吃了苦的哈密瓜有毒吗,哈迷过是一种非常美味可口的食物,具有丰富的营养,对人的身体也是有好处的,但是有些哈密瓜是苦的,食用了之后会对其的身体造成不好的影响吗,下面我们一起来看看吃了苦的哈密瓜有毒吗
吃了苦的哈密瓜有毒吗1
吃了苦的哈密瓜有毒吗
1、哈密瓜苦的并不会中毒。
哈密瓜和大部分果实一样,都是果实直接与茎叶相连,这样离茎叶近的那一端就必须成为远的那一边的营养输送渠道,为果实输送必要的有机物,也为孕育着他们的下一代提供能源。这样只要果实还在,那接近茎叶的那一部分必然有养料的经过,当人把他摘取下来时,有机会原料就停留在其中,其中大部分是合成糖或芳香族有机会的原料,他们大部分的味道是苦的,在头部他们来不及被输运转化,所以就造成头是苦的。
哈密瓜有点苦是坏了吗
并不是。
哈密瓜有点苦的原因有以下两点:
1、吃了哈密瓜的瓜蒂部分
瓜类水果的瓜蒂部分都有一些苦味素,这些苦味素是为了防止害虫侵袭,保护瓜不受到害虫侵害,这种吃起来发苦是正常的,哈密瓜是很正常的,只要你避开吃瓜蒂部分即可。
2、哈密瓜不是自然成熟的
催熟的哈密瓜果肉中糖度不够,而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了,所以吃起来会带有一些苦味。如果你吃哈密瓜的时候,整个果肉都有点发苦,那和瓜蒂没啥关系,可能就是催熟的。这是最常见的原因。这种“催熟”的哈密瓜,不仅食用口感比较差,而且食用价值也比较低,最好是不要继续食用了。
如何挑选新鲜哈密瓜
3、1、瓜蒂
如果哈密瓜足够新鲜的话,那么瓜蒂应该是新鲜的,至少看起来没有那么枯萎,如果枯萎,说明存放的时间比较久
2、纹路
哈密瓜经过风吹日晒,如果哈密瓜的表面的纹路肯定是比较多而深的,纹路越多的越深的哈密瓜就是最好的。
3、重量
只要是水果就可以掂一下重量,因为只有重量越重,瓜内水分才会充足。
哈密瓜怎么吃好吃
4、哈密瓜葡萄酸奶
主料:哈密瓜150g、酸牛奶20粒、益生菌酸奶80g
调料:野蜜适量
步骤:
1、准备好所有的.食材。
2、将葡萄洗净,哈密瓜切块。
3、放入榨汁机中。
4、搅打成汁。
5、然后在加入酸奶。
6、继续搅打细滑。
7、最后加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
吃了苦的哈密瓜有毒吗2
吃了哈密瓜的瓜蒂部分
可能是你吃了哈密瓜的瓜蒂部分。瓜类水果的瓜蒂部分都有一些苦味素,这些苦味素是为了防止害虫侵袭,保护瓜不受到害虫侵害,这种吃起来发苦是正常的,哈密瓜是很正常的,只要你避开吃瓜蒂部分即可。
瓜蒂:指的是瓜果连接藤的部位,和瓜蒂相反方向的那个小凹坑是瓜脐,那是长瓜花的位置,花掉落后就成了这个样子。
怎么挑选不苦的哈密瓜
1、看颜色
在挑选哈密瓜时,要先看哈密瓜的颜色,哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的,也有金黄色的、花青色的等等。深黄色的比浅色的稍甜一些。
2、闻一闻
其次,在挑选哈密瓜时,用鼻子闻一闻,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,这种瓜可以放些时候再吃。
3、摸一摸
再者,在挑选哈密瓜时,可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,这种瓜成熟度就比较适中。如果太硬则表示不太熟,太软就是成熟过度。
4、看有没有疤痕
除此之外,挑选哈密瓜还有最有效的一个方法:看瓜皮上面有没有疤痕。疤痕越老的哈密瓜就越甜。最好的哈密瓜就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。而相反,越是卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的,不好吃。所以瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。