美味的披萨所有配方，披萨是一道颇受欢迎的西式快餐，口感丰富、味道浓郁，生活中的披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，以下分享美味的披萨所有配方。
披萨篇
1、小丑披萨：番茄酱+芝士+茄子+青椒+辣肠
2、蔬菜披萨:番茄酱+芝士+洋葱
3、经典肉类披萨：番茄酱+芝士+辣肠+猪肉粒
4、素食披萨：番茄酱+芝士+蘑菇+橄榄+洋葱+青椒+茄子
5、纯素食披萨：就是不要芝士的'素食披萨
6、至尊披萨：番茄酱+芝士+辣肠+猪肉粒+蘑菇+橄榄+洋葱+青椒
配料篇
1、肉类：辣肠，猪肉粒
2、水果类：橄榄，青椒，茄子(我不懂茄子为啥是水果)
3、蔬菜类：洋葱
4、菌类：蘑菇
烤箱篇
1、深色脆皮/烤脆一点/全熟：烤两次
2、升机油三次奖励20(没记错的话)
(要是觉得烤制速度慢可以花450升级，个人认为第二章再升就行。)
[食材]
亚麻籽油25ml，高筋粉100g，盐2g，酵母1g，水60ml，马苏里拉奶酪120g，番茄罗勒意大利面酱50g，西红柿1个，圆葱1/8个，培根2片
[做法步骤]
1、面团材料除了亚麻籽油都放进面包机内。选择饺子面团程序，开启面包机。
2、剩余8分钟的时候加入亚麻籽油，揉面至程序结束（没有面包机只能自己慢慢揉匀）。
3、揉好的面团放入容器，盖保鲜膜开始发酵，现在天热，室温即可。
4、发酵至两倍大，手指轻轻戳面团，如果可以戳出一个不回缩的洞就表示成功了。
5、烤盘刷一层油,饼底平铺在烤盘里，面饼扎一些洞。挤上番茄罗勒意大利面酱。用刷子抹均匀，适当厚一点
6、撒上圆葱丝，铺一大半奶酪。铺上培根，番茄片，再铺上剩余奶酪，撒上十香菜。
7、放入烤箱，上下层加热180度，20分钟即可。
[小贴士]
1、十香菜换成罗勒也可以，和酱汁的味道也契合。
2、我烤了20分钟，感觉有点过，但也好吃，下次时间再短一点点。披萨好吃没别的诀窍，一是不偷懒要熬披萨酱，二是舍得下材料，培根和芝士要放足！
披萨是一种非常方便的食物，相比较来说，我家人更喜欢薄底无边的披萨。这个披萨属于超级省事型的，我用了现成的`番茄罗勒酱，省去了熬酱汁的麻烦又保证了美味，再加上新鲜的番茄和香香的培根，小朋友一个人吃了5/8个，据他说还可以再吃。添加了一种特别的食材，十香菜，状似薄荷但却不是，香味更迷人。
海鲜披萨的做法：
【主料】高筋面粉250克、牛奶125克
【辅料】奶粉15克、蛋黄1个、酵母粉1小勺、鲜虾（中）12个、鲜鱿鱼（大）1个、鲜鱼肉100克、青红甜椒各半个、火腿适量、马苏里拉奶酪200克、黑橄榄12粒、洋葱末适量、披萨草少许、细砂糖20克、盐3克、黄油15克、千岛酱1.5大勺
步骤：
1.将面团原料里除黄油外的原料全部投入面包机搅拌20分钟；
2.倒入切成小块的`黄油，继续搅拌20分钟；
3.取出摔打100下左右揉圆进行基础发酵至2倍大；
4.基础发酵结束，取出面团排气，稍稍揉一下面团；
5.继续揉圆放入容器中，入冰箱冷藏1小时左右，将海鲜洗净；
6.将鲜虾去壳，在背部割一刀取出虾肠；
7.再冲洗干净，用厨房纸吸干水分；
8.鱼肉斜切成片，也用厨房纸吸干水分；
9.将虾和鱼肉放在一碗中，加入盐，胡椒粉，玉米油拌匀，腌制入味；
10.鲜鱿鱼撕去外面的红皮，切成圈圈状，用开水稍焯一下捞出；
11.沥干水分加入盐，胡椒粉，玉米油拌匀腌制入味，备用；
12.将青，红椒切粗丝，火腿也切粗条，洋葱切成末，黑橄榄沥干水分，备用；
13.将马苏里拉奶酪刨成丝，备用；
14.准备一个10寸的批萨盘，表面抹上一层黄油；
15.冰箱里取出面团，擀成均匀的圆片；
16.将圆片盖在披萨盘上，用手将边捏紧让其帖服，并用叉子在面片上叉一些小孔；
17.先抹上一层千岛酱，再撒入适量的马苏里拉奶酪丝；
18.将海鲜均匀铺在芝士丝的上面；
19.再铺上一层芝士丝，均匀撒上洋葱末，然后将青红椒丝，火腿丝，黑橄榄铺匀；
20.最后再撒上一层马苏里拉奶酪丝和少量的披萨草，面皮边上抹上一层黄油；
21.送入预热好的烤箱200度，中层，烤25分钟即可。
