甘油是一种油状有机物，可以理解为丙烷上的每个碳上的一个-H基团被-OH集团取代所形成的物质。
甘油是一种脂类的物质，具有保湿的作用，最常用的是治疗便秘做出的润肤剂、湿润剂。
甘油意义上讲是一个脂类的物质，包括蛋白质、糖脂类物质，它是脂类的那种甘油.
甘油在这里的来说还有一个保湿剂的作用，治疗便秘的，一个是脂类的油性的医用的物质，好多人把开塞露里头含有比较多的一个甘油的成分
油性的这种物质，它有时候可以当擦手，有时这个手特别干，但是本身他一般来说不主张单纯的用它来擦手，吸收的比较慢，会导致感觉皮肤上脸糊糊的，感觉不太好。
因为我们手有的拿什么东西也好，接触到什么东西，所以它这只能说是个油质脂类的物质的一个成分
当然我们在医学上用来主要是作为一个治疗干裂润滑的作用,刚才说的`最常用的是治疗便秘的做出的这种润肤剂、湿润剂，没有必要是把它看的很神秘，或者是好多人跑到医院去要求开开塞露，干什么用，我想回去擦手、擦脚。
当然带有某些少数老年人那种干燥性的皮肤，因为用一用也没什么太多坏处，但是有的不是特别的有用。
甘油无色透明的，是从石油中提炼出来，可用来做护肤品，护肤效果特别好，好多护肤品化妆品里都有甘油的成份。
甘油与植物油相比植物油是从植物提炼出来的。可以用来食用。植物油是我们生活中不可缺少的东西。但不能多食用，可能会影起相关疾病。
甘油是什么
甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。
冬天，人们为了抵御干燥，往往给皮肤擦上一点甘油。
甘油，谁都认得它：无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。
可是，甘油的真面目却完全两样，纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时融化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质，所以变得不易凝固了。
甘油具有甜味，这与它的分子结构有关系，在化学上，由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH，叫做羟基。一般来说，单糖(如葡萄糖和果糖等)和双糖(如蔗糖和麦芽糖等)里所含的羟基越多，它就越甜。甘油跟单糖分子相象，在它的分子里含有三个羟基，所以也带有甜味。
甘油是皮肤的“卫兵”，因为它能吸收水分，不仅能保护皮肤，不让北方来客——寒流夺走水分，防止燥裂，而且还能从寒流中夺来水分呢!
甘油什么时候用好
1、甘油在皮肤干燥时用好
因为甘油具有吸水性，皮肤干燥时使用，甘油可以吸收空气中的水分来滋润皮肤，并在肌肤表面形成一层锁水膜，减缓皮肤内水分的流失，让皮肤长时间的保持水润的状态，改善干燥的皮肤。
2、甘油在准备睡觉时用好
我们的皮肤在夜间的吸收力会增强，所以在睡前将甘油涂抹好，可以保持皮肤一晚上的滋润状态，并在夜间帮肌肤隔离外界的.灰尘，让皮肤保持洁净。这样第二天起来皮肤也是水润的。
3、甘油在要出门时用好
出门前在皮肤上擦好甘油，这样可以为肌肤起到防护隔离的作用，因为甘油可以为肌肤抵挡一部分外界环境的侵袭，也能避免因风吹而导致皮肤水分流失过快。在冬季使用甘油，还有防冻伤、冻裂的作用。
4、甘油的美容用途润肤水
甘油水溶液可以作为润肤水，而且因为甘油安全性好，很多敏感性皮肤的mm都可以放心使用。不过因为前面所说原因，单用甘油并不能完全锁住水分，所以涂完甘油后还要再涂一层润肤露。
5、手脚防裂
除了用护手霜外，还可以使用甘油。如果甘油中能添加尿囊素，那么防裂效果就更佳了。一般我会在办公室配一瓶甘油，随时擦擦手，而早晚再涂护手霜。这样一个冬天下来手还是很滋润。
甘油又名丙三醇，化学式为C3H8O3，无色、无臭、味甜，外观呈澄明黏稠液态，是一种有机物，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。
难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类，是甘油三酯分子的骨架成分。在日常生活中和工业生产生活中的作用极其大，在生活中接触到的的途径也很多，例如一些化妆品、食品添加剂、防冻剂等物的制作都会有它的存在。
甘油主要生活用途
1、化妆品：甘油是重要的护肤成分之一，它属于小分子保湿成分，在多元醇的保湿剂中，以甘油的保湿效果较为显着，可将水分留在角质层，所以众多化妆品都会使用甘油进行保湿作用的填补。
2、食品添加剂：甘油可用作水分保持剂、乳化剂，可在各类食品中按生产需要适量使用。甘油可作为食品加工助剂，在各类食品加工过程中使用，残留量不需限定。甘油是一种允许使用的食品用合成香料，可以适量的.在特定种类的食品中进行使用。
3、防冻剂：甘油是因为他本身的冰点低，加入甘油的水可以降低冰点。因为甘油和水混合后，冰点能够下降到零下40℃以下，能够达到防冻的标准。所以在日常生活中可以作为汽车或者机床等机械的防冻剂来使用。
