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包菜放了15天还能吃吗

来源:时尚达人圈    阅读: 3.75K 次
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包菜是一种体形比较大的蔬菜,这种蔬菜很多人都喜欢吃的,因为包菜的口感非常清脆爽口,但是有些人觉得包菜放太久之后会影响口感,下面分享包菜放了15天还能吃吗?

包菜放了15天还能吃吗1

包菜算是一种比较容易储存的蔬菜,只要储存的当,一颗包菜可以放置很久。像这位朋友问

包菜放了15天还能吃吗,回答是如果包菜的外观还比较好,没有发黑软化腐烂的情况就是可以吃的,但是一旦包菜外层的叶子或里面的心部开始腐烂都建议不要食用。腐烂的包菜除了吃起来很苦,也会产生一些对身体有害的物质,所以不建议食用。

合适的储存方式可以延长包菜的`保鲜时间,建议用保鲜膜或冷冻带将整颗包菜包起来密封放到冰箱冷藏室,储藏的时候尽量不要沾水食用的时候从外层向里面一层层剥开,这样可以保证包菜的营养价值和口感不会发生变化。

包菜放了15天还能吃吗

包菜泡了一晚上还能吃吗

包菜泡了一夜可以吃,但是如果天气比较热,泡了的包菜产生了一股酸味就建议不要食用。

如果第一天洗的包菜没有吃完,可以将剩下的包菜沥干水放到碗里用保鲜膜包好,放到冰箱冷藏室低温储藏,这样包菜中的营养物质就不会流失。

包菜放了15天还能吃吗 第2张

买回来的包菜一次吃不完还可以做成洗澡泡菜留到第二天吃。洗澡泡菜最重要的是泡菜水,如果家里有现成的泡菜水就可以直接用,如果买有也可以自己做一点备用。注意每次用泡菜水泡菜的时候都需要再加入一点使用盐,这样泡菜能比较快入味。

包菜放了15天还能吃吗2

包菜放了两个月还可以吃吗

包菜放了两个月不可以再吃了,因为包菜所含的水分较多,长时间的保存不仅容易导致包菜的水分流失,口感变差,还容易使包菜所含有的营养成分流失,而且包菜的放在室温下,容易使表面的叶片滋生细菌,从而使叶片发生了枯萎和霉变,所以包菜最好不要再室温下保存过长的时间,通常一周内吃掉是最佳的。

如果需要保存的包菜表面叶片发生了枯萎和霉变,一定要将损坏的叶片剥干净再保存,否则会引起完好的叶片变质,最后导致整个包菜都无法再吃了。

包菜放了15天还能吃吗 第3张

包菜放冰箱两个月还能吃吗

包菜放冰箱两个月最好不要再吃了,冰箱保存的时间最长为两周,长时间的保存会使包菜含有的营养被破坏,而且包菜放冰箱两个月再吃也不利于身体健康,所以包菜买回来放冰箱的话,最好在一周内就吃掉。

包菜放了15天还能吃吗 第4张

包菜短时间内存放在冰箱,并不会使其营养大部分流失,而且冰箱内的低温可以将蔬菜上的一些微生物杀死,但是包菜的口感会有所降低。

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