物的生化作用，達到去除污水中有機物及氮和磷的目的。
1.3 主要設備及構築物介紹
粗、細格柵（三期工程）
粗、細格柵的作用是將污水中的大塊污物攔截，防止堵塞後續單元的機泵或工藝管線。其中三期工程中的細格柵有四台，其設備是轉鼓式格柵、轉鼓直徑D=2m，柵寬B=5mm。如下是污水泵房格柵：
沉沙池（三期工程）
沉沙池的作用是採用渦流原理，較重的砂粒在靠近池心的一個環形孔口落入集砂區，而較輕的有機物由於旋轉槳的作用而與砂粒分離，最終引向出水渠。
其形式為360度比氏旋流沉砂池，有四組池，每池直徑為5m，每組池均有一台立式槳葉分離器、輸砂泵、砂水分離器。如下為螺旋砂水分離器 ：
生物反應池（三期工程）
這是污水處理的核心，其利用生物（活性污泥）降解水體中有機污染物併除
磷脱氮。該污水廠所採用的工藝是（分點進水）倒置A2/O工藝，每組池有效容積為37218.75m3。主要設備有立式攪拌機、曝氣管。
鼓風機房（三期工程）
其作用是向生物反應池中的好氧池供給微生物增長及分解有機污染物所必需的氧氣。主要設備為六台單級高速離心鼓風機，其運輸空氣的體積為Q=15000m3h。
二沉池（三期工程）
二沉池的作用是利用重力的作用使活性污泥與處理完的污水分離，並使污泥得到一定程度的濃縮。其形式為周進周出輻流式二沉澱池。每座二沉池內直徑為42m，有效水深為4m。如下為二沉池的工作圖：
加氯間、接觸池(三期工程)
其作用是在污水中加入液氯，殺滅其中的病菌和病毒，所採用的工藝為液氯消毒工藝，主要設備有加氯機、氯瓶；接觸池水力停留時間為30分鐘。
1.4 處理效果分析
處理工藝採用生物除磷脱氮活性污泥法，簡稱A2/O，廠區污水處理分為初級處理和二級處理。初級處理由格柵、沉砂池、初沉池組成，去除較大顆粒的有機物；二級處理採用生物除磷脱氮活性污泥法，由生物反應池、二沉池和接觸消毒池組成，在厭氧、缺氧、好氧的環境下，通過不同種類微生物的生化作用，達到去除污水中有機物及氮和磷的目的。其優缺點分析如下：
優點：
1、比較簡單的同步脱氮除磷工藝；總水力停留時間少於其他同類工藝；
2、厭氧(缺氧)好氧交替運行、不宜絲狀菌增殖繁衍，無污泥膨脹之慮；
3、厭氧和缺氧段只進行緩速攪拌，以不提高溶解氧含量為度，運行費用低。
在考慮了好幾個星期之後，今天終於真的提出結束在中央電視台《體育新聞》節目的實習，説心裏話有點不捨。從一個只有滿腔熱情的熱愛體育的學生到一名初步掌握體育新聞製作的實習編輯，這裏留下了我成長的足跡，這裏有毫無保留的前輩，剛剛熟悉的朋友和那永遠瀰漫的笑聲和歡樂。
從200X年9月來到這裏不知不覺已經四個月了，時間過得真快，記得剛來的那天，一切都是那麼陌生的我坐在大家面前，心中滿是忐忑。中央電視台的《體育新聞》一直是我最鍾愛的節目，而今天也要加入她了，雖然只是實習，但這其中的喜悦也讓我有些不敢相信。於是在心中我默默的想，一定要努力不要讓機會白白溜走。於是在接下來的一個星期裏，我用眼睛用嘴學習，虛心多看多問，漸漸的瞭解了新聞的製作過程，而且我驚喜的發現我可以幫得上忙了。從寫口播到給被人打下手，到自己製作一條新聞，能力和自信在我的體內共同增長。終於在第二個星期裏，我的處女作播出了，看着自己已經看了好幾遍的新聞終於上了大屏幕，想象着無數觀眾坐在電視機前看着這條新聞，我突然有了一些複雜的感想。我為自己的進步感到欣慰，對前輩們的信任充滿感激，同時也感到了壓力，為上億觀眾服務我要更加努力。這樣的信念一直鼓勵我，督促我。四個月來我共製作新聞百餘條，雖然有些並沒有播出，但我都把他們作為鍛鍊，可以説這些新聞就是我向更高處攀登的墊腳石，踩在它們上面我發現我可以看得更遠。漸漸的我開始融入了這個團結戰鬥的集體，我常常想象自己就是他的一員而不只是一名過客。今天我還是要離開了，數數自己口袋裏的收穫，沉甸甸的，讓人喜悦。
首先是業務上的收穫。在這裏，成熟的新聞製作體制讓我真正體會新聞製作的流程;每天的寫稿修改讓我在課堂中學到的理論知識得到了充分的利用和驗證。特別是緊張刺激的直播方式，更讓我受益匪淺。有速度還要抓質量，記得開始時還會手忙腳亂，冷汗連連。但經過這樣的實戰的鍛鍊，現在我一上午做兩條新聞已經可以臉不變色心不跳。記得沃爾沃帆船挑戰賽結束那天，下午五點鐘才傳來英文稿，我漂亮的完成了任務，保證了6點的播出。來到《體育新聞》工作以後，我明白了一個道理，興趣和職業相差十萬八千里。平時我也可謂一個體育迷，各種比賽都感興趣，都懂一些。但真正做起新聞，我才發現自己的知識實在是太皮毛了，太多的細節我不明白。於是我勤問勤查，
4個月來在體育知識方面已經有了飛躍。我弄懂了高爾夫球，冰球、滑雪、冰球等人們大多不大熟悉的運動項目。特別是在對20xx賽季世界摩托車錦標賽連續報道中，我邊學邊幹，由一無所知變成了摩托車專業户。還有《體育新聞》的製作流程讓我有機會鍛鍊使用各種機器，現在我已經熟練使用對編機，字幕機等製作播出設備。
業務上的提高是實實在在的，有目共睹的，同時心理的收穫卻是潛移默化但又受益終生的。首先這裏給我的第一印象是同事們團結合作的氣氛。在這裏大家都是朋友，互相幫助，互相愛護，誰有了困難都會得到最真誠的幫助。特別是前輩們對我的指導，總是無私的毫不保留的，親切的耐心的，讓我心裏熱乎乎的。幾天熟悉下來我發現這也是一個認真鑽研的集體。大家並不是將工作看成完成任務，從製片人到每一個編輯，都時時思考怎樣將新聞辦得更好，更能滿足觀眾的要求。主編們組織進行業務學習，把自己的經驗傳授給大家，分析兄弟頻道節目，得出我們的不足與成功。編輯們也努力鑽研，廣泛閲讀體育和電視方面的書籍，讓我感到他們是永不滿足的，永遠進步的。每天例行的看節目對他們來説也是學習的過程。哪怕是一點小小的錯誤，他們也不放過。正是這種鑽研的精神，才使《體育新聞》成為一張王牌，屹立不倒，不斷提高。漸漸的我也開始受到了影響，我開始閲讀《體壇週報》，上網時不只是看熱鬧更增多了思考，看其他人或是其他頻道的節目是也暗暗在心中比較，取長補短。這樣的潛移默化的影響使我覺得生活和工作總有新的目標，每天都充滿了幹勁。
還想説的是，在短短的4個月中我還收穫了一羣好朋友。他們既是我的老師，又是我的朋友，我們在一起的每一天都是快樂的。
得知自己已經被保送免試攻讀碩士學位，我想學習的路還長應該多多見識，多多實踐。所以雖然不捨還是決定離開這裏，到報紙或電台去充實自己。真的感謝這裏的四個月，讓我結識了這許多朋友，真的感謝這四個月，讓我有了如此喜人的收穫
廣東工業大學食品科學與工程專業
實習報告
專業班級：食品科學與工程
學生姓名：
學 號：
指導教師：吳克剛
實習名稱：畢業實習
實習週數： 5
實習地點：東莞百味佳食品有限公司
一、實習內容及進度
20xx.10.21-20xx.10.25：實習動員、查資料瞭解企業（概況、文化、產品、相關產品加工技術與理論知識）
20xx.10.28-20xx.11.22：駐廠實習與參觀實習；學習企業文化、管理知識，熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序，獲得組織和管理生產的初步知識，虛心向工人和技術人員學習，培養熱愛專業、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德；學習生產技術，鞏固深化所學的理論知識，培養分析和解決工程實際問題的初步能力；瞭解和初步掌握生產的工藝流程和工藝設備、技術經濟指標。
20xx.11.18-20xx.11.22：整理實習資料、撰寫實習報告。
二、實習心得體會
1、對企業管理與企業文化的認識
由香港百味佳食品貿易有限公司耗巨資組建，成立於1994年的東莞市百味佳食品有限公司，是生產銷售各類調味食品的專業化、規模化企業，廠區佔地面積近三萬五千平方米，擁有國內外領先技術水平的調味品加工設備和先進的生產工藝，專業從事生產、銷售雞粉（鮮雞精）、雞汁、沙拉醬、番茄沙司等系列高
品質的調味品。
公司嚴格按照現代企業管理模式運作，以“質量是企業生存之道”為中心,堅持走質量與發展相結合的道路。為確保產品質量，從原料的採購直到成品的出庫，公司均建立相應的崗位責任制,並同時設立了開發、技術、品管、檢測等多個職能部門，精心鑽研，嚴格把關，運用先進科學工藝技術與嚴密的檢驗手段，對產品製造全程實行全方位監控，確保產品品質完全符合相關的衞生與質量標準要求。為更好地提高產品質量，適應日益激烈的市場競爭，公司於20xx年5月順利通過ISO9001：20xx國際質量管理體系認證。
幾年來，公司堅持實施品牌戰略，通過推行先進的管理模式，不斷提高產品質量，拓寬銷售渠道，完善售後服務，努力打造“百味佳”品牌在業界和消費者心目中的良好形象。通過不斷努力，“百味佳”品牌的系列產品已受到越來越多消費者的認可、喜愛和信賴，並被中國社會調查所評為“中國名牌”。
公司擁有一支高學歷、年輕化、業務素質強的營銷隊伍，以積極進取、敬業樂業的工作態度，通過不斷努力，建立了龐大的銷售網絡，在全國建立了30個省級辦事處，產品覆蓋範圍遍及全國各地。
2、實習崗位對專業知識的感性認識
2.1實習崗位:
炸粉車間實習生、果汁車間實習生。
炸粉車間：主要生產3種炸粉，分別為萬用香脆炸粉、香辣炸粉、佳蒜香炸粉
果汁車間：主要生產水果飲料濃漿以及各種調味醬。
2.2.參與生產的產品：
（1）萬用香脆炸粉：油炸食品專用，可用於炸魚片、炸雞塊、雞腿、海鮮等食物。簡單方便，炸出來的食物外酥裏嫩、香脆可口、色澤金黃誘人。
（2）排骨醬：精選上好濃縮番茄醬、黃豆醬、腐乳等原料精製而成，具有濃縮番茄醬的美味酸甜味感，同時添加了黃豆醬、腐乳等傳統發酵調味品，經過科學地配比，賦予了百味佳排骨醬產品獨特的風味，複合了鹹、鮮、甜、香等複雜味感，具有濃郁的醬香、甜潤的味感，特別適用於排骨或醃製蒸肉類菜餚、以及一般燒烤肉類或煮炒調味之用。
（3）番茄沙司：精選上好濃縮番茄醬調配而成，普通的濃縮番茄醬其味偏酸、且沒經過加熱滅菌，生吃番茄醬不利於人體吸收。百味佳番茄沙司是經過熱加工調配精製而成，可直接食用，醬汁濃稠細膩，濃郁馨香、酸甜可口，用於面、粉、麪包等蘸點食用尤佳，應用於食物烹調，亦可給起到菜品增色、增味、增香的作用。
（4）香辣醬：百味佳香辣醬選用上好辣椒精製而成，獨具潮州風味，其濃濃的麻油香氣、結合蒜和豆豉的香氣，香辣誘人，鮮美入味，可根據個人愛好直接用於蘸食、拌麪、粉，或烹調菜式，尤其適用於製作香辣風味的菜餚。
2.3生產工藝流程圖
（1）炸粉（粉狀複合調味料）
配置食用色素（日落黃）→原料（澱粉、輔料A、發酵粉）→攪拌混合→篩分→炸粉半成品→包裝→成品
（2）排骨醬（醬狀複合調味料）
原輔料驗收→預處理→混合調配→加熱滅菌→膠體磨處理→灌裝→檢驗成品
2.4.操作及控制要點
2.4.1炸粉（粉狀複合調味料）
操作要點
（1）預處理：原料均應符合國家標準。同時使用前需要進行必要的清洗、乾燥、粉碎、過篩、酶解、過濾和濃縮等預處理。
（2）混合：按生產配方將各種原輔料混合。
（3）過篩：生產粉狀複合調味料, 過篩即可得到成品。
（4）包裝：每批產品在包裝前必須進行檢驗, 檢驗合格後產品才能進行包裝。根據包裝的要求進行規格分裝, 包裝材料必須具有良好的防潮、隔氧和阻光性能。
控制要點
（1）環境濕度的控制：粉狀複合調味料的水分含量要控制在5%左右, 因其具有極強的吸濕能力, 所以生產環境的相對濕度必須控制在70%以下。
（2）衞生指標的控制：由於粉狀複合調味料生產過程中無熱處理過程, 對原料和生產環境要嚴格控制衞生標準。
2.4.2排骨醬（醬狀複合調味料）
操作要點
(1)預處理:所用原料有面醬、豆醬、花生醬以及各種香辛料, 原料均應符合國家標準, 使用前需進行必要的提取、過濾或磨碎等預處理。
(2)混合調配:按生產配方將各種原輔料混合, 並加熱調配。
(3)加熱滅菌:根據不同的醬狀複合調味料, 採用不同的滅菌方法。
(4)膠體磨處理:將經過加熱滅菌後的醬狀複合調味料通過膠體磨磨碎, 同時也起到乳化均質的作用。
控制要點
（1）配料的處理：使用香辛料前必須進行檢驗, 其粉碎最好採用冷卻粉碎機, 篩孔達80目以上, 使用的豆醬、醬油和香辛料一定要煮沸, 以免因所含的磷酸酯酶分解增味核苷酸, 從而失去增鮮作用。
（2）增稠劑的調配：複合調味料的首選增稠劑為變性澱粉類增稠劑, 其使用方便, 使用範圍廣, 因此, 只要控制好加熱温度和加熱時間, 可達到很好的增稠效果。
（3）衞生指標的控制：應根據不同的醬狀複合調味料所使用的原料和生產工藝, 選用不同的滅菌方法。食鹽含量在10%以上的醬狀複合調味料, 可採用熱灌裝。食鹽含量低或蛋白質含量高的醬狀複合調味料, 則宜採用灌裝後殺菌的方法。
（4）乳化質量控制：蛋黃醬的生產中起穩定作用的是乳化劑和增
稠劑, 乳化劑一般添加量約為0. 5%, 添加方法要適當, 乳化劑和增稠劑必須選用耐酸型的, 增稠劑可適量使膠類。
2.5生產設備
2.5.1炸粉車間：
（1）卧式螺旋混合機：卧式雙螺旋帶混合機的傳動主軸上佈置雙層螺旋葉片，內部螺旋將物料向外側輸送，外部螺旋將物料向內部聚集。物料在雙層螺旋帶的對流運動下，形成一個低動力高效的混合環引境。安裝於攪拌軸上的內外徑
螺旋帶動桶體內物料，使攪拌器在桶體內最大範圍翻動物料。攪拌裝置工作時內螺旋帶動靠近軸心處物料做軸心旋轉，軸向由內至兩側推動，外螺旋帶動靠近桶壁物料做軸心旋轉，軸向由兩側至內推動，本混合物料能夠在較短時間內均勻混合。
（2）篩分機：利用散粒物料與篩面的相對運動，使部分顆粒透過篩孔，將砂、礫石、碎石等物料按顆粒大小分成不同級別的振動篩分機械設備。篩分的顆粒級別取決於篩面，篩面分篦柵、板篩和網篩三種。篦柵適用於篩分大顆粒物料，篦柵縫隙為篩下物粒徑的1.1～1.2倍，一般不宜小於50毫米。板篩由鋼板衝孔而成，孔呈圓形、方形或矩形，孔徑一般為10～80毫米，使用壽命較長，不易堵塞，適用於篩分中等顆粒。網篩由鋼絲編成或焊成，孔呈方形、矩形或長條形，常用孔徑一般為6～85毫米,長條形篩孔適合於篩分潮濕的物料，網篩的優點是有效面積較大
（3）食品輸送帶：聚氨酯（PU）輸送帶由經特殊處理的聚酯複合織物為承載骨架，塗覆聚氨酯（PU）樹脂作載物面。聚氨酯（PU）輸送帶除了具有普通輸送帶抗拉強度高、曲繞性好、輕薄韌等特點外，耐油、無毒衞生、易清潔等。該傳送帶完全符合美國的FDA食品衞生標準，輸送帶其具有很好的耐磨性和抗物理老化性，是一種經久耐用的理想的輸送帶產品。
（4）粉碎機：根據被碎料或碎制料的尺寸可將粉碎機區分為粗碎機、粉碎機、超微粉碎機。在粉碎過程中施加於固體的外力有剪切、衝擊、碾壓、研磨四種。剪切主要用在粗碎（破碎）以及粉碎作業，適用於有韌性或者有纖維的物料和大塊料的破碎或粉碎作業；衝擊主要用在粉碎作業中，適於脆性物料的粉碎；碾壓主要用在高細度粉碎（超微粉碎）作業中，適於大多數性質的物料進行超微粉碎作業；研磨主要用於超微粉碎或超大型粉碎設備，適於粉碎作業後的進一步粉碎作業。實際的粉碎過程往往是同時作用的幾種外力，但高端粉碎機都是根據粉碎環境而量身定做的。 （5）旋風分離器：氣體通過設備入口進入設備內旋風分離區，當含雜質氣體沿軸向進入旋風分離管後，氣流受導向葉片的導流作用而產生強烈旋轉，氣流沿筒體呈螺旋形向下進入旋風筒體，密度大的液滴和塵粒在離心力作用下被甩向器壁，並在重力作用下，沿筒壁下落流出旋風管排塵口至設備底部儲液區，從設
為期兩個月的結束了，在這兩個月的實習中我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺。以下就是我的畢業實習報告書。在這次的社會實踐中，我明白了很多事情，也改掉了很多毛病。我知道掙錢的不容易，工作的辛苦，與社會的複雜多變，畢竟學校太單純了。為了適應社會，我們要不斷的學習，不斷的提高自己，在實踐中鍛鍊自己，使自己在激烈的競爭中立於不敗之地!希望這篇審計專業實習報告可以供大家作為參考範例。
隨着市場經濟的高速發展，會計成為了公司的重要組成部分。這給我們會計專業造就了前所未有的機遇，同時也給我們帶來了新的的挑戰，作為一名剛走出學校大門的大學生，提高自身素質，增強專業技能並且能夠把課本上的知識轉化為自身的能力，就成為了我目前的迫切任務。會計實習是我從大學校園走入社會的第一個舞台。為了將有關會計的專業知識、基本理論、基本方法及結構體系變為自身的職業素質，避免紙上談兵。因此，我選擇在武漢國信達財務諮詢有限公司實習，為走向工作崗位打下堅實基礎。
我實習的公司是武漢國信達財務諮詢有限公司，是一家經漢陽區財政局特許審批，取得《代理記賬許可證》資格，以承接代理記賬、代理税務申報税收籌劃企業內部審計、財務諮詢、公司事務代理等業務為一體的專業性會計服務公司。我公司注重軟、硬件建設，擁有各種必備的辦公設施，使用正版財務軟件為客户提供服務，全面實行會計電算化。本公司制定有規範的代理合同、嚴格的管理制度，依據《會計法》、《税收徵收管理法》、財政部《代理記賬管理辦法》等規定從事代理記賬和納税申報服務。為客户把握財税政策，幫助企業做好合理税務籌劃，規避財務風險，合理合法的企業謀求最大的經濟利益，促進企業的發展。
我所學的是針對於公司制增值税一般納税人、小規模納税人、個體户一般納税人和小規模納税人的賬務處理以及提供每月抄税、報税、納税服務，和會計諮詢以及一些代辦業務。
對於現代企業來説，會計工作是一項重要的管理制度，是要為實現企業的經營目標服務。因此，可以認為，實現企業的經營目標是企業會計的根本目標。帶着這個目標，我開始了在我所在的實習企業進行了有目的實習。在此之前，我認真學習了《會計法》以及財政頒佈的《企業會計準則》、《企業財務通則》等作為過渡的新的行業會計制度和財務制度，因為這些大學法規我國會計制度改革進程中的一重大舉措。
通過這次實習，我對會計工作有了以下更深的瞭解：
以前，我總以為自己的會計理論知識紮實較強，正如所有工作一樣，掌握了規律，照蘆葫畫瓢準沒錯，那麼，當一名出色的會計人員，應該沒問題了。現在才發現，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐，其它一切都為零!會計就是做賬。
其次，就是會計的連通性、邏輯性和規範性。每一筆業務的發生，都要根據其原始憑證，一一登記入記賬憑證、明細賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬户。這為其一。會計的每一筆賬務都有依有據，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性，這為其二。在會計的實踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度為前提、為基礎。體現了會計的規範性，這為其三。登賬的方法：首先要根據業務的發生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然後，根據記帳憑證，登記其明細賬。期末，填寫科目彙總表以及試算平衡表，最後才把它登記入總賬。結轉其成本後，根據總賬合計，填制資產負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這就是會計操作的一般順序和基本流程。
20xx年2月22號我懷着激動地心情來到公司上班，看到同事們都在忙忙碌碌的做事，氛圍非常的好。第一天我們瞭解公司的基本情況，本公司是月底先打電話給客户收取原始憑證，通知一般納税人在月底之前將取得的增值税專用進項發票月末前持發票的抵扣聯去税務局進行認證，當月認證當月必須抵扣，未認證的發票從開票日期至180天內有效。然後根據當地税務規定的的抄税時限(次月的1-5日)。
將已經開具使用的發票信息抄入到金税卡中並攜帶金税卡去國税局抄税。最後在15號之前報國税和地税，之後就開始做賬務處理。
經過差不多2個月的學習，我基本上學會了公司的整個流程。首先，從客户那裏取得原始單據回來，我們開始粘貼原始憑證，粘貼原始憑證也有很多技巧，怎樣粘貼的好看、整齊，等到時候附在記賬憑證後面很美觀。由於我們公司用的是速達財務軟件，下一步我們就是在電腦上做賬。賬做完之後我們可以查看明細賬和總賬，然後通過速達直接生成資產負債表和利潤表。
一、實習會計流程：
(一)關於憑證整理：我們首先從客户那取得真實、合法的憑證，其中的憑證必須是為生產經營所發生的相關收入，費用，其取得的憑證必須是符合會計法規定的要求，然後我們將這些憑證進行分類、歸集、整理並粘貼。
(二)關於申報納税：我們通過粘貼好的原始憑證進行憑證錄入審核後進行期末結轉登賬，記賬。通過收入我們可以填寫本月應繳納的增值税和地税。其中分為核定徵收和查賬徵收，按照其企業不同的基本情況的如實填寫納税申報表。每月的15日之前必須將上月的税報完並且上交税款。對於一般納税人每月都要通知其納税人到國税進行抄税，或者取得進項税票也要同時到國税去認證才能抵扣銷項税款。通過這些數據如實填寫一般人納税人申報表。
(三)關於個人： 還有在公司應注重同事之間，客户之間的溝通和交流。做會計的我們要管好自己的嘴，不能隨意透露顧客的商業機密。在公司我們要遵循公司制度和規定，服從公司的管理，更好的為他人服務。
(四)關於其他業務服務：我們通過這一段時間的學習，我懂得了辦理一般納税人的要求和流程，辦理一般納税人需要符合税法的相關規定。辦理一般納税人要購買金税卡，金税卡的發行，流程和所需證件。每一年納税人還要對税務登記證進行工商年檢，其年檢應在6月30日之前完成。
畢業實習是給水排水工程專業教學計劃中非常重要的實踐性教學環節之一，其目的是使學生更加深入地瞭解和掌握專業知識，擴大學生的專業知識範圍，加深和鞏固所學的理論知識，排水工程專業水廠畢業實習總結報告。使學生了解工程建設的程序以及各設計階段的設計深度和要求，掌握城市給水工程、排水工程設計內容、步驟與方法；提高學生綜合運用專業知識解決工程實際問題的能力。同時通過實地參觀學習、導師指導以及資料查詢等實習方式，收集與畢業設計（論文）題目有關的資料，為畢業設計（論文）作好準備。
實習地點:自貢市第一水廠(長土)
自貢市中聯環水淨化有限公司污水處理廠
實習時間:XX年.3.12至XX年.4.9
自貢市第一水廠實習
（一）.水廠簡介：
自貢市第一水廠（長土水廠）座落在貢井區長土鎮，始建於1958年，設計日處理水能力為0.3萬噸/日規模。水廠的水源主要為雙溪水庫水，通過20多公里渠道和後端8公里管道輸送到廠，最大輸水能力為5萬噸/日單管輸水；旭水河重灘堰為該廠的安全備用水源。水源水質達到國家集中式取水地面水源水質標準。水廠主供貢井城區和匯東部分城區。水廠環境優美，為省級園林式綠化單位。一水廠水處理生產工藝為：根據源水水質情況，在引水管道上進行前加氯，源水進入反應池後，在反應池中添加混凝劑進行混凝反應，隨後進入沉澱池進行沉澱反應，沉澱之後的水進入濾池過濾，濾後水經過加氯消毒後進入清水池。清水池的水經過送水泵站送到城市管網。該廠目前在加氯和投藥兩個工藝實行了自動化管理，生產過程實現適時監控。確保出廠水水質達到國家飲用水衞生標準要求，實習總結《排水工程專業水廠畢業實習總結報告》。
（二）.實習內容:
1．瞭解城市水資源情況，水廠水源情況，水廠廠址選擇原則，出水水質要求。
自貢市水資源情況:自貢市屬缺水城市,存在資源性、工程性、水質性缺水的特點,缺水原因:1.不傍大江大河,境內缺乏大型骨幹水利工程,水資源總量及工程調控能力有限。2.工業企業污染嚴重，城區過境的威遠河、釜溪河的部分河段水質已基本喪失使用功能。3.降雨量時空分佈不均。旱災頻率高達58.3%。由於自貢市去年遭受80年難遇的特大旱災後，冬幹、春旱接踵而至，致使現有的水利工程蓄水嚴重不足。尤其是作為自貢城區供水重要水源的雙溪水庫，蓄水量嚴重不足。使得城區生活、生產用水矛盾突出。
水廠水源情況：主要水源是雙溪水庫的優質水,其備用水源為旭水河河水。
水廠地址：在旭水河的上游土丘處，距河岸較近，便於修建岸邊式的取水泵站。地距供水區：貢井區、自流井區的位置相對較近，且方便來水從榮縣的雙溪水庫重力自流到自貢市的長土鎮。距公路較近，交通方便。
出水水質：採取遠程在線監控：原水水質控制點（在線濁度監控儀、原水水質採樣導管）、濾前水質控制點、濾後水質控制點(水質取樣、濁度、餘氯量監測儀)、出水水質控制點、出水水量計、出水水壓表,嚴格控制出水水質。
2．瞭解水廠的規模，工藝流程，平面及豎向佈置情況。
水廠規模：自貢市供排水公司第一水廠規模為10萬m3/d的老水廠
工藝流程：
3.瞭解水廠使用淨水藥劑（混凝劑、助凝劑）的品種、投量和投加方式方式；消毒方法、投加量及投加設備。
4.熟悉和了解各單項構築物的型式、構造、工作過程、基本設計參數以及運行管理的內容、方法和經驗。
1）取水構築物：設計原則及位置選擇，形式和構造，操作管理的內容和方法，取水泵房的佈置，給水水泵的選擇及附屬設備的選擇。
2)混合、反應設備（絮凝池）：混合設備類型，設計運行參數。反應池形式、構造及設計要點，設計運行參數（流量、停留時間、g、gt）。
3)斜管沉澱池：構造、工作特點、設計運行參數和附屬設備情況。
4)重力無閥濾池：構造，工藝尺寸，配水系統形式，濾料種類，級配及層數，沖洗方式、強度及歷時，膨脹度，沖洗水的供給及排除，管廊佈置，自動控制設備，濾池運行操作程序，處理效果等。
5)消毒設備：消毒方法，加氯量，加氯間及氯瓶庫佈置。
6)清水池及送水泵站：清水池容積、構造及尺寸，送水泵站的工作特點，水泵佈置和調度方式。
5、瞭解水廠自動化設施及運行情況。
6、瞭解水廠的組織管理及運行的指標，包括人員編制、漏失水量和水廠自用水量，每噸水的電耗、藥劑消耗量、制水成本和水價等。
(三)實習體會:
通過到水廠實地參觀學習，首先對水廠近期的工作情況，工作任務，水源問題，生產工藝有了更進一步的瞭解，尤其是對水源的突變問題，提出的解決方案有了初步的瞭解。其次，實地觀察制水工藝，這是一座的傳統工藝，60年代建成時產水幾千噸，後由於城市的發展需要，經改造擴建後變成2萬噸、3萬噸、8萬噸，其中無閥重力式濾池老系統是95年建成投產，新系統是99年建成投產，逐漸完成生產能力增大的改變，對處理工藝：絮凝—沉澱—過濾的工藝流程，以及其工作原理有了更深入的瞭解，並將理論聯繫實際，從理論認識到感性認識，更加深刻地掌握了以往所學的知識，理論指導實踐，並在這個過程中發現自己理論認識不完善、不全面的地方，更發現了一些自己錯誤的認識，再結合書本，進一步糾正和完善自己的理論知識，以此完善和提高自己的專業知識。
實習報告
學生學院 _ 計算機學院_ 專業班級 _20xx級計算機科學與技術5班_ 學 號 _____ 310900xxxx _____ _ 學生姓名 _________陳xxx______ 實習單位 __星網聯動科技有限公司__ _
20xx年3 月
實習報告
説明：1. 成績評定按優、良、中、及格、不及格五級評分，成績記“不及格”算未通過， 必須重新補做。
2. 實習指導小組由實習單位指導人員與校內指導教師（含單位領導與學院領導）組成； 3．請實習學生作好學習記錄並如實填寫好此表，實習結束後將此表加蓋實習單位公章後及時交學院存檔。
轉眼間一個多月的實習就這樣輕輕鬆鬆的結束了，在這一個多月裏我學到了許多實際有用的東西，現將我的實習情況總結報告如下：雖然這份工作需要的是仔細，認真，有時還需要變通，但從總體上感覺做會計工作還挺有趣味的。
開始師傅讓我看前幾個月的憑證，他説：“我們廠小，現在也沒什麼活可以做的，你先看看憑證，過幾天我再教你怎麼樣做會計。你可不要小瞧了這項任務，這可是做會計的基礎任務，裏面還有許多的學問呢！”我點了點頭説：“哦！我知道了！”剛聽師傅那麼一説，我覺得很奇怪，憑證裏怎麼還有學問啊？
我開始認真的看起前幾個月的憑證來了，真是不看不知道，一看嚇一跳！裏面有好多的資料都是我們老師在課上沒有講到的。而且感覺每個廠的憑證都是不太一樣的，以前我也有看過別的廠的憑證，可那些我看到後來都是稀裏糊塗的，不知道這個怎麼會是借方，那個怎麼又會是貸方呢！到頭來還是不懂。可師傅做的憑證就不一樣了，他做的我一看就知道為什麼是借，為什麼是貸。而且就連往來客户和日期也寫的很清楚，這時一位同辦公室的出納對我説：“你師傅做憑證是一筆筆做過去的，有的公司為了方便是把同公司發生的同筆業務合在一起做的，可是這樣的話到時總賬錯了就很難找到錯誤點。師傅這麼一做的話到時候查起來就很方便了。”“哦！原來是這樣啊——我説師傅這麼賬目看上去那麼簡單啊！看來這招我得好好的向師傅學學。”
連續看了幾天的憑證，我才知道原來看憑證真能看出許多學問來，比如：財務費用，以前老師跟我們説過財務費用沖銷是在貸方的，可這裏為什麼沖銷要用紅字登記在借方，那是因為這些憑證是在電腦上做的，如果財務費用記在貸方那麼到時候資產負債表就無法顯示出財務費用，最後結果兩邊就不能平衡了，所以要用紅字登記在借方，當然用手工做衝回就在貸方。
而後的幾十天裏師傅開始教我實際操作，先是教我怎麼把車間開出來的單子變成發票。師傅先叫我打開電腦桌面上的發票軟件，然後用自己的用户名打開了發票程序，再點擊開發票按鈕就可以了，正當我準備做的時候，師傅説：“停，你是不是還忘了什麼步驟啊？”我仔細的看了一遍：“沒少啊！”“你忘了點‘含税金’，你沒點這個到時候做出來的數據就不對了。”哦，原來是這樣啊！我這才恍然大悟，差點就要範嚴重性錯誤了。點擊完後，開始做正文了，一張發票要有收款公司，貨物型號，數量，單價更重要的是要有出納人員和財務人員，所有發票都開完後就要檢查一遍，確定無誤就可以用增值税專用發票打印出來。
這個學會後，師傅就又教我怎麼根據這些發票在電腦上做憑證，這時我發現師傅用的軟件跟我在學校裏用的軟件是一樣的，其實做憑證也不是很難，只要你科目不用搞錯，數字對兩邊平行就好了。
實際操作下來我發現最重要的是最後兩天，因為最後兩天是做幾張分配表和一張資產負債表，一張利潤表。可別小看這幾張表，裏面的學問可不小哦！比如“計提工資及附加分配表”裏面的生產車間工資是等於合計的工資減去管理費用；分配率是投料數量除以總計；部門的工資是根據上月的數據……其實最難的還是“資產負債表”，師傅説：“如果我們前面輸入的數據不對，那麼‘資產負債表’就不會平衡的。”我發現不只是這樣，在“資產負債表”中有四個往來賬目，分別是應收賬款；其他應收款；應付賬款；其他應付款。而往來賬目的數據是可以變動的，由於資產的期末數是在借方的，負債的期末數是在貸方的，所以如果應收賬款（其他應收款）餘額有貸方應記入應付賬款（其他應付款）的貸方；應付賬款（其他應付款）餘額有借方的應記入應收賬款（其他應收款）的借方；其他的不能變。
基本的學完後，師傅還教我學了其他的。比如説怎麼算應得利息，應得利息等於累計積數2；還有貼現利息等於（現率/30）190天匯票金額；師傅還告訴我千分之的是月率息；百分之的是年率息……
雖然實習的時間很短，但是自己還是學到了一些東西，知道以後應該怎樣更好地學習專業知識，還有很關鍵的是應該多去實踐，才能發現自己的不足，加以改進，這樣我相信我能更好的提高自己。
三年的會計學習使我對財務知識的，但理論知識與實踐的差別，的勝任財務工作就需要的和實習。實習又是對每一位大學畢業生專業知識的檢驗，它讓學到了在課堂上就學的知識，既開闊了視野，又增長了見識，為以後走向社會打下堅實的基礎，走向工作崗位的步。
實習正是室內設計行業的特殊性而客觀存在的一種工作方式。實習的好處在於：第一它給我的壓力是比較小的，只有我自己給自己的壓力;第二是實習它能給到我的東西是比較全面的，因為我要做的不單單是替設計師做軟件繪製施工圖及效果圖，我還有機會去現場測量，觀察施工過程及工藝流程，瞭解到施工中要用的材料，也可能有機會實習談單、協助設計師做方案。當然一切的可能前提是你必須要用主動積極的心態去面對實習，天下沒有無緣無故掉下來的大餡餅，能否將周圍有利的資源及設計師的絕活學到手關鍵在於你 是否有計劃、有恆心、有耐心去學習。實習做為非畢業生的一個再學習的機會，如何有效把握有效學習對今後的發展是至關重要的。所以這次去實習的我在工作上努力勤懇、能吃苦耐勞，相信自己能做到。
通過這次實際的工地實習，我不但掌握了一些不懂的具體環節，而且也鞏固了我在學校期間所學習到的理論知識。在學校學習，理論與實際相差較大，一些知識雖然能在短期內被掌握、被運用，但一些知識則不能掌握，也不便於記憶，更談不上掌握運用了，因此，老師所傳授的內容雖然多、廣、博，但是我們學習到的只是其一部分，或者是一些皮毛的東西，要想真真正正的掌握所有理論知識，只有通過實際的學習和參觀，才能達到這個目的。
在實習了將近一個月的時間下，我終於達到了我的目的，我不僅學到一些新的知識，也鞏固了在校期間所學到的理論知識。以前對一些施工技術要點，只是粗略地知道其施工要點，而其具體的施工環節，具體的施工步驟如何，卻是知之甚少，但現在實習結束了，對我這段時間所看到的那些施工技術，它們的具體環節及詳細步驟，我應該可以掌握了，這樣就提高了自己的理論水平，也增強了自己的實際操作能力。 通過實習，增強了自己對專業的熱情，讓自己更有興趣將來能在建築行業開創天地。以前聽到同校的師哥師姐們因為找不到工作而很茫然，以致對自己的專業喪失了熱情，沒有足夠的興趣去學習專業知識。但是通過這次實習，才覺得原來建築行業是一個非常具有挑戰性的職業，面對一個這樣複雜的交際圈，你可以從他們身上學習到很多優秀的東西，去除自身的一些不好行為，同時也可以通過不同的接觸對象，增強自己的交際能力，讓自己在以後的生活中更加自信，更加堅強!
——對湖南茶葉銷售、茶館經營現狀的市場分析廈門大學財政金融系九九級三班 歐陽進權在湖南迪達農業服務中心實習期間，負責湖南茶葉的銷售，茶館經營的市場調查，瞭解茶葉、茶館的現狀，以便為茶葉的生產、經營提供諮詢服務。首先被介紹到其相關聯茶葉公司進行為期一個半月的市場調研。
在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經營活動。 長沙的茶葉批發基本上在高橋大市場的茶葉城，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等。
雖然茶葉只分為不多的等級，但由於製作工藝的差異，每一等級內又有幾個不同的價。以龍井為例（西湖龍井茶葉，產於浙江杭州西子湖畔的羣山翠谷中，因龍井泉和龍井寺而得名）它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃；葉底均勻，一旗一槍，交錯相映，栩栩如生，煞是賞心悦目。
龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成；採摘的茶葉極為細嫩，全部採用嫩芽製成的龍井茶，稱為“蓮心”，採一芽一葉炒制兒成者，稱為“旗槍”，喻其葉為旗，芽為槍。採一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2～8萬個茶芽。
鑑定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區分不同級別時，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應是保持茶葉之清脆，本是清嫩的茶葉一經炒制變得烏黑，便算是下級品。賞茶是一門學問，也是一門藝術，我只是初學，只略知一二。 茶葉城的貨源多為可靠，要不不會在那立足那麼久，其中店鋪林立，應有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳，紫砂壺檔次多，價格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個的，不過紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點，差別在於其製作工藝粗糙程度不同，進而影響對茶香的吸收程度，好的茶壺，較少吸收茶香，前後兩次沖泡的香味不容易混得過多。 批發茶葉後，零售價多有差異，這得看零售地域。
市區，郊區由於消費水平，房租不同，成本自然不同。處於不同地域得零售店可以根據不同成本適當調整售價。不過其中有一點，對規模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤空間更大，對顧客而言，顧客可以直接看到茶葉的色澤，形狀，還可以聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數看不到其質量，更不用説聞其香了，這可謂是“雙贏”——零售商的利在於可以取得袋裝工人創造的部分價值，另一部分則讓利於消費者。
當然不可避免有些消費者更偏好於袋裝茶，於是一定的袋裝茶是必要的，特別是一些袋裝泡茶（如紅茶）便於沖泡，也是比較受歡迎的。 説到茶館不可不提及茶道和茶品，正所謂“種茶是一門科學，製茶是一門技術，喝茶是一門藝術，而且是一門學問。”
中國茶文化由來已久，茶館便是其最佳展現之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡製功夫茶（如烏龍茶）數用紫砂壺為妙。當然紫砂壺僅適用於泡耐泡茶，多數綠茶（如西湖龍井）則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯。現在玻璃杯用得很普遍，源於玻璃得透明，可以看到茶葉沖泡後婀娜多姿的形態，觀其形色品其香。
泡茶的基本程序是潔器——温杯（壺）——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時極為講究，應高衝，用水流衝擊茶葉，使其泛出茶香，並利用手腕的力量，將水壺由上向下反覆提三次，這一動作稱為“鳳凰三點頭”。
其作用，一是讓杯中的茶葉在水的衝擊下上下翻滾，促使茶葉的有效成分迅速滲出；二十也是對客人表示敬意，三點頭象徵着謙遜，真誠，就像行鞠躬禮。投茶的方式有：上投，下投，中投。
古有言投茶應有序,即：春秋中投，夏上投，冬下投。分茶湯時有兩個成語：關公巡城、韓信點兵，關公巡城是指循環斟茶，茶壺似巡城之關羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點兵：巡城至茶湯將盡時，將壺中所餘斟於每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應一點一滴平均分注，因而戲稱韓信點兵。
另外沖泡時還有刮沫一個環節，即茶道中的春面扶風：用茶蓋颳去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，衝去壺頂的泡沫。淋壺可以衝淋壺蓋和壺身，但是不可衝到氣孔上，否則水易衝入壺中。淋壺的目的一是為了清洗，二是為了使壺內外皆熱，以利於茶香的發揮。自古有言茗茶配名水，眾多天下第一泉林立無不源於茶而起。茶聖陸羽在《茶經》中有所謂的“山水上，江水中，井水下”，將水分為不同等級，古雖有蓄水方法種種，加之如今交通方便，蓄水更易，但是名泉終歸有限，若泡茶均用名水，則茶之味非凡人所能享。
況且水之好壞不在其是否江井，而在於其清、活、輕、甘、冽，唯有五味皆齊，才可算得上是好水，如蒸餾水雖有其清輕，卻終因少甘冽而不為所用茶葉得包裝也是極有潛力的，有着精美包裝的茶葉更適合於作為禮品，因此有了一定規模的茶葉企業應委託製作或自制包裝盒，由於小包裝茶是直接供消費者使用的，固在包裝上要多加講究。在設計中，應力求使廣告宣傳、藝術欣賞、禮品器具融於一體，集多功能於一體，使包裝既具有良好的保質作用，又能宣傳茶葉，傳遞商業信息。品牌和標籤文字優美，商標突出，字形、符號、圖案得體，使消費者一看就能產生良好而深刻的印象。內容符合食品標籤通用標準的規定，標明品名。
質量等級，淨重，單價，出廠單位和地址，生產日期，保存期限和品飲方法等。如果是外銷的，其外包裝的文字，圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統，宗教信仰，經濟發展水平，生活方式等諸多因素，色彩也要根據不同國家和地區的消費者的需求和民族習慣而定。
科學地儲藏茶葉是開茶店，茶館所必須的，特別是精製茶，應找到一種經濟實用，簡便易行的儲藏方法，以最大限度減少茶葉品質損失。常見的儲藏方法有常温儲藏法，低温儲存法，充氮儲存法，除氧儲存法，真空儲存法。單就綠茶而言，因綠茶易於變性，固宜低温儲藏，高檔綠茶在冷藏時，還必須同時採用抽氣充氮法收藏，外銷綠茶，由於運輸週期長，加上運銷地區温度普遍較高，茶葉的含水量要控制在一個較低的水平上。以免受高温影響，使綠茶品質降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同，它經一定時間後熟，品質反而會有所提高，故一般適宜常温下儲藏。
但在高温高濕季節，茶葉易於吸潮，並伴有高濕氣味和酸味，有的還會有酶陳味，所以也要控制温度不宜過高。此外，經過較長時間高温儲藏的紅茶，烏龍茶業已後熟，如需繼續收藏，則以冷藏為好。對於一些較大宗的名茶，價值較高，在儲藏上必須十分講究，凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳，如果批量較大，又缺少現代儲藏條件，則可採用傳統的灰儲藏法或炭儲藏法。
為保持龍井、旗槍、碧螺春、君山銀針、黃山毛峯等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味，可採用石灰塊儲茶法。它是利用石灰塊的吸濕性，使茶葉充分保持乾燥，以延緩變質。木炭儲茶法適用於各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。
總結：茶葉是比較有潛力的行業，一是市場需求穩定且較大，二是作為農業的延伸，政府有扶持之意。另外，喝茶，特別是在環境幽雅的茶館並不亞於在咖啡廳。該行業進入門檻不高，關鍵在於對茶道的領悟、茶品的準確把握。
消費人羣分析：社會人員，主要是休閒，談生意，朋友聊天；再校學生和社會青年，更注重於朋友聊天和浪漫情調。
營業時間主要在下午三點至5：30，晚上7點至12點，晚上生意相對較好，另可開出早茶，提供粥之類的早點，應該也不錯，但營業時間相對拉長，小規模的茶館一般難以辦到。
茶館經營還需有自己的特色，開出獨具特色的品種，適時根據市場變化創出新品種，如夏季根據天氣熱的特點，自制泡沫系列，迎合青年的需要。
在廣州正大中信的日子也是我大學裏生活很充實的日子，每天擠公交車到北京路，吃早餐開始進公司上班，工作吃飯休息工作下班，生活很有規律。它檢驗了我在三年來的理論知識，同時也讓我接觸了社會的各種情況，學會了怎麼分析社會的很多情況，讓我更快的融入社會，適應社會起了很大的觸進作用。
實習的心態
實習本來就是大學裏邊必須經歷一個階段，但是在實習期間我們以什麼心態對待確實很重要，首先我們要面對的真實的社會，工作是辛苦的，其次是我們的工資很低，且在不同事務所待遇不同，儘管做了同樣的工作甚至更累，但卻拿更低的工資。所以我們必須抱着一種學習的心態，公司賺錢，我們學東西。再加上社會本來就那樣，勞動與報酬並不一定是平等公平的，只有認識到這點，才能以正確的心態去對待我們的實習,才能積極主動、有責任的去完成任務。
實習的人際關係
在實習期間，懂得與人相處，是我們的一大主題，這就要我們在禮儀、語言等方面能夠取得別人的信任，贏得別人的好關係。首先一個誠信，誠信是一個永恆的主題，當一個人在公司失去別人的信任的時候，他做什麼事都難，公司的註冊會計師不會給他安排事做也不會教他什麼，更多的是在那裏無聊，甚至被人辭掉。其次就是語言，人與人之間更多的需要溝通，只有溝通才能把彼此的信息的傳遞。例如，當你想問註冊會計師一個問題，“我覺得問題的應該這樣，你怎麼覺得?”和“這個問題我想得很不清楚，請問你能給解釋下麼?”效果是不同的，因為註冊會計師很多覺得他們很權威，所以你實習生更多應該以請教的態度去和他溝通。不過話説回來，在外邊做事，太客氣了反而會讓人覺得很陌生，最主要是要把握一個度。
同時，同行之間溝通尤其重要，許多東西都是你學一點，他學一點，在休息時間你説一句，他説一句，我説一句，大家也在這種溝通討論學到了東西。在這裏必須強調一點就是，千萬不要捲入公司中的人事鬥爭。有的人一開始，就和公司的某些人搞得很好，象哥們似的，由於如此可能他會給你説別人的不對甚至私事，這時候千萬注意，不要把自己往裏邊攙和。
實習的內容簡述
在實習期間，我很幸運，跟了一個從業有10多年經驗的註冊會計師，在他身上學到了很多東西，有一些確實是在學校裏學不到的，就是一種對事業的專注和勤奮的精神。我在幾個月的實習中，接觸了將近100個大小的公司，有國有的，合夥的，私營的，以及外資企業，基本上各種性質的企業都能接觸到。由於1月份到4月份是我國企業所得税清繳期，所以在這期間我們所做很多工作都是所得税的彙算清繳。當然由於企業的各種不同需要，譬如工商年檢，增資減資，或者其他目的，我們會做報表審計和驗資、破產清算之類的專項審計。同時，由於我們還做代理記帳，當然做帳到出報表，我們都能接觸到。
首先，談談所得税彙算清繳。由於所得税涉及的面很廣，審計的重點很多都是放在利潤表。收入是否確認正確，成本費用是否多記。有幾個值得關注的是，工資福利費、社保、工費、職工教育經費、業務招待費、廣告費、業務宣傳費、公司的個人電話費(經理和部長級之別)、以及固定資產折舊、無形資產攤銷和各種資產的準備。同時，在做這些審計的底稿時，税金(包括流轉税和其他各種地方税等)計算是否正確，是否有異地交税的情況。至於具體怎麼審計，我覺得我們還是認真的查找各個科目及項目之間的鈎稽關係，還有原始憑證為主。例如，應付工資審計，我們要看計提的工資和進費用的工資是否相同，是否有工資單，還有支付工資和計提是否相同，如果不同，為什麼，一步一步的查;税金中城建税和教育費附加時候是按流轉税的7%(番禺5%)和3%來計提繳交。
同時，由於所得税彙算清繳有查帳徵收和核定徵收(如帶徵)之分，再加上外商投資企業和外國企業的所得税彙算清繳的不同，所以，所得税彙算清繳的具體審計也就不同。但找鈎稽關係，以原始憑證為主我覺得是不變的，在這次實習中，我們審計過一家工程公司，一次審計發現了裏邊有30多萬的白條單(有收據沒有發票)，再加其他項目的調增，一下子調增應納所得額100多萬。所以萬變不離其宗，一切都是原始憑證為主，沒有合理正確的原始憑證什麼都不用説。
再談談其他審計，報表的審計其實和所得税彙算清繳原理是相同，但重點不同，我們的把審計的重點放在資產負債表。這時候，分析性複核在我實習中運用的比較多。至於其他的專項審計，我覺得審計的目的不同，重點也就不同。按照中國註冊會計師職業法規和《獨立審計準則》要求審計報告要反映些什麼，底稿審計些什麼，目的性是相當明確。可能在財務行業裏，時間意味着金錢，所以針對性強使效率更高，目的需要更明確，重點也就明確。
以上談的大多是審計的內容，會計的內容如做帳，納税申報等公司的業務在事務所是有限的。接觸過兩個公司的代理記帳，學的內容也有限，但也深有體會，從原始憑證到記帳憑證，到登帳，最後出報表，這些沒有什麼特別的，但現金流量表確實是一個難點，我們在實習的過程中，曾經發現有好幾個公司編的現金流量表有明顯的錯誤。原因是主表“現金及現金等價物淨增加額”和補充資料“現金及現金等價物淨增加額”數字不同，反映了現金流量表編制是現在會計從業人員的軟肋。在實習期間，通過和所裏會計師和同學交流學習，我學到了一種比較簡單快捷編制現金流量表的方法----五步倒擠法。步驟如下：
第一、從資產負債表找到貨幣資金期末和期初數(一般企業沒有其他形式的現金等價物)，把現金流量表最後面的現金的期末和起初餘額填上，算出現金及現金等價物的淨增加額。
第二、再到主表上填投資活動(一般是固定資產、無形資產的增減)和籌資活動
在xxxx的日子也是我大學裏生活很充實的日子，每天擠公交車到北京路，吃早餐開始進公司上班，工作吃飯休息工作下班，生活很有規律。它檢驗了我在三年來的理論知識，同時也讓我接觸了社會的各種情況，學會了怎麼分析社會的很多情況，讓我更快的融入社會，適應社會起了很大的觸進作用。
生 產 實 習 報 告
實習單位 偉恆電子數碼科技有限公司
學生學院
專業班級
學 號____
學生姓名_______
20xx 年 8 月 26 日
8月初，在朋友的介紹下我應聘來到了廣州的偉恆電子數碼科技有限公司，這是一家從事手
機零配件組裝的公司，公司並不算大，但是在其中我卻深切感受到自動化技術的應用。 由
於公司處於起步階段，很多設備都是剛剛開始運營，剛來的第一天，我便有幸跟隨考察團對
設備的審查與考量，考查的重點便是手機裝配自動化生產流水線的優化。認識到優化生產流
水線第一站的作業時間, 及多久放一片主板, 此為滿足生產計劃量所必須的投入循環時間。
但在實際上, 瓶頸站的作業時間必然大於第一站, 第一站一定不是瓶頸站, 所以第一站不一
定會完全依要求的循環時間去投入, 因為瓶頸站已脱拖慢他的速度, 因此管理的角度來看,
要確實要求第一站作業者依規定速度投入。輸送帶的速度也可反推算出日產量, 下面為輸送
帶速度的公式：輸送帶的pitch時間 = 整日的上班時間/日產量*(1+不良率) 輸送帶的速度
= 記號間隔距離 /輸送帶的pitch時間所謂記號間隔距離, 在皮帶線上所做的記號間的
距離, 希望工作者依記號流經的速度完成作業並放置在皮帶線上; 而煉條線並沒有做記號,
就以板子的長度當做記號間隔距離。而我們要做的就是觀察找出瓶頸站和間隔距離，通過編
程重新輸入機器的動作時間；儘可能的縮短其間隔距離，提高效率，同時不能讓瓶頸處出現
總是忙個不停或者總是將主板往後拉為企業節省人工，提高效益，公司引進了手機外殼自動
化組裝鎖螺絲機設備。可根據企業提供產品加工規格螺絲類型進行設計製造。熱心的同事耐
心的為我講解了其原理與應用。可用於路由器、排插、電源、玩具車輪、一般手機外殼、電
源適配器、pcb電子產品、電子小設備、移動電話機板、電池盒、小型家用電器、汽車零件
裝配等小電子電器裝配產品。可代替人工特定的螺絲鎖付作業，實現機械化生產。單機即可
操作，完全不需要搭配外部電腦即可單機運作。不但安裝便利，操作設定更是簡單。佔用空
間小，最大限度節省了作業時間。採用plc程式控制，在螺絲旋上後自動瞬時斷電延時閉合，
出現故障後立即斷電停止運作。
之後我參觀了公司
剛剛引進的鑄塑設備，準備自己生產手機外殼。鑄塑的基本工藝流的現象。程為：原材料—
—烘乾——加熱——鑄射——冷卻——成型——深加工。鑄塑原材料，鑄塑模具，鑄塑設備
是鑄塑的三要素。鑄塑設備的工作流程為：原材料烘乾——馬達將之變為流體——螺桿傳送
至模具。鑄塑設備的動作系統是由一系列的自動控制系統組成的，例如：烘乾系統温度自動
控制、流體原料送至模具後的冷卻時間自動控制、模具開合時的速度自動控制等。這些不同
的控制系統相互聯繫和制約。該設備將自動控制系統加以集成，固化在控制板中的程序是實
現自動控制的關鍵之所在也是經濟價值所在。通過控制面板可以對該設備實現控制功能的選
擇和設置，實現了半自動控制。在鑄塑這一朝陽產業中，自動化技術體現了它的經濟價值。 裝
配車間完成從部件到整體的裝配，其中的帶動生產線的電動機的停、起和轉速控制體現了自
動化的應用。在實際生產過程中要求生產線穩定運行，因此電機的調速必須穩定、可靠，否
則將極有可能造成生產上的重大損失或事故。然後在實習的第6天，電機發生故障，幸虧公
司配置的plc控制系統自動斷電，保護了其他設備的安全，拿着一個故障換下的電機，我也
開始學習其相關知識。公司採用的是三相鼠籠式異步電動機，外部採用星型接法，外部鏈接
用來測量和保護電路用的電流電壓互感器，額定轉速在1430r/min，使用的電壓為380v，額
定功率為3kw。通過觀察電機內部損耗，推測出電機是在超頻運轉下損壞的。電機超頻，顧
名思義就是電機運行頻率超過額定頻率。雖然一時可能不會對電機造成很大的危害，但時間
長了就會對電機的壽命造成影響。在電機超頻運轉時，電機轉速會明顯加快，同時會使電動
機定子銅耗、轉子銅（鋁）耗、鐵耗及附加損耗的增加，最為顯著的是轉子銅（鋁）耗。這
些損耗都會使電動機額外發熱，使電機的很大一部分功率消耗在了熱耗上，效率降低。所以，
工作時一般都不會讓電機工作在超頻狀態。
10天的實習，10
天的學習，時間雖不長，但卻這是領悟到自動化技術的廣泛應用，希望在以後的工作中能着
實應用所學到的知識，為自動化技術的發展多做貢獻，同時也充實自己。
教師評語和評分
教師評語：
教師評分：_____________
教師簽名：
日期：
20xx年2月至3月底兩個月時間，我在《石獅僑報》社實習。這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事，凡事得謹慎小心。
一實習目的
1、通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度，更好的實現理論和實踐的結合，為我以後的工作和學習奠定初步的知識。
2、通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。
3、本次實習對我完成畢業實習報告起到很重要的作用。
二、實習時間
20xx年2月8日-3月31日。早上9點上班到12點，下午2點上班到6點。週三晚上加班，週六停一天，挺輕鬆了。
三、實習地點
福建省石獅市羣英北路僑聯商廈7樓
四、實習單位
《石獅僑報》社。
關於《石獅僑報》，由石獅市歸國華僑聯合會主管、石獅僑報社主辦，是一份週報，每週三出稿，週四見報，所以，相比日報，就不會那麼忙碌與緊張。對於我這個初學者來説也蠻好的，至少不會有太大的壓力。報社裏現在的工作人員將近20人，有采編部、廣告部、辦公室、美編部等，雖然比不上大報，但也很不錯了，而且正在向大報靠近。而我實習的部門就是採編部。
五、實習主要內容
(1)"天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催。"從學校到社會大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成領導，同學變成同事，相處之道完全不同。
實習過程中有件事對我觸動挺大的。當我滿懷信心第一天上班，我剛坐在辦公室的沙發上，一個同事就問我："你學什麼專業的?"答曰新聞學。"你會寫稿子嗎?寫過稿子嗎?"看着他那一臉茫然與不屑，任何解釋都是多餘的，我決定用實際行動證明給他看看。
為了證明自己的能力，我總是不失時機地展現自己，工作中領導安排給我的寫稿和改稿，以及校稿的任務，我都認認真真的完成，從來不敢馬虎。工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長，但是我從中學到了很多知識，關於做人，做事，做學問。
"在大學裏學的不是知識，而是一種叫做自學的能力"。參加工作後才能深刻體會這句話的含義。課本上學的理論知識用到的很少很少。平時我在修改稿件時，只能在自己以前的基礎上努力自學儘快掌握有關新聞學的知識。平日裏勤動腦、動手、好學多問。
由於住的地方離實習單位比較遠，所以每天8點不到就得起牀，留給個人支配的時間更少。我必須剋制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學校可以睡睡懶覺，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。
(2)實習，就像進了社會大熔爐一般，就算在學校是自我感覺良好，但是在社會裏自己就像是空氣中一粒微小的塵埃，也意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習這兩個月期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗，為將來自己就業之路做準備，千淘萬漉雖辛苦，但也要摩拳擦掌，做好又一次投身熔爐的準備。
在我選擇這個專業的時候，我就聽別人説過，這個職業需要很廣的交際圈。這次參加實習以後我真正體會這一點。"人不熟，誰會主動給你提供素材啊?!"是啊，朋友圈廣，哪裏有事哪裏就會主動打電話找你，這樣就不用擔心丟失了大事件。然而要有這樣一個成功的朋友圈需要自信、開朗、真摯為基礎。我在採訪的時候經常會臉紅，這是一種不自信的表現，這樣容易讓採訪對象產生緊張，影響採訪效果。所以接下來我需要加強這方面的鍛鍊。
我學過《新聞採訪教程》，裏面有個引用"事先有研究、有準備，是採訪深入、效率高的關鍵"。在實際採訪活動中，我深刻感受到訪前準備的重要性。無論是哪個記者老師，在出訪前必定會通過各種手段瞭解採訪對象。舉個例子：3月15號，是一年一度的"3·15"國際消費者權益保護日.當時要做這篇稿子的是張記者。但他突然有其他新聞要採，於是叫我去獅城國際廣場採訪消協現場諮詢會。因為接到通知很突然，對這方面的資料沒有準備。所以臨時在網上查了一些相關信息，還好在開幕前趕到了現場。現場諮詢了很多工作人員，拍了一些照片，拿了很多資料，瞭解了不少事情。那次採訪很成功，有了採訪的側重點，避免了無謂的話題。
(3)後來漸漸多了自己採訪的機會，每次的採訪回來，都會有不同的問題出現，幸好記者們都很樂意幫助我，告訴我哪些地方做的不夠好，需要改進，哪些地方可以做得更好。例如説，剛開始採訪時，問的問題關聯性不夠強，不夠針對，有時問問題又過於絕對，被訪對象只回答是或者不是，又或者問完一個問題後沒有跟進。這些問題，在課堂上老師都有強調過要避免的，聽的時候好像很容易，但是到了自己真正操作的時候，經常都是遇到一些自己不熟悉的題目和採訪對象，手忙腳亂，心裏緊張得被訪對象回答什麼都記不清楚，也無法説按照他們的回答繼續跟進問下去。
後來自己總結的時候，也認為，在實習的過程中，保持平穩的心態也是很重要的，不能遇到什麼自己不熟悉的採訪對象時，就慌慌張張的。
我們需要在平淡的事實中挖出吸引眼球的部分，不僅僅要靠平時的磨練，更需要對整個事件的"瞭如指掌"。況且是週報，無論什麼新聞都不能依照日報的樣式那麼簡單，而是應該深入調查研究，寫出深度，寫得深刻。
跟張記者學習寫稿的時間並不長，同時也發現了自己的不足。從我個人觀點看，我們學生在不斷的觀察和學習中，發現一個好的新聞素材不難，難的是筆下的功夫。我在和張記者學習寫稿的時候有這樣一個體會：拿個新聞素材改寫是很順手的。然而當我出去採訪回來要自己獨立寫稿的時候，就有點不知道從哪裏下手，哪些方面是該寫進去的重點，哪些方面又是可以捨去的。這是記者的一個"上手慢"問題。所以我覺得需要在接下來的學習中注重動手能力的培養。
六、實習感總結和體會
(1)實習工作的總結
實習過程中點點滴滴和滴滴點點的真實和刻骨銘心讓自己經歷了一個逐漸成熟的心路歷程。知道自己在社會這個大座標軸上還在原點的左邊，需要加大馬力才能真正成為原點右邊的一份子。
這兩個月的實習，我參與了不同的活動，記者採訪、寫稿、參與策劃等，對領域內的各個崗位都有所瞭解，目的是為了更加了解媒體人。最重要的是真實地感受自己的差距和知道自己想要的生活。通過這次實習，我感受到了壓力，感覺要學的東西太多了，要彌補的東西也不少。
我曾經覺得新聞專業沒有什麼好學的，尤其疏忽理論知識的學習。現在我發現其實我們新聞人每做一步，當中都有理論和業務知識的影子。而且知識面也是必要的。因為無論是採訪，還是採訪前的寒暄，都需要一定的知識面和對該行業知識的瞭解。雖然臨時準備很重要，但是也絕對不能忽視平時準備這樣的一個積累的過程。
(2)實習工作的體會
在整個的實習過程中，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏，剛開始的一段時間裏，對一些採訪工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多麼少，這時才真正領悟到"學無止境"的含義。
從實習的開始到實習的深入，再到實習的結束，我進一步瞭解了自己，有了自己的一個理想定位，一個今後的計劃打算。努力改變自己，努力提高自己，努力讓自己適應，讓自己發光。
記者這個行業就像是參加一個馬拉松比賽，很艱苦，獎品再豐厚也只能到了終點才能拿。起跑的快慢並不重要，在於的是你去跑的這個過程，但是在這個過程中，不會有人去幫你，是不是能勝利，都是靠你自己。
人生也就是一場馬拉松，怎麼跑，都在於自己。要送給自己一個怎麼樣的人生，完全都是靠自己。
時光飛逝，細算一下,我在這個公司工作已半年了。這半年，我經歷了從學生到職業人的轉變，從父母的叮囑，老師的深深教誨，到自己的親身體驗，讓自己對這個社會有了更深刻的體會。
對畢業實習的認識
畢業實習作為高等教育中重要的環節，它有助於培養和提高我們的動手能力，能開闊我們的視野，接觸實際，瞭解社會。特別是我們管理專業的學生，積極參加社會實踐，對現實市場經濟中的公司運作，業務流程，有了一定的認識和熟悉，有利於我們將理論知識和實際操作更快的對接，多觀察，多思考，為我們真正工作時作好鋪墊。
同時，畢業實習過程接觸到一些人和事也不像在學校時只面對老師，同學，課本那麼簡單，這種現實情況的客觀存在要求我們學會面對一些新型的人際關係——上下級關係，同事關係，客户關係等。參與到這些關係中來，我們能通過交流，學習獲得更多的知識，在各種歷練中也會增強我們處理這些關係的能力，促進我們成功地從學生到社會職業人的轉型。
按照學校的要求，我們在選擇實習單位時，原則上要求對方是與各專業對口或相近的企事業單位，通過在這樣的氛圍中實習，鞏固我們所學理論知識，更重要的是增強對本企業學科範圍的感性認識。
我們物流管理專業一般應選擇公路，鐵路與航空運輸企業，倉儲企業，港口與航運企業，大型生產製造企業，從事國際國內商務貿易活動的物流運輸企業等單位實習。這些企業的工作內容一般會涉及到物流系統化管理，物流經營管理，進出口貿易業務的專業操作，貨運代理，物流規劃設計和創新工作，商務談判，涉外諮詢學，也正是我們在校期間學習到的一些課程。但是實際運用卻不像書本知識那麼簡單了，沒有多年經驗的積累是無法在這些商業領域中作到遊刃有餘的，實習正是我們積累經驗的第一步。
實習過程簡述
我自己覺得在這樣一個富有創造性和挑戰性的崗位上鍛鍊是一件非常有益的事情，因為我現在還不能很明確自己的人生路會沿怎樣的一條確定的軌跡走下去，但是多嘗試就有機會讓我早日找到合適自己的.方向，理想和現實總是會有差距的，即使我非常向往某一事物，但是多方面客觀因素的存在致使理想不能實現也是現實，我覺得銷售崗位讓生活充滿激情，但最適合我的崗位是不是銷售，也是我無法在很短的一段時間內能決定的，這次實習就當是一個鍛鍊的機會吧。
剛開始做內勤的幾天裏，我一開始什麼都不會，都是權經理和一個老員工帶我，教我怎麼去了解物流的流程和運作方式，萬事開頭難，剛剛學的時候感覺很痛苦，什麼都不會，有的時候恨自己怎麼學的那麼慢，有時候感覺學的慢還鬧情緒，第一次遇到這麼尷尬的事情，心理極難受的，在輸單和審核單的時候沒注意，把航空鐵路和公路運輸都輸成公路運輸啦，權經理看到後什麼也沒説，告訴我以後要認真核對每一個客户的地址和運輸方式。
不過，更麻煩事情還在後面，有的時候幫客户查貨不及時，或忙的沒時間回覆客户，經常遭到客户訓斥，剛剛開始的時候，越是着急越是聽不懂客户説什麼，這個時候自己感覺很痛苦，很想放棄自己實習的工作，但是為了以後能讓自己所學的專業可以用上，自己也就忍了下來，現在對物流的流程和運作方式有了一定的瞭解，工作起來也很順心舒適很多，在幫客户查貨的時候有的客户很和諧禮貌，讓我很有成就感的是，我可以滿足客户所需要查貨過程和提貨電話，再也不像以前那樣聽不懂客户需要什麼要查什麼。我有時候也會遇到一些比較友好的客户，雙方通過交流，溝通，能建立一種和諧的關係。我也能夠從對方身上學習到更多的知識，這也算是我實習過程中的一大收穫。
我的實習總結分以下三個方面：
一、努力學習，彌補在校學習知識上的不足
由於自己在大學的專業是物流管理，也通過了助理物流師資格並且掌握了供應鏈管理，物流配送等物流方面知識。當得知自己即將進入的公司為上海外高橋物流中心有限公司時，對能使自己所學的知識能學以致用，感到十分欣慰。可是理論和實踐的差別比我想象的大得多，書本所説的完美的供應鏈在實際工作中是不可能存在的，這也促使我努力地學習知識，以彌補學校理論知識上的欠缺。
我所屬的服務貿易部，經營着公司的自營倉庫，雖然只有6300平方米，但是麻雀雖小五臟俱全，倉庫現場工作人員、單證操作人員和業務洽談人員，這三個部門組成了一個有機的整體，我不得不説能在服務貿易部工作是幸運的，因為在這個部門你能清晰地看到整個供應鏈的過程，而不是對每個部分片面的掌握。
考慮到部門發展的需要，我也參加了一些單證方面的考試，一方面能使得自己對單證有更深入、更具體的瞭解，另一方面，由於國家對於報關報檢行業在資格證方面的限制，也希望自己的證書能在企業註冊時，儘自己的綿薄之力。
二、細節決定成敗
由於自己的工作性質，平時經常有機會為領導做文字處理的工作。大概是自己太自信自己的水平，在曾參加的電腦考試中，超乎常人的打字速度，讓所有人側目而視。但工作和考試畢竟是不同，考試的差錯只是讓我的分數中少一、兩分而已，但實際工作中的差錯卻會帶來可怕的後果。所以現在每份稿件，我都會仔細地檢查幾遍再交給領導。
這就是人們常説的細節決定成敗，就拿物流管理鏈中著名的“豐田管理鏈”來説，豐田創造的“精細生產方式”一直是眾多物流公司所趨之若騖的目標。這種精益生產方式，就是用精益求精的態度和科學的方法來控制和管理汽車的設計開發、工程技術、採購、製造、貯運、銷售和銷後服務的每一個環節，從而達到以最小的投入創造出最大價值的目的。這其中的每一個環節以及各環節之間的銜接都是經過精心籌化和計算的。豐田汽車社長認為，其公司最為難巨的工作不是汽車的研發和技術創新，而是生產流程中一根繩索的擺放，要不高不矮、不偏不歪，而且要確保每位技術工人在操作這根繩索時都要無任何偏差。正是這種細節的力量，使得豐田汽車在銷售價格，油耗指標等各方面超越美系車、德系車，在汽車行業獨佔鏊頭。
三、把握機會，提高自己
在我平時的工作中，也會涉及到客户服務工作，在對報價和合同的製作過程中，使我瞭解了報價中各個項目的含義和合同中每個條款的意圖。在幫助財務部及時收取應收帳款的工作中，鍛鍊了自己的口才，同時也積累了一點和形形色色的人溝通的經驗。在與客户的協調和溝通的工作中，不但使我對部門的業務有更深入地瞭解，思想彙報專題也加強自己在緊急情況下的應變能力。忙碌而又幹練的領導和同事們更是我學習的榜樣。
回學校的鐘聲即將響起，回顧自己過去的半年，自己在工作上還有太多的不足之處，畢竟剛從學校畢業的我，在很多方面還很不成熟，希望自己能更快地融入這個集體，在今後的工作中虛心地向同事學習，與服務貿易部共同成。
省級骨幹教師小學語文培訓
帶着教學實踐中的種種疑問，當然，還有對省級骨幹教師的嚮往，我走進了培訓課堂。
這次的培訓，跟與往不同，既安排了理論的學習和專家的引領，更令大家感到壓力的是培訓後還要經過嚴格的考核，根據考核成績和本人業績分挑選出優秀的教師作為省級骨幹教師培訓對象，其餘的均淘汰出局。因此，學習是極其緊張的，競爭也是殘酷的。
本次培訓內容豐富，形式多樣，有各級教育專家的專題報告，有特級教師的教學展示，有政策法規的輔導，由教育科研的指導，還有專門針對考試進行的評課指導以及學員圍繞專題進行的互動。也有學員的互動討論，更有導師的指導、引領。
十幾天的學習，我始終嚴格要求自己，準時參加研訓，認真傾聽，冷靜思考，充分交換意見，按時完成學習任務，收穫頗深。
專家們的精彩講座一次次的激起我內心的感應，更激起了我的反思。在這種理論和實踐的對話中，我喜悦的收穫着專家們思想的精髓、理論的精華。聆聽了劉良華教授的報告，使我感受頗深，受益良多。我不但萌發了多讀書，博覽羣書，閲讀有思想的作品的強烈念頭，還立下了做有思想的教師的奮鬥目標。肖川博士的報告讓我充分體驗到了教師的幸福，也懂得了如何追求自己的教學幸福——放開自我，全面展示文化魅力。尤其從高林生老師、周積昀副院長的課中，讓我更加肯定作為一名語文教師，完全可以充分展示自己，展示文化的魅力，享受教師的幸福。當然，關心風老師評課指導，是最實惠的輔導，她系統地分析、全面列舉了評課的着眼點、基本點和突破點，讓我們徹頭徹尾的明白了一節課該怎樣去評析、欣賞、反思。
“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”，為了能成為一名真正的骨幹教師，為了能成為一名優秀的骨幹教師，在今後工作和學習中，我將按照專家的引領，廣泛閲讀，大膽改革、深入反思、不斷總結，全力打造自己。
生 產 實 習 報 告
實習單位
學生學院自動化學院
專業班級 網絡信息
學 號______________________
學生姓名______________________
20xx 年 11 月 10 日
目錄
1．實習單位情況介紹
1.1 實習單位背景
1.2 實習單位的主要業務及技術環境
2．本人在實習期間所承擔的工作
2.1 所承擔的工作
2.2 在實習單位中與同事的協作
2.3 所學專業知識在實習工作中的應用情況
2.4 生產實習思考題回答 (去湖北宜昌葛洲壩生產實習的同學需要寫這一部分。自行實習的同學不用寫這部分，但要寫在自行實習過程中遇到的問題及解決的方法)
3．生產實習的心得體會
注意：生產實習報告的正文內容不得少於8頁!
廣東
工業大學食品科學與工程專業
實習報告
專業班級：食品科
學與工程
學生姓名：
學 號：
指導教師：吳克剛
實習名稱：畢業實
習
實習週數： 5
實習地點：東莞百
味佳食品有限公司
一、實習內容及進度
20xx.10.21-20xx.10.25：實習動員、查資料瞭解企業（概況、文化、產品、相關產品加工技
術與理論知識）
20xx.10.28-20xx.11.22：駐廠實習與參觀實習；學習企業文化、管理知識，熟悉工程技術人
員的工作職責和工程程序，獲得組織和管理生產的初步知識，虛心向工人和技術人員學習，
培養熱愛專業、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德；學習生產技術，鞏固深化所學的理論
知識，培養分析和解決工程實際問題的初步能力；瞭解和初步掌握生產的工藝流程和工藝設
備、技術經濟指標。
20xx.11.18-20xx.11.22：整理實習資料、撰寫實習報告。
二、實習心得體會
1、對企業管理與企
業文化的認識
由香港百味佳食品
貿易有限公司耗巨資組建，成立於1994年的東莞市百味佳食品有限公司，是生產銷售各類調
味食品的專業化、規模化企業，廠區佔地面積近三萬五千平方米，擁有國內外領先技術水平
的調味品加工設備和先進的生產工藝，專業從事生產、銷售雞粉（鮮雞精）、雞汁、沙拉醬、
番茄沙司等系列高
品質的調味品。
公司嚴格按照現代
企業管理模式運作，以“質量是企業生存之道”為中心,堅持走質量與發展相結合的道路。為
確保產品質量，從原料的採購直到成品的出庫，公司均建立相應的崗位責任制,並同時設立了
開發、技術、品管、檢測等多個職能部門，精心鑽研，嚴格把關，運用先進科學工藝技術與
嚴密的檢驗手段，對產品製造全程實行全方位監控，確保產品品質完全符合相關的衞生與質
量標準要求。為更好地提高產品質量，適應日益激烈的市場競爭，公司於20xx年5月順利通
過iso9001：20xx國際質量管理體系認證。
幾年來，公司堅持
實施品牌戰略，通過推行先進的管理模式，不斷提高產品質量，拓寬銷售渠道，完善售後服
務，努力打造“百味佳”品牌在業界和消費者心目中的良好形象。通過不斷努力，“百味佳”
品牌的系列產品已受到越來越多消費者的認可、喜愛和信賴，並被中國社會調查所評為“中
國名牌”。
公司擁有一支高學
歷、年輕化、業務素質強的營銷隊伍，以積極進取、敬業樂業的工作態度，通過不斷努力，
建立了龐大的銷售網絡，在全國建立了30個省級辦事處，產品覆蓋範圍遍及全國各地。
2、實習崗位對專業
知識的感性認識
2.1實習崗位:
炸粉車間實習生、
果汁車間實習生。
炸粉車間：主要生
產3種炸粉，分別為萬用香脆炸粉、香辣炸粉、佳蒜香炸粉
果汁車間：主要生
產水果飲料濃漿以及各種調味醬。
2.2.參與生產的產
品：
（2）排骨醬：精選
上好濃縮番茄醬、黃豆醬、腐乳等原料精製而成，具有濃縮番茄醬的美味酸甜味感，同時添
加了黃豆醬、腐乳等傳統發酵調味品，經過科學地配比，賦予了百味佳排骨醬產品獨特的風
味，複合了鹹、鮮、甜、香等複雜味感，具有濃郁的醬香、甜潤的味感，特別適用於排骨或
醃製蒸肉類菜餚、以及一般燒烤肉類或煮炒調味之用。
（3）番茄沙司：精選上好濃縮番茄醬調配而成，普通的濃縮番茄醬其味偏酸、且沒經過加熱
滅菌，生吃番茄醬不利於人體吸收。百味佳番茄沙司是經過熱加工調配精製而成，可直接食
用，醬汁濃稠細膩，濃郁馨香、酸甜可口，用於面、粉、麪包等蘸點食用尤佳，應用於食物
烹調，亦可給起到菜品增色、增味、增香的作用。
（4）香辣醬：百味
佳香辣醬選用上好辣椒精製而成，獨具潮州風味，其濃濃的麻油香氣、結合蒜和豆豉的香氣，
香辣誘人，鮮美入味，可根據個人愛好直接用於蘸食、拌麪、粉，或烹調菜式，尤其適用於
製作香辣風味的菜餚。
2.3生產工藝流程
圖
（1）炸粉（粉狀復
合調味料）
配置食用色素（日
落黃）→原料（澱粉、輔料a、發酵粉）→攪拌混合→篩分→炸粉半成品→包裝→成品
（2）排骨醬（醬狀
複合調味料）
原輔料驗收→預處
理→混合調配→加熱滅菌→膠體磨處理→灌裝→檢驗成品
2.4.操作及控制要點
2.4.1炸粉（粉狀
複合調味料）
操作要點
（1）預處理：原料
均應符合國家標準。同時使用前需要進行必要的清洗、乾燥、粉碎、過篩、酶解、過濾和濃
縮等預處理。
（2）混合：按生產
配方將各種原輔料混合。
（3）過篩：生產粉
狀複合調味料, 過篩即可得到成品。
（4）包裝：每批產
品在包裝前必須進行檢驗, 檢驗合格後產品才能進行包裝。根據包裝的要求進行規格分裝,
包裝材料必須具有良好的防潮、隔氧和阻光性能。
控制要點
（1）環境濕度的控
制：粉狀複合調味料的水分含量要控制在5%左右, 因其具有極強的吸濕能力, 所以生產環境
的相對濕度必須控制在70%以下。
（2）衞生指標的控制：由於粉狀複合調味料生產過程中無熱處理過程, 對原料和生產環境要
嚴格控制衞生標準。
2.4.2排骨醬（醬
狀複合調味料）
操作要點
(1)預處理:所用原
料有面醬、豆醬、花生醬以及各種香辛料, 原料均應符合國家標準, 使用前需進行必要的提
取、過濾或磨碎等預處理。
(2)混合調配:按生
產配方將各種原輔料混合, 並加熱調配。
(3)加熱滅菌:根據
不同的醬狀複合調味料, 採用不同的滅菌方法。
(4)膠體磨處理:將
經過加熱滅菌後的醬狀複合調味料通過膠體磨磨碎, 同時也起到乳化均質的作用。
控制要點
（1）配料的處理：
使用香辛料前必須進行檢驗, 其粉碎最好採用冷卻粉碎機, 篩孔達80目以上, 使用的豆醬、
醬油和香辛料一定要煮沸, 以免因所含的磷酸酯酶分解增味核苷酸, 從而失去增鮮作用。
（2）增稠劑的調配：
複合調味料的首選增稠劑為變性澱粉類增稠劑, 其使用方便, 使用範圍廣, 因此, 只要控制
好加熱温度和加熱時間, 可達到很好的增稠效果。
（3）衞生指標的控
制：應根據不同的醬狀複合調味料所使用的原料和生產工藝, 選用不同的滅菌方法。食鹽含
量在10%以上的醬狀複合調味料, 可採用熱灌裝。食鹽含量低或蛋白質含量高的醬狀複合調
味料, 則宜採用灌裝後殺菌的方法。
（4）乳化質量控制：
蛋黃醬的生產中起穩定作用的是乳化劑和增
稠劑, 乳化劑一般
添加量約為0. 5%, 添加方法要適當, 乳化劑和增稠劑必須選用耐酸型的, 增稠劑可適量使
膠類。
2.5生產設備
2.5.1炸粉車間：
（1）卧式螺旋混合
機：卧式雙螺旋帶混合機的傳動主軸上佈置雙層螺旋葉片，內部螺旋將物料向外側輸送，外
部螺旋將物料向內部聚集。物料在雙層螺旋帶的對流運動下，形成一個低動力高效的混合環
引境。安裝於攪拌軸上的內外徑
螺旋帶動桶體內物料，使攪拌器在桶體內最大範圍翻動物料。攪拌裝置工作時內螺旋帶動靠
近軸心處物料做軸心旋轉，軸向由內至兩側推動，外螺旋帶動靠近桶壁物料做軸心旋轉，軸
向由兩側至內推動，本混合物料能夠在較短時間內均勻混合。
（2）篩分機：利用
散粒物料與篩面的相對運動，使部分顆粒透過篩孔，將砂、礫石、碎石等物料按顆粒大小分
成不同級別的振動篩分機械設備。篩分的顆粒級別取決於篩面，篩面分篦柵、板篩和網篩三
種。篦柵適用於篩分大顆粒物料，篦柵縫隙為篩下物粒徑的1.1～1.2倍，一般不宜小於50
毫米。板篩由鋼板衝孔而成，孔呈圓形、方形或矩形，孔徑一般為10～80毫米，使用壽命較
長，不易堵塞，適用於篩分中等顆粒。網篩由鋼絲編成或焊成，孔呈方形、矩形或長條形，
常用孔徑一般為6～85毫米,長條形篩孔適合於篩分潮濕的物料，網篩的優點是有效面積較大
篇二：廣工：畢業實習報告
一、實習安排
本次實習的主要目的：畢業實習是工程管理專業教學計劃中一項重要的實踐性環節。它是檢驗學生學完基礎課後及專業知識後，去有關企業進行驗證、充實、鞏固、提高的過程，也是參加工作的預演。我計劃實習的單位為廣東電白二建工程有限公司珠海分公司。
實習時間從20xx年3月8日至4月8日。實習期間共分三個階段。
1.階段：熟悉單位或工地，熟悉施工圖紙和單位工程施工組織設計文件，結合工程實際情況在工長或技術人員指導下擬定個人實習計劃。實習計劃內容可包括：瞭解工程項目概況、掌握工程管理的有關知識在實際工程中的運用、參加工程實際工作、進行專題調查研究。
2.實習階段：深入實習施工技術與管理，參加技術或管理工作或勞動，積累第一手資料，進行專題調查研究等。
3.考核階段：整理總結實習收穫，寫出實習報告。
二、實習項目工程概況
建設單位：
施工單位：
設計單位：
監理單位：
建築設計概況：本項目為八棟地上3層廠房工程，建築面積54321㎡，建築物佔地面積20xx㎡，建築高度18.5m，其中一層層高為5米，二至三層層高為4.5米，建築物長56.2米，寬36.20m，
建築分類：一類屋面防水等級：二級抗震設防烈度：七度。
建築結構形式：框架結構建築基礎形式：樁基礎。
墊層為C10砼，承台為C25砼，.鋼筋採用HPB235級鋼筋，HRB335級鋼筋，。砌體：土體中採用MU10灰砂磚，採用M5水泥砂漿砌築。
總工期及進度安排：本工程計劃開工時間為20xx年2月1日，竣工時間為20xx年5月20日。工期目標為477日曆日。
三、實習內容
在實習期間，我接觸了大量的專業知識，並作了許多實習記錄，對一些新的施
工工藝進行了瞭解。我的實習崗位是施工員，在對基本的施工工藝有所瞭解後，還必須瞭解施工質量的規範，怎樣的水平才算合格，哪些情況是不合格的，都要熟記。 以下就是我實習的主要內容：
1.鋼筋工程
在實習期間，我接觸最多的就是鋼筋了，樑，板，柱子，是現澆的，其中鋼筋佈置當然是最為重要的了，因此檢驗鋼筋是特別重要的工作。我到工地的時候，基礎工程已經基本完工了，正在進行主體工程施工。基本上每天的主要工作就是檢驗樑，板等的鋼筋。如受力鋼筋，架立鋼筋，構造鋼筋，箍筋，負彎矩筋，分佈筋等，這次在工地上才算真正瞭解了這些鋼筋的作用。對以前學到的知識提供了很好的感性認識。
2.模板工程
本工程基礎承台工程以木模拼裝為主，施工前向班組進行技術交底，使施工人員對施工工藝、施工重點有全面的瞭解，並清楚質量要求及工期控制目標。
3.砼工程
本工程因砼強度等級要求較高，所以採用泵送砼。砼輸送泵選用泵車輸至澆築地點，以利擴大澆築範圍，不留死角
砼的澆築、振搗：砼的澆築必須在對模板及其支架，鋼筋和預埋件進行檢查，各項均符合設計要求後，方能澆築砼。在澆築砼前，對模板內的積水、泥土、鐵件等雜物及鋼筋上的油污等清理乾淨，對模板的縫隙和孔洞應預堵嚴，對木模板應澆水濕潤，但不得有積水，當連續澆築時，要避免砼積水過多，以免影響強度要求。在澆築口處，每隔3小時測定一次坍落度，並做好記錄，出現問題及時調整。
為了保證泵送混凝土質量，必須派專人對所用砼進行跟蹤監督砼質量。澆築時，且要有監理員旁站。
澆築完的砼不能上人踩踏，當砼強度達到1.2Mpa時，才允許上人進行施工操作。施工時，在已澆築完的砼上覆蓋時，要鋪設腳手板，在腳手板上操作。澆築完的砼在12小時內覆蓋和澆水，對一般砼養護不少於7天。對摻外加劑的砼，不能少於14天，澆水次數應能保持砼處於潤濕狀態，養護用水與拌制水相同。
4.腳手架工程
本工程外架採用雙排扣件式鋼管落地式腳手架，主要用於結構和裝修階段的安
全防護和提供操作平台。
搭設的順序為：做好搭設的準備工作→地基處理→放置縱向掃地杆→逐根樹立立杆（立杆下設支撐橫木），隨即與縱向掃地杆扣牢→安裝橫向掃地杆，並與立杆或縱向掃地杆扣牢安裝第一步大橫杆→安裝第一步小橫杆→第二步大橫杆→第三步小橫杆→加設臨時拋撐（上端與第二步大橫杆扣牢，在裝設兩道聯牆杆後方可拆除）→第
三、四步大橫杆和小橫杆→設置聯牆杆→接立杆→加設剪刀撐鋪腳手板→綁護身欄杆和擋腳板→立掛安全網
拆除順序為：先搭後拆
四、實習感想
通過這段時間的實習，我發現施工員每天的工作量也是比較大的，事無鉅細，只要是屬於職責範圍的，都要認真去對待，並且要直接對施工質量負責。所以認真負責的態度和高超的專業素質是施工員必備的。老施工員都煉就一雙“火眼金睛”很多問題，我怎麼看都沒發現問題，老施工憑藉敏鋭的職業嗅覺都一一發現，並且不厭其煩的要求班組整改，這種敬業的態度讓我很是感動。由於班組人員水平有限，也難免會出現各種大小問題，施工員就會找帶班的人員談話，要求認真對待，我也從中學到了一些質量控制的知識。
這真是一個學習型組織。甲方代表，項目經理，技術負責人經常在工作的閒暇來辦公室和我們交流經驗，無論是專業方面的還是思想方面的都涉獵到。平時大家一有空就在辦公室討論圖紙上，施工技術方面的問題，避免個人識圖產生歧義，使得管理更高效，尺度更加統一。我有時間也多看看施工圖，熟悉圖紙的內容。
在實習期間，我深深地體會到團隊的作用。我和老施工員通力合作，使得原本一兩個人很難完成的檢查任務提前完成。大家也絲毫不因為我是實習生而冷眼相待，反而非常熱情的提供幫助，介紹施工常識，讓我很快進入了角色。
通過這次實習，我還學會了如何去尊重工人，跟工人溝通。帶我的老施工員是個經驗比較豐富的土建施工員，他一直告誡我，當工人們的勞動成果出現偏差時，我們並不是直接去指責，而是反映問題，善意提醒，這樣有利於緩和矛盾，不挫傷工人勞動積極性，對於穩定施工質量很有幫助。
這次畢業實習雖然時間很短，但是我對之前課本上學到的施工技術，管理方面的基本知識得到了很好的體驗。經常深入工地，在第一線進行學習，理論與實踐相
結合，在短短几天內，個人能力得到了一定的提升，並且在工作中得到了項目經理和技術負責的認可，監理及甲方也對我的工作給與了比較高的評價。我在工作中，學會了融入團隊中來，依靠團隊的力量，解決困難的問題。熱情對待工作，對待周圍的人。
在實習的過程中，我越來越覺得人際交往的重要性。而人際交往最重要的是首先要尊重人，無論是一線工人還是項目經理，都要謙遜對待，其次是自己要主動交流自己的想法，這樣能第一時間糾正自己錯誤的理解，第一時間接觸最新的情況，更紮實的打好專業基礎。同時我在施工實踐中，對施工員的作用，施工員的地位，施工員的現實問題進行了思考，每天堅持寫實習日記，記錄了很多資料，表達了自己對於這些新鮮經歷的感想，這些日記也作為了本實習報告的一個部分，側面表達我對實習工作端正態度和對實習工作更深層面的思考。在實習期間項目經理常告誡我們年輕人，希望大家不要固守自己的專業，毫不涉獵其他方面，俗話説，技多不壓人。趁現在年輕，多學點，多做點，成為一個全面一點的人才，更適合小企業的發展。專業水電施工員也要學點土建施工知識，而土建的也要學點水電的知識，並且在工程預結算方面也要熟練精通。我覺得項目經理的話是正確的，在精通自己專業的同時，要有寬廣的視野，這是個人職業生涯提升的一個關鍵。因此我在實習期間也向老施工員學習了許多有關水電的知識。
我的實習工作結束了，這又是一個新的開始。我嚐到了實習給我帶來的甜頭，也嚐到了建築行業的辛苦。以下我將就這次實習的幾點總結：
1.實習時間有限，畢竟僅僅一個月時間雖然可以學到整個工程的流程是如何施工的，但一些細節仍無法深入。
2.通過實習，我對自己的專業知識有了很大的認識，對目前看書只能瞭解一種工程結構，感覺猶如井底之蛙。
3.通過實習使我對建築行業有了更大的興趣，為我以後的建築之路指了明燈。
