儿童的神经系统发育尚未成熟，其兴奋性较强，容易疲劳，如果睡眠不足，疲惫的神经细胞不能很好地休息，能量得不到补充，可使神经系统特别是植物神经功能发生紊乱，进而影响眼睛局部的交感神经和副交感神经，导致眼睫状肌调节功能，发生......

1、奶及奶制品早餐吃什么最有营养？乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的......

临床研究表明，有数十种因素与近视眼形成有关，其中最主要的因素有：睡觉时间少的孩子易患近视眼，在儿童生长发育快速期，特别是7—9和12—14岁时，如睡眠时间少，会引起部分孩子发生近视。出生时体重低，凡出生体重不足2000克的小儿......

1、番茄煮熟能保护孩子心脏美国康乃尔大学研究发现，煮过的番茄释出的茄红素量比生番茄的释出量高得多。所以，富含茄红素的番茄经加热烹煮，对孩子的心脏有益，更容易被人体吸收。所以妈妈们最好将番茄煮熟后再给孩子吃，这样......

有的。蔬菜冰冻后还有营养吗1一般情况下蔬菜冰冻后是有营养的，但和新鲜的蔬菜相比，它里面的营养物质会减少很多，且口感也会变得不好，若是放的时间长了还容易出现变质的现象，如果经常食用冰冻的蔬菜，还可能会引起食物中毒的......

牛奶过敏六岁的琳琳喝完牛奶后，就出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，而且皮肤发痒还出了疹子。到医院检查，医生说琳琳是对牛奶过敏而引发的过敏性胃肠炎。这是怎么回事？原来在牛奶中含有一种叫β-乳球蛋白质的物质是强过敏原，某......

原料：牡蛎100克、鲜牛肉100克、猪里脊肉100克、绍洒10克、老母鸡半只、白酱油10克、味精、盐各适量。做法：1、母鸡洗净后，割下鸡脯肉。其余鸡肉切四块，牛肉、猪里脊肉切大片加调料装一盆中，加清水1000克，上笼屉用旺火蒸3小......

婴幼儿的营养与保健知识如下：一、怎样给婴儿添加蛋黄蛋黄是一种营养比较丰富的食品。它含有一定量的优质蛋白质、卵磷脂、维生素，还含有一些无机盐，如铁、钙、磷等，是补充铁的良好食物来源。在婴儿即将耗尽体内储存铁时，一......

鸡肉价格便宜、含脂肪少、肉质细嫩、做法多样，一直是中国家庭餐桌上的常客。营养专家告诉你几个有关吃鸡的真相，让你明明白白吃鸡。真相一：鸡汤营养远低于鸡肉。在很多人眼中，喝鸡汤最补，剩下的鸡肉营养都已经被炖到汤里了......

怀孕6个月的时候营养要素：1、热量到了怀孕6个月的时候，准妈妈们身体热量的需求量一般情况下会比怀孕早期多200千卡。可是，由于在孕中期的时候，大部分的准妈妈们的活动量都会有所减少。所以，孕中期的热量补充应该要根据每个......

备孕可以头发做营养吗？1、备孕期间是不能给头发做保养的，只能是修剪头发。做保养使用的保养品会在头发上停留很长的时间，对身体不好。备孕前需要特别注意，饮食，生活，备孕前三个月需要口服叶酸，做优生优育检查。2、怀孕前的营......

儿童时期是人一生中生长发育的关键时期，此期间无论在生理上还是心理上都会发生一系列质和量的变化，各器官逐渐发育成熟，心理上从幼稚行为逐渐变为有目的的行为。他们思维活跃、记忆力增强、精力与体力都很充沛，如果不合理......

病例：肥胖少女怕节食减肥会影响发育1岁的贝贝被妈妈带到医院内分泌代谢科就诊，孩子没有什么不舒服，贝贝妈妈就是觉得女儿太胖，想趁暑假给孩子减减肥。14岁的女孩身高160cm，体重150斤，经常被周围亲朋好友调侃胖，还被同学们称......

原料：猪肉丝(肥瘦)150克，鸡蛋150克，净白菜帮1公斤，水发木耳250克。配料：植物油150克，酱油40克，精盐20克,料酒10克，水淀粉50克，高汤(或水)300克，葱、姜末各10克。制法：①将白菜帮去掉边叶，坡刀片成大片，再顺切成3厘米长的丝，用少许油......

1.脂肪脂肪是人体所必须的重要能源，有些人认为油脂类不易消化，容易引起腹泻而不敢多给孩子吃，其实并非如此。脂肪不仅可以润肠通便，还可以提供人体所需的热量。如果脂肪吃得太少，导致热能不足，就只能依靠糖类来补充，这样由于......

1、白开水早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫......

一、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果食材：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。制作方法：1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末（青菜最好用叶的部分），这样会比较软和火腿末，少许盐，搅拌均匀。2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼......

孕妇手肿吃什么能缓解孕期为什么会出现水肿呢?孕期水肿一般与身体的内分泌发生改变有关。怀孕后胎盘分泌大量雌激素，促进了水分和盐分在人体内的潴留作用，因此产生水肿。另外，到了孕中晚期，不断增大的子宫压迫了盆腔和下......

宝宝头发稀疏可能是缺哪些营养小儿头发的变化与疾病及营养状况关系密切。患有佝偻病的婴幼儿，长到7～8个月时，往往靠近枕部（后脑勺)的头发长得稀疏，并伴有出汗多、头皮发痒等症状。患有营养不良的婴幼儿，头发一般表现为枯黄......

推荐一、素味苦瓜推荐指数：★★★★★热量：19大卡/100克营养素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克。用料：苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个，花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙。1......