誤區一：兒童進補人蔘兒童處於生長髮育時期，合理地補充營養供其機體和智力發育所需，很有必要。但補之不當則適得其反。過去，人蔘是難得一見的進補珍品，而今卻氾濫於市場，甚至被新增進一些兒童保健品中，市面出現越來越多人蔘衝......

推薦一、素味苦瓜推薦指數：★★★★★熱量：19大卡/100克營養素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白質1克、纖維素1.4克。用料：苦瓜1根、色拉油1湯匙、雞精1/2茶匙、幹辣椒1個，花椒幾粒、鹽1/2茶匙、蒜2瓣、醬1/2湯匙。1......

以下列出的是人體必需的6大類營養成分，其中分述了孕期20種營養食品，要記住：“均衡攝取”是孕婦必須堅守的原則。主食類是人體最經濟的熱量來源，包括米飯、麵食、玉米、芋頭、紅薯、馬鈴薯、赤小豆、綠豆等，含豐富的糖類和......

1、松花蛋很多男性朋友們吃松花蛋的時候都配啤酒或者是白酒，是一種很不錯的下酒菜。大家知道嗎，松花蛋因為製作的原因會含有很多的重金屬物質，會影響身體的代謝和吸收，而且營養價值也不高，雖然味道好，但是沒有什麼利用的價......

水果大家都愛吃，每天適當的食用一些水果，可以補充水分和維生素，有益身體健康。枇杷是眾多水果中有營養的種類之一，大家都喜歡吃，那麼你知道如何吃可以治療疾病有好處嗎？1、煮水喝，主治猝宛不止，下氣，嚼葉嚥下也町。治嘔吐不止，......

任何哺乳動物在初生時的第一個食物就是媽媽的乳汁，也是新生動物的唯一食物。根據各種動物生長速度的不同，哺乳時間也有所不同，對人來說，嬰兒哺乳期至少要4~6個月，這個時期他們吃的唯一食物就是母乳。為什麼一個嬰兒僅僅靠......

兒童的神經系統發育尚未成熟，其興奮性較強，容易疲勞，如果睡眠不足，疲憊的神經細胞不能很好地休息，能量得不到補充，可使神經系統特別是植物神經功能發生紊亂，進而影響眼睛區域性的交感神經和副交感神經，導致眼睫狀肌調節功能，發生......

1、最好的主食：全麥食品全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家裡，全麥麵粉被稱作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥麵包作為寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專用的乳酪，營養就......

材料兔肉，南瓜，大米，鹽，雞精，料酒，老抽，蔥，姜，蒜末做法1.兔肉洗淨泡在清水裡，中途換三次水，到兔肉顏色發白，撈出瀝水。把兔肉切小塊，加鹽，少許老抽，料酒醃製30分鐘2.大米用清水泡30分鐘，瀝乾備用3.南瓜切丁，蔥薑蒜切末4.鍋燒熱，放少許色......

減肥餐食譜大全早餐藜麥小米粥主料：藜麥50克，小米30克；輔料：紅糖20克，紅棗5顆，核桃仁，水；藜麥小米粥的做法1.藜麥和小米用清水浸泡1小時左右；核桃仁剝小塊，紅棗切小丁2.將泡好的藜麥和小米放入砂鍋，兌入數量清水，大火煮開後小夥燜......

改變口腔PH值預防齲齒：喝牛奶、酸奶、食醋寶寶經常吃巧克力、蛋糕等高糖分的食物，會使口腔裡酸度增加，導致牙齒脫鈣、溶解，形成齲齒。適量吃一些食醋、牛奶、酸奶，可以減少細菌的營養來源，改變口腔的pH值，降低口腔酸度，降低蛀......

鮮蝦餡餅[原料]一份切片三明治麵包(約二十餘片)，鮮蝦仁20只，土豆2只，鮮肉糜少許，色拉醬100克。[做法]1、將土豆煮爛煮透，去皮。切成小丁，稍稍調味後用匙碾成土豆泥。2、將鮮肉糜炒一下後調味，加入蝦仁煮熟，撈起後瀝乾。3、把......

同樣是麵食，可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食物營養更豐富，原因就在於所使用的酵母。實驗證明，酵母不僅改變了麵糰結構，還讓它們變得更鬆軟好吃，這也大大增加了饅頭、麵包的營養價值。讓麵粉發酵有很多辦......

藍莓藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。據對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高......

誤解1，孩子需要吃紅肉（牛羊肉）來預防貧血。事實是：孩子的年齡越小，出現鐵缺乏的可能性越大。美國亞特蘭大疾病控制與預防中心提供的資料顯示，1～2歲初學走路的孩子中，9%會出現鐵缺乏。在3～5歲的孩子中，該比例降至3%，而6～11歲的孩子......

1、番茄含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、鹽酸腺嘌呤等成分。可以降低血中膽固醇含量，保護面板健康，維護胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，對牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有......

讓寶寶健康快樂地成長寶寶第一次睜開眼睛、第一次微笑、第一次呀呀學語、第一次歡快地舞動小手和小腳，都讓爸爸、媽媽們激動不已。相信天下所有的父母都希望自己的寶寶能夠健康快樂地成長。其中孩子出生頭半年的營養攝......

1、白開水早餐前應先喝水，人經過一夜睡眠，從尿、面板、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫......

怎樣煮梨水好喝又營養，雪梨具有潤肺止咳的作用，即使生吃也有這效果，但是最佳的方法是冰糖雪梨用水煮一段時間後，那藥效會更好，那麼怎樣煮梨水好喝又營養？怎樣煮梨水好喝又營養1梨子可以說是我們日常生活中最為常見的水果之......

人是鐵飯是鋼，7至12個月的嬰幼兒應該吃點什麼呢？最好的肯定是母乳，想吃就喂，直到18～24個月。同時，適宜的輔食，過渡期食物的引入，強調從半固體到固體：稠米粥，軟米飯，麵條(加糖和油)；雞蛋：1個/天，豆腐：5～6次/周；魚肉：2次/周，血豆腐，牛奶；果泥......