泡水果茶的做法和配方，水果种类越来越丰富，人们也越来越懂得利用它们享受生活，水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，下面来了解泡水果茶的做法和配方。
一、【枸杞苹果水】
食材：苹果一个，枸杞若干，冰糖可加可不加，水一壶。
做法：
1、苹果洗干净，不需要去皮，带皮更健康，切块。
2、养生壶或锅中放水，放入苹果块煮开。
3、煮到一半的时候，可以加入一把枸杞和冰糖。我一般不会放冰糖，只喝枸杞和苹果的甜味就行了。
二、【酸甜草莓菊花茶】
食材：菊花一朵，草莓干若干，枸杞适量，冰糖可加可不加。
做法：
1、我们用养生壶煮一壶开水。
2、放入菊花茶，枸杞，草莓干。可以加入适量的冰糖，不喜欢的也可以不放。草莓是血糖不好的人也可以适当食用的水果，所以不用担心。
3、将它再次煮开，泡开即可。
三、【清香茉莉梨汤】
食材：雪花梨或其他梨1个，茉莉花茶若干，枸杞适量。
做法：
1、将梨洗干净，去皮，切块。
2、养生壶中煮放满水，加入切好的梨块煮开。
3、放入适量的菊花和枸杞即可。
四、【荔枝茉莉花茶】
食材：荔枝果肉若干个，茉莉花茶适量，冰糖一小把。
做法：
1、荔枝是冬天的时候剥好了果肉，冷冻在冰箱的，这样一年四季都可以尝到它的味道。
2、养生壶中放满水，加入荔枝果肉煮开，同时加入冰糖。
3、放入茉莉花泡开即可。
五、【红枣枸杞菊花茶】
食材：菊花1朵，红枣几个，枸杞若干，冰糖可放可不放。
做法：
1、将红枣和水放入养生壶中煮开。
2、水快开的'时候放入枸杞和菊花。
3、冰糖一般我不放，喜欢甜味的可以放一些。
六、【小吊梨汤】
食材：雪花梨1个，银耳一朵，话梅几个，冰糖一把，枸杞适量。
做法：
1、将银耳处理干净，放入锅中加水煮10分钟。
2、同时处理雪花梨，洗干净不去皮，切块。
3、银耳煮了10分钟后，我们放入雪花梨，枸杞，话梅，冰糖。（水和食材的比例是1：1，同煮一个小时即可。）
1、橘苹糖茶
材料：绿茶15克，橘子100克，苹果200克，胡萝卜150克，蜂蜜或砂糖适量。
做法：橘子、苹果和胡萝卜连皮切细，加蜜或糖及适量冷开水，和绿茶一起放入果汁机内制汁即成，也可再滴上几滴酒，风味更佳。
功效：美容养颜，并有防治伤风功效。
2、酸桔茶
材料：红茶一包，蜂蜜一小匙，沙士一大匙，柠檬一个，广柑一个。
做法：将广柑、柠檬各切成四片，放入锅内加水煮热，再将广柑与柠檬煮沸后加入沙士与蜂蜜，然后把红茶倒冲入茶器即可。
功效：开胃理气、润肺生津、消暑提神。
3、百香果茶
材料：红茶一包，蜂蜜一小匙，水蜜桃原汁一大匙，罐装菠萝汁二小匙，百香果3个。
做法：百香果用开水煮去泡沫，加入红茶、蜂蜜、水蜜桃原汁和菠萝汁，调匀倒入冲茶器皿即成饮品。
功效：生津润肠、开胃怡神。
4、草莓茶
材料：红茶一包，蜂蜜2小匙，草莓果酱一大匙。
做法：草莓果酱加水煮沸，放入蜂蜜、红茶搅匀倒入茶杯即可饮用。
功效：解热、止渴、涩精、止泻。
5、金桔茶
材料：桔子干6个。柳橙1个红茶1包，蜂蜜一匙桔子果酱一匙
做法：柳橙榨汁备用将桔子干放入锅中将开水倒入煮开，在加入柳橙汁果酱蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可
功效：开胃润肺生津止渴
6、椰子茶
材料：椰子酱一匙，红茶一包蜂蜜一匙奶精粉适量
做法：椰子酱加水后煮开加入红茶，蜂蜜，奶精粉搅动均匀即可
功效：利尿，生津
7、草莓茶
材料：草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙，红茶一包
做法：草莓原汁加水煮开加红茶包蜂蜜搅动均匀
功效：止热止泻止渴
8、胖大海橄榄茶
材料绿茶一包，蜂蜜50g胖大海橄榄10g
做法：将胖大海橄榄加水60ml煮开5分钟后去渣加入绿茶蜂蜜即可
功效：增加抵抗力润喉
9、苹果茶
材料：苹果5~6个，糖适量(也可不加)，红茶600 C.C.
做法：将苹果切片阴乾，以热水冲泡红茶後再泡入阴乾之苹果片，待苹果片膨胀後即取出，再加些砂糖即可饮用
功效：养生效果极好，红茶性温，苹果营养丰富，可补充平日消耗过度的体力。
10、缤纷水果茶
材料：苹果、橘子、梨、柠檬各一个，红茶1包，草莓、冰糖、蜂蜜各适量。
做法：1.苹果洗净去核切丁，梨洗净去核切丁，橘子剥成橘瓣，并在橘瓣上划刀以利于橘汁流出，柠檬切成片，选2-3片即可，草莓去蒂纵向对切成两半。
2.将所有切好的.水果、红茶包放入玻璃茶壶中，倒入沸水，盖上盖子焖三分钟，将水果香味和红茶都释放出来。
3.取出茶包放在一旁，加入两勺蜂蜜、几颗冰糖搅拌均匀即可饮用。
1、好处
煮果茶含有的膳食纤维、果胶等营养成分，可辅助促进肠道的蠕动，进而辅助预防便秘。果茶中含有的维生素能在一定程度上可辅助改善皮肤状态，进而辅助美容养颜。水果中丰富的果酸能辅助抑制人的食欲，因此还有辅助减肥的功效。
2、坏处
各种水果煮茶后饮用，有可能会引发腹胀等不适症状，代谢缓慢的患者饮用煮果茶后还可能会诱发消化不良的.情况，导致胃胀、嗳气等不适症状。煮果茶中有不同的水果，而水果的糖分如果比较高，经常饮用煮果茶还容易引起血糖升高，增加糖尿病的患病风险。
此外，煮果茶时，切忌把水果整个放入的壶中煮制，这样不利于水果香气以及营养成分的析出，煮出的水果茶口感也不好，要把准备好的水果切片切粒以后再
注意事项
适宜人群
长期久坐、面对电脑、便秘、肤色暗黄缺少光泽者，适宜白领工作者、长期久坐、面对电脑、新陈代谢差、肠道蠕动慢、便秘、肤色暗黄缺少光泽、爱起痘痘的人群饮用。
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
白鲢、肉类
水果茶不宜与白鲢同食，两者一起食用可能会影响食用疗效和营养价值。水果茶不宜与肉类同食，两者一起食用可能会造成便秘。
