散文又是一年菜花黃。春夏季節是油菜花開得最好的季節，一陣清風吹過，會聞到淡淡的花香，散文是一種抒情的表達形式，又是一年菜花黃，有什麼值得我們欣賞的散文呢？我們一起來看看吧。
散文又是一年菜花黃1
又是一年菜花黃
三月從泥土裏鑽出，水靈靈、白嫩嫩、綠茵茵；三月從枝頭綻放，紫茸茸、黃澄澄、紅豔絕。三月奼紫嫣紅，五彩繽紛。而在山川秀美的納溪區，三月的主色調是金黃色的，那金黃的色調比任何一幅金碧輝煌的油畫都要大氣、唯美。
春風盪漾着心扉，春色喚醒着心靈。我的心裏裝着一個美好的願望，那就是想去踏青春遊，感受油菜花帶來的身心愉悦，這個願望終於在我的家鄉得以如願以償。
陽光明媚的週六，天氣晴朗，我邀約幾位大學生村官朋友到生態農業大鎮——合面去賞玩油菜花。乘坐觀光摩托車，一路上我們説笑着，觀賞着沿路各村莊的景色，春風拂面，滿眼春色。站在“手把巖”遠眺，田野與村莊相互交融，色彩繽紛，一道靚麗的春景映入眼簾。兩輛觀光摩托車跑了兩趟，把我們送到了目的地——合面鎮鄭河村油菜花基地。
哇噻！又到一年芳草綠，又是一年菜花黃。目光所及，處處都是油菜花的海洋，花香四溢，大地流金。春風吹過，送來縷縷清香，一浪又一浪的黃色波浪此起彼伏，煞是好看。大家驚歎不已，歡呼雀躍起來。
我們沿着水泥路往山腳走，一段路過後，大家就分頭鑽進了油菜花海，每個人都小心翼翼輕輕地走到田埂上，生怕驚醒午休的菜花，生怕踩痛花枝，生怕糟蹋了村民的辛勞。徜徉在縱橫交錯的油菜花田間，如同乘着一葉小舟，用心感受花海的寬廣包容，大地的仁慈厚愛。千朵萬朵億朵小黃花，黃燦燦、金閃閃的，相互簇擁着競相開放，花韻濃濃；無數成串的花枝，綠葉鑲嵌，爭相探出頭相互比高，在藍天白雲的襯托下，在遠山的陪伴下，阿娜多姿。遊樂嬉戲中，大家欣喜地把春色美景收藏在自己的相機裏，不停地按動快門，尤其是愛美的女士們，照了一張又一張，在油菜花叢裏綻放笑靨，她們的笑容是那樣迷人那樣燦爛。集體合影，油菜花成為最好的背景，各自以不同的姿態珍藏春天裏的記憶……
遠處茂盛的古楨楠樹上，悦耳的鳥鳴聲陣陣傳來，陽光把金黃色照得特別耀眼，行走在油菜花田邊上，伴着和風聆聽着蜜蜂的淺唱，悠閒的牛兒輕鬆地甩着尾巴。村頭的學校，也傳來孩子們的琅琅書聲。“古樹高低屋，斜陽遠近山，林梢煙似帶，村外水如環。”農民翻出的新泥，夾雜着油菜花的芬芳，無處不讓人流連忘返。置身鄉間田野，黃燦燦的油菜花和遠山、近水、粉牆、黛瓦相映成趣，構成一幅天人合一的美畫。
在遊玩賞花的歡聲笑語中，時光匆匆從我們的足下溜走。但親近自然，賞油菜花美景的快樂卻永駐我心田，讓我深深體會到“歲歲年年花相似，年年歲歲人不同”的詩韻。而菜花的美麗與花叢中的樂趣更成了我心中的牽掛，縈繞在夢中，難以忘卻。
散文又是一年菜花黃2
又是一年菜花黃抒情散文
揚州人喜吃青菜，無論達官貴人，還是百姓人家，每天餐桌上都要擺上一盤青菜，有蒜泥清炒的，有白燒豆腐的，有與香菇一起油燜的，還有用作獅子頭襯菜的。翡翠般的'青菜盛在白色的瓷碗裏，看得人賞心悦目，夾一筷子入口，輕嚼慢嚥，滿口的清香。俗話説，一方水土養一方人，不起眼的青菜養育了維揚一代又一代兒女。這裏人每天離不開青菜，都説“三天不見青，喉嚨冒火星”。難以想象若是沒有青菜，揚州人的菜譜會是什麼樣子，揚州人又會長成什麼樣子。
青菜有好多個品種，有纖細的雞毛菜，有粗厚的闊葉菜；有白梗的高幫菜，有綠梗的油麥菜。不同品種的青菜，所含植物纖維的量不同，含糖含水分也有差異，需要採用不同的烹飪方法，最後的味道就不一樣。青菜的適應能力強，既耐嚴寒，也耐高温，一年四季皆可種植，尤以冬季的最好吃。冬天氣温低，青菜生長緩慢，所含的碳水化物大部分轉化成了糖，還富含可溶性蛋白質、不飽和脂肪酸和磷脂，不僅吃起來軟糯可口，清香鮮美，營養還特別豐富。
每年到了深秋，揚州老家的村民都要栽一種綠梗青菜。先將菜地翻耕透，把泥塊搗得細細的，平整好地面，分行、等距栽上菜苗，最後澆上水。澆水量不能太大，否則容易爛根。等菜苗緩過勁，蔫巴的葉子舒展了，再施適量的農家肥，一個月後就長成了大棵菜。這種青菜不長高，菜葉子斜着向周邊伸出，菜幫子寬就得像一隻瓢，葉片綠得發黑發亮。薅菜時，不必把整棵菜連根拔起，而是掐下外側寬大的菜葉，留着菜梱繼續生長。主婦薅完菜，給菜梱施上肥，等菜葉子長肥後再繼續薅，就這樣把菜地濾上一遍又一遍，一塊不到二十平米的菜地，竟能讓一家人消食整個冬天！
冬去春來，老家大地上到處生機勃勃，此時的青菜抽出了菜薹。菜薹可以炒臘肉、燉河蚌、燴牛肉，清炒、涼拌皆可。到了陽春三月，菜薹拔節，抽出了黃色的花。菜花就像盛裝的皇后，駐足在春風裏，一副高貴的模樣。菜地如同一條金色的毯子，上面有彩蝶飛舞，有蜜蜂振翼。孩子們在菜地打滾、摔跤、捉迷藏，沾一身甜甜的香味兒，盡情揮灑無憂的童年。成片的田野上盛開的是油菜花，零星的邊角地的才是青菜花。它們有的像拽着母親衣襟的孩子，環繞寧靜的村莊，有的零零星星的，如同貪玩的稚童在柳樹下玩耍，還有的就站在通向村莊的路旁，熱情地拍着手，夾道歡迎來自遠方的客人。清亮的河流就像神奇的拉鍊，將一塊塊菜地縫合起來。坐在河岸上，你可以看見垂柳撩撥菜花，還隱約聽到菜花與蘆葦把情歌對唱。放眼望去，整個維揚大地，菜花為麥地鑲上一道金色的邊框，與路旁的櫻花、村頭的海棠花、桃園的桃花，合成一幅意境深遠的水墨丹青！
看到這滿地的菜花，我不禁生出些許婉約的憂傷。春回大地，萬物復甦，青菜卻走到了生命的盡頭。它們用生命最後的能量為大地塗抹金黃，描繪富麗；結出籽兒，為村民榨油，提供營養。
又是一年菜花黃，由菜花我想起大自然的無私。每年清明節後，老家無論肥沃的農田，還是貧瘠的圩地，整個維揚大地只要有陽光照到的地方，都能見到一簇簇，一畦畦，一片片金色的菜花。它們不僅把美麗留在人間，還將油香氤氲在每家的灶頭。烏黑髮亮的菜籽倒入榨機，電動機一響，很快就汩汩流出色澤透亮的菜油。它們被裝進罐、壺、甁等不同的`容器，走進千家萬户，香飄農家的廚房。它們在鍋裏打着旋兒，騰起的油煙，嗆人的香。炒、煎、燉、煮、燒等任何一種廚藝都少不了它們的身影。勞動是財富之父，自然是財富之母。自然與我們生生共吸，為我們提供了生活所需的一切。
又是一年菜花黃，由菜花我想到故鄉人的質樸勤勞。他們不逞強，質樸如水一般的性格，懂得順勢而為。有人説揚州人“憨氣”，其實是他們具有無私的奉獻精神。他們辛勤耕作，在這塊土地上佝僂了身軀；她們吃苦耐勞，在這塊土地上憔悴了容顏。他們撫育了一代又一代的兒女，用自己誠實的勞動，開創出一片屬於自己的未來！他們懂得只有勤勞，才能在忙碌後有所收穫；唯有堅韌，才能在歲月裏事業有成。
又是一年菜花黃，由菜花我想起了年邁的雙親。他們勤勞節儉、樸素善良，耄耋之年還為後代在做貢獻。他們在老家聽説早春的鴨蛋富含營養，就挨家挨户去收，回家再用碳灰加鹽一隻一隻醃製好，我每年端午節回老家都能帶回油汪汪的鹹鴨蛋。有時鴨蛋實在太多，吃不了，我們就與朋友分享。我們分享的不只是美味，還有父母的勞動和善意。初夏時節，院子裏的桃子、杏兒熟了。步履蹣跚的母親，還揹着籃子把新鮮的水果挨户送給鄉鄰。人家養鳥，父親養雞；人家養狗，父親養羊。每年清明前後，他就抱回一窩小雞，精心飼養。到我中秋節回家時，家養的雞肥了。他為我把雞宰殺乾淨，還貼上標籤，哪幾只留着自己吃，哪幾只送朋友，都標得清清楚楚的。到了臘月，圈裏的羊肥了，父親請來屠夫把羊殺掉，羊肉與隔壁人家平分；羊血、羊雜免費奉送。平時，親朋故舊遇到困難，他們都力所能及地伸出援手，有時説是借錢，其實就是接濟。“地長青菜春日黃，人做善事心舒坦。”這是父親口頭禪，更是我們的家訓。
又是一年菜花黃，由菜花我想到了人生。菜花即使死了，還留下含油的果實。人都有生老病死，誰也不能抗拒。人生的目的究竟是什麼？無論是遺傳學選擇，還是社會價值取向，人都不能只為自己而活。我們既要為身邊的人而活，他們是妻兒，是父母，是弟妹，是朋友。他們的微笑和幸福決定了我們事業的高度。此外，我們還要為那些素未謀面的人而活。那些發明者的創造，為我們的生活提供了舒適便利的物質基礎；那些已故聖賢的思變，璀璨了我們的思想，為我們的靈魂提供了強大的精神支撐。這些物質和精神成果都凝結了先人艱辛的勞動，我們要力爭達到他們生命的高度與寬度，這樣的人生才更有意義。
又是一年菜花黃，我走在維揚大地上，真想化為一株菜花，就讓我佇立在春風裏，為故鄉增添色彩；就讓我環繞着村莊，為父母多作奉獻。不管我走多遠，金燦燦的菜花都裝在思念的行囊，隨我跨過人生的坎坷，陪我走遍異地他鄉！
