長期不吃油對身體有大危害，不少女性為了減肥是“不折手段”的，經常剋制自己不吃油膩的東西，但是不吃油對身體是有危害的。小編已經為大家蒐集和整理好了長期不吃油對身體有大危害的相關資訊，一起來了解一下吧。
長期不吃油對身體有大危害1
減肥期間不能斷油斷鹽，但是可以少油少鹽。
人體的維生素A、D、E都是需要通過脂肪才能溶解的，屬於脂溶性維生素，減肥期間的你斷了油脂的話，這些維生素在身體裡面就沒有了發揮作用，造成維生素的缺失。
而且，人體不能自己合成的脂肪酸必須得通過食物才能攝取的，減肥期間，不能完全杜絕食物中的脂肪，應該合理攝取一些優質脂肪，只要對我們身體健康有好處，還可以新增身體的飽腹感。
斷鹽減去的是身體裡面的水分，鹽是人體不可或缺的重要元素，可以維持人體細胞正常的滲透壓，鈉是維持人體正常運作的電解質之一。減肥期間是一個長期的過程，這個時間一點鹽分都不攝取，會造成食慾不振，全身乏力，噁心嘔吐，嚴重的甚至會造成肌肉抽搐現象。
其次，斷鹽加快人體體內水分的排出，水分少了，體重肯定會減輕，但是這只是一個假象，體內的脂肪量完全沒有變化，一旦鹽分正常攝取，減少的體重也就回來了。
減肥為什麼要吃油？
減肥期間並不是一滴油都不能碰，相反的，減肥還要吃油。食物的優質不僅可以為身體提供生命所需要的基本熱量，它還含有各類脂溶性的維生素A、D、E等，同時還能促進這些維生素在腸道中的吸收，所以說優質的油脂對人們的用處是非常大的。
還有一個很重要的一點，人體不能自己合成的脂肪酸必須是要從食物中攝取。所以，我們不能因為要減肥就完全拒絕食物中的脂肪，還要合理的攝入一些優質的脂肪，這不僅對於我們的健康有好處，還能很好的增強我們身體的飽腹感。
不吃脂肪有哪些危害
1、對身體的危害
不知從何時起，減肥不能吃油的觀念深入人心。有人為了快速減肥而完全不碰油脂，一日三餐吃的食物都是過一遍水然後放幾個鹽直接這樣吃。然後看到一週瘦了2斤也是很興奮，但是其實你會發現這種方法很難堅持下去，因為不需要一段時間你就會發現自己的手腳經常冰冷、腸胃也會開始不舒服。
2、體重會大幅度反彈
當你的身體狀況已經讓你不得不停止不吃油的時候，恢復到正常的油脂攝入後，那麼你的身體可能會出現大幅度的脂肪囤積。因為身體本身的防禦能力很強，這種做法是身體怕你再次進入無油飲食而做出的自我防禦。
3、導致身體激素紊亂
身體油脂攝入量減少體內的荷爾蒙也會出現一些變化，膽固醇和荷爾蒙的產生會越來越少。而膽固醇是產生雌激素的一個重要來源，如果體內雌激素分泌過少，那麼可能會導致月經紊亂，嚴重的`還有可能出現不孕。
不吃油的危害這麼大，那麼什麼時候吃油效果最好呢？
1、一日三餐可適當吃油，如果真的擔心長胖可以用橄欖油替代動物油。
2、如果不想吃油類調味品，那麼建議可以從食物中攝取油脂，比如牛油果就是個天然的油脂，或者一些堅果也可以。
3、日常的一些海鮮也可以為身體補充不飽和脂肪酸。
長期不吃油對身體有大危害2
第一，長期不吃油會導致身體營養不良，易出現疲勞、體力不支、水腫、目光黯淡等症狀。油是人體不可缺少的營養元素之一，人體的很多生理活動都得益於體內的脂質，如維生素A、維生素E等脂溶性維生素的吸收、血脂的調節、血栓的清理等都需要油脂的參與。
第二，長期不吃油還會導致肌膚問題，出現面板乾燥、面色無光、易長皺紋等。我們都知道脂類主要儲存於皮下，面板的彈性和光澤都要依賴於皮下的脂肪，如果脂質攝入太少就會直接影響面板彈性，很容易導致面板乾燥、長皺紋等。
第三，長期不吃油會吃體內相關器官組織的韌帶功能減弱，在日常的人體活動中經不起衝擊。韌帶是一種白色帶狀的結締組織，質堅韌，有彈性，能把骨骼連線在一起，並能固定某些臟器如肝、脾、腎等的位置。脂肪分佈填充在各內臟器官間隙中，可保證機體的韌帶功能，使其免受震動和機械損傷。
第四，長期不吃油會造成機體相應器官組織功能發生病變，我們都知道日常食用的植物油中含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸、花生四烯酸等，其都是人體正常代謝不可或缺的重要組成。美國FDA研究證明：缺乏α-亞麻酸將導致兒童大腦及視網膜發育遲緩，注意力不能集中，營養不均衡，不能有效吸收，直接導致：智力發育遲緩，動作不協調，視力弱，多動症，肥胖，厭食，發育緩慢，免疫力低下等30多種症狀和疾病。
可見，長期不吃油的危害是巨大的，千萬不能因為害怕過多攝入，而造成攝入不合理和過少攝入，人體營養貴在均衡。
那麼，到底人的一生到底需要吃多少油，我們根據根據中國居民膳食金字塔推薦，每天應攝取的食用油量25-30g的上限來計算，按照大家都長命百歲算，30g/天x365天x100歲=1095000g=1095kg。大概容量相當於3800罐可樂，重量相當於2萬個雞蛋。
現代社會，油脂攝入過多，攝入不均衡倒成了現金社會人民健康面臨的最大問題。由於油脂攝入失衡，導致了冠心病、高血脂、高血糖、肥胖、關節炎、動脈粥樣硬化、老年痴呆等各種慢性病。
因此建議人們在採購食用油的時候，應按一瓶玉米油或大豆油(歐米伽6)，一瓶紫蘇籽油或亞麻籽油(歐米伽3)，一瓶橄欖油或茶籽油(歐米伽9)，按這個1:1:1的比例來食用，可以起到平衡脂肪酸的作用，避免因植物油攝入比例失衡導致各種疾病的發生。並且紫蘇籽油中的亞麻酸有降低血脂，保護肝臟，預防心腦血管疾病，改善記憶力的作用，對保護視力和預防癌症也有好處。
1993年---世界衛生組織(WH0)和聯合國糧農組織(FAO)發表聯合宣告，鑑於α-亞麻酸的重要性和人類普遍缺乏的現狀，決定在世界範圍內專項推廣α-亞麻酸。
美國FDA認證α-亞麻酸的主要生理功能：降血脂和降血壓，預防糖尿病，防治癌症，減肥，防腦中風和心肌梗塞，清理血中有害物質和防治心臟病，緩減更年期綜合症，提神健腦，增強注意力和記憶力，調節情緒，用於面板癬或溼疹，預防與治療便祕、腹瀉和胃腸綜合症，預防老年痴呆。
自然界中含n-3系列的多不飽和脂肪酸的食物不多，主要是一些植物油中含量較豐富，根據其含量，排列如下：
1、紫蘇籽油，n-3系列的多不飽和脂肪酸α-亞麻酸含量55%-67%，是自然界中α-亞麻酸含量最高的食物。
2、亞麻籽油，n-3系列的多不飽和脂肪酸α-亞麻酸含量45%-57%，最經濟的α-亞麻酸食物來源。
