吃生花生有什么好处和坏处？花生是我们生活中常见的食物，而且它的用处很多，不仅可以生吃，还可以榨油，还有很多种吃法，味道非常好吃，那么吃生花生有什么好处和坏处是什么呢？
吃生花生有什么好处和坏处1
好处
养胃
相信很多的人都听说过这一说法，而且也是真实的。花生中有很多的不饱和脂肪酸，被人体食用之后，有利于胃部的吸收和消化。因为它不含有胆固醇，而且膳食纤维含量很高，所以每天食用生花生对于胃部是大有好处的。
补血
花生的外面会有一层红衣，在食用的时候好是一起食用，有些人会觉得红衣的味道有点苦涩，所以会剥去，其实它对身体有一定的益处。对于女性来说，在月经期，产后等特殊的时期，都可以食用一点，能够补充身体中的血液。
延缓衰老
每个人都想永葆青春，不想很快的老去。食用生花生其实就可以延缓衰老，其中含有很丰富的锌元素，可以增强大脑的记忆力，激活老年人身体中的大脑细胞，从而抗衰老。
坏处
糖耐病患者不可食用
患有糖耐病的患者禁止食用生花生，需要严格控制饮食含量。生花生中的油脂含量很丰富，患有糖尿病的患者食用之后，会导致血糖含量升高，引起身体上的不适症状出现。
减肥人不可食用
生花生中有很多的油脂成分，大量的热量食用进身体中，会增加身体中的脂肪含量。正在减肥期的人好不要食用，会让减肥前功尽弃。减肥的人可以食用一些纤维素含量高的食物，促进肠道的蠕动，帮助分解脂肪。
跌打淤肿患者不宜食用
生花生中有一种特殊的元素，有凝血的功能，对于跌打损伤的患者来说，不可食用，会使得损伤的部位淤血无法散开，加重病情。
痛风患者不宜食用
对于痛风的患者来说，禁止食用生花生，会导致症状更加严重。只要是患有痛风的患者，不管是在急性期还是缓解期都不可以食用花生。
吃生花生米的注意事项
1、消化难：生花生在食用的过程中虽然保持较好的营养，但是对比熟花生来讲，它的成分就更难消化了，对我们身体的消化系统和肠胃胆汁分泌的要求也更高，因此我们本着对自己身体负责的原则，需要控制吃花生的量，不能贪心吃太多。
2、污染病变：我们都知道花生在田地里收割的过程中，那是很可能会遇到虫子对花生的损坏情况，因此可能会引发的一些污染和病变。
还有可能会出现的情况就是，花生在地里被老鼠咬食过也不无可能，因此要特别注意生吃花生米的过程中如若发现花生有污染或咬痕，就不建议再食用了，以防食品安全问题产生。
3、营养浪费：在一开始我们就说到花生里的红衣是一宝，但是我们观察中就会发现生活中的小伙伴们常常在食用过程中，就会有人将红衣去掉后食用，这样浪费掉了重要的'营养价值，所以在此提醒食用的正确方法。
吃生花生有什么好处和坏处2
吃生花生的好处
生活中我们都很喜欢吃花生，相信平时的你一般都是吃熟花生或花生米，但你知道吗，其实吃生花生有更多你不了解的好处：
1、首当其冲好处要属“养胃”这一条了爆款，这各益处相信你也听说过，而这种说法确实是真的，因为花生里是健康的不饱和脂肪酸，它不含胆固醇，所以它的膳食纤维就非常丰富，因此每天吃适量的生花生对养胃是有好处的。
2、除了养胃的好处，其实花生的红衣也是非常有益的。尤其对女性来说绝对是一宝，当女性处在月经期、孕期、产后等特殊时期更需要经常吃，能够起到一定的补血功效。
3、延缓衰老，相信人人都想当天山童姥，而花生是我们日常食用油的主要来源之一，它里面有丰富的锌元素，而锌也是增加大脑记忆力的重要元素，可以激活中老年人的大脑红胞，从而达到抗老化，延缓我们人体的衰老情况。
吃生花生米的禁忌
说完好处，相信大家也会有其他的疑问，例如吃生花生米还有哪些禁忌呢?下面就听我好好说说，避免在生活中掉入不必要的陷阱。花生虽有益却不能多吃，尤其是一些特殊人群：
1、患有糖尿病的人员不能食用。因为我们都知道对于这种病情，医生是严格要求控制饮食的，尤其是油的摄入量，每天不得超过30g，而花生又是花生油的主要成份，所以想必大家此刻已经了解患有糖尿病的人员务必严格控制食用量或建议不要食用。
2、减肥人士不宜食用。上面我们提到花生的油量很大，减肥的根本宗旨则是管住嘴，面对美味可口的花生，大量的热量和脂肪含量吃进身体当中。
那么你的所有努力将会被前功尽弃，俗话说一把花生抵碗饭，所以如果你是在为美丽事业而奋斗的减肥者，我们也不建议您食用花生，否则吃了一堆油脂，还没有感觉到吃饱。
3、跌打淤肿患者不适宜食用。花生富有一种因子，叫作促凝血因子。顾名思义就是跌打损伤的患者他如果食用了花生，那么他自身的患处就会产生血淤不能消散开来，会加重病情，容易引发肿痛，无法尽快恢复病症。
4、患有痛风者亦也不适合食用。为了预防加重病情，对于患有痛风的人，我们也并不建议食用花生。高脂肪的饮食会导致身体的尿酸排出减少，所以痛风患者无论是急性还是缓解期都不建议食用。
胃不好能吃花生米吗
有些有胃病的朋友会很注意养生，那么胃不好的情况下，还适不适合吃花生米。
在花生米的好处中我们有提到它具有养胃的功效之一，但是实际上它对胃胀、胃酸也确实是有显著改善
但是在此要强调的是如果您是一名有胃病的朋友，那你需要注意的是，有部分患者是对花生米的红衣产生过敏情况的，所以在此特别强调不建议一时口欲而贪吃，每天适量吃一小把即可。
吃生花生有什么好处和坏处3
生花生吃多了会上火吗
爱吃生花生的朋友肯定会问到，这样吃不会导致上火吧?其实从中药角度来说，花生属于性温，因此事实情况是花生本生吃多了并不会上火。
但是这里值得一提的是身为吃货的我们，在美食的世界里，大多人并不会只是吃生花生。有喜欢水煮的，油炸的，虽然口感满足了，味道也是极好的，却因为各种调料和油脂的加入使得花生不再健康，而且食用起来也比较容易导致上火。
因此我们推荐的吃法上还是具有原汁原味的生花生或水煮花生，推荐的相对健康的食用方法就比大家喜爱的油炸等其他重口味食用方法要健康的多，不易引发身体上火的情况发生。
生花生一天吃多少合适
俗话说“是药三分毒”，话糙理不糙，就是再好再贵再美味的东西也不能多吃，哪怕是救人治病的药也是同样的道理，所以我们的花生虽好，也不能过多食用，否则我们的身体就会产生不适感，例如导致腹泻情况。每天食用一小把，差不多15g，建议分次食用。
花生生吃好还是熟吃好
世界上不存在两片一模一样的叶子，它们各有特点。食用花生也是同样的道理，花生生吃也好，熟吃花生也罢，都有拥有各自的特点，不同的人根据自己的情况选择食用方式：
1、快捷、方便则推荐生吃花生。年轻的朋友们的需求是快捷又便利，那么生吃花生想当然成了最匹配的选择，而且能够保证的是它的营养价值仍然留存的很好。
2、肠胃疲累、消化能力一般的人，则推荐熟吃花生。对于这样的特殊人群，无论是从安全角度亦或是从营养角度上来分析，熟吃花生是比较推荐的，不会让养身的过程产生适得其反的效果。
吃花生米会发胖吗
爱美之心人皆有之，难道美食与美人不能兼得吗?相信美女们考虑吃之前都会提出如此疑问，花生米吃多了会发胖吗，如果不能给出一个放心的答案，相信她们是下不了口的。
在此要特别提醒的是，不论是花生米亦或是其他美味食物，相信哪怕是易瘦体质的人，吃多了肯定也是会胖成猪的。
特别是我们都爱吃的油炸食物，因此特别强调，花生米不建议油炸食用。而花生米的热量和脂肪确实较高，强调不建议贪吃，否则就是减肥药登场也无法挽救不了我们的美好身材。
