40岁的女人每天吃什么抗衰老，衰老是人类正常的现象，每个人都会衰老的，但是如果想要抗衰老也不是没有办法，找到真正适合的方法很重要， 下面就由小编带大家去解下40岁的女人每天吃什么抗衰老 ，一起来看看吧。
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1、草鱼
草鱼含有丰富的硒元素，经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。
2、西兰花
西兰花也是餐桌上的常客，西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
3、黄瓜
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
4、鲫鱼
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
5、乌梅
含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等。乌梅是碱性食物，因为它含有大量的有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是女人抗衰老最适合吃的食物之一。
6、葡萄
葡萄中富含维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种人体必需的营养成分。其中，还包括类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内的.自由基。
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一、木耳
平常我们见到有黑木耳和白木耳，木耳的颜色不一样，功效也有所差异，白木耳含有较多的胶质、维生素、氨基酸和微量元素，中医认为白木耳是可以缓解更年期的烦躁口热、虚热口渴的情况。黑木耳是具有补气凉血的作用，如果更年期妇女月经出现量大，淋漓不止的情况，可以适量的多吃黑木耳，起到止血的作用。
二、阿胶
更年期妇女阴血不足导致出现一系列的症候群，女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。建议绝经前后妇女食用，效果比较明显。
三、黄瓜
黄瓜可能是我们生活中最常见的一种蔬菜，可以说是浑身都是宝。黄瓜中富含一种叫做丙醇二酸的物质，可以帮助我们抑制体内的糖类转化为脂肪，可以帮助我们瘦身减肥。黄瓜还可以帮助我们美白肌肤，很多人都会用黄瓜切成片，敷在脸上，当作面膜来使用。你知道吗？经常吃黄瓜，可以帮助女性补充雌性激素，而且没有任何的副作用。
