冰糖雪梨汁怎麼做好喝,冰糖雪梨果汁相信在生活中有很多人都喝過的,在乾燥又氣温多變的秋季,喝上一碗冰糖雪梨果汁,滋潤又止咳,老少皆宜,那麼 冰糖雪梨汁怎麼做好喝?
冰糖雪梨汁怎麼做好喝1
食材
雪梨 1個
老冰糖 1大塊
枇杷 8個
水 適量
步驟/方法
這樣一大塊
準備好棗子,洗好,枇杷也是,不要太多,我用了五顆,
準備好雪梨,切好,洗好
找到一個瓷的盆子,加入雪梨和紅棗還有冰糖和枇杷,放入水
在高壓鍋或炒鍋裏放入像我的高壓鍋裏的水差不多的水量
如果沒有不鏽鋼三角架子,那麼你也不用準備什麼盆子了,直接倒入高壓鍋,水要多一點的
把高壓鍋裏的水先大火燒開,然後轉小火煮,煮至15~30分鐘左右
冰糖雪梨汁怎麼做好喝2
冰糖蒸梨的功效是什麼?
1、生津止渴
冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,並可對口燥食少,大便不調者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。
2、潤肺
冰糖雪梨味甘,性平,入肺、脾經;有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。
3、化痰止咳
冰糖雪梨適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利於止咳和祛痰。
4、清熱解毒
冰糖能清理身體內長期淤積的毒素,而雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。兩者結合,有很好的清熱解毒效果。
5、預防高血壓
冰糖雪梨可以減輕咽乾、候癢、喉嚨失音的'作用,這點很多朋友都還不知道吧。肺結核患者經常吃雪梨可以有效改善肺熱咳嗽、喉癢痰多等症狀;高血壓患者常吃雪梨,可以減輕頭暈目眩、血壓下降的症狀;肝硬化和肝炎患者多吃雪梨,可以保護肝臟,緩解肝硬化,健脾滋陰的功效。
6、養顏美容
雪梨富含維生素等微量元素,有助於美容。雪梨富含鉀,碳水化合物,鎂,
鈣,磷,纖維素,鈉,維生素,蛋白質,鐵和鋅0.25毫克等物質,有助於補充人體微量元素,同時也有助於美容。
7、冰糖雪梨做法
雪梨一個,切去頂部五分之一,用勺子和刀子挖取內核,在挖空部位放入冰糖,將梨子頂部五分之一放回,並用牙籤固定好,將整個梨子放入燉盅中,蒸鍋加水,蒸1小時出鍋即可。
8、冰糖梨片
原料:梨400克,冰糖100克,桂花2克;
做法:將梨去皮,用刀旋成片,放入清水及冰糖煮10分鐘,再加入桂花稍煮,裝盤即可。味美可口。
9、冰糖川貝雪梨
主料:雪梨,冰糖;輔料:陳皮,川貝,紅棗
做法:首先就是把雪梨用水洗淨,去皮,切瓣,去核、去蒂這一道程序過後。就把紅棗、陳皮、川貝、冰糖和雪梨一起放到沸水當中,就用中火煮沸然後在轉小火煮四十分鐘的時間即可。
10、吃梨還是喝湯
梨和湯都可以吃,但是湯的祛痰止咳效果更好。
冰糖雪梨湯更具止咳平喘效果,主要是因為生津養陰,潤肺止咳的冰糖會溶解在湯中,而梨中多數的礦物質和維生素等營養素也會溶解到湯裏,湯的潤肺止咳的效果也會更好。
冰糖雪梨汁怎麼做好喝3
冰糖雪梨燕窩功效和作用
1、清熱止咳
適用於外感温熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
2、滋陰潤肺
對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3、生津養胃、止咳
對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,對口燥食少,大便不暢者有作用。
4、消痰降火
因感冒或上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。
5、緩解皮膚乾燥
燕窩中含膠原蛋白、氨基酸等營養成分,對皮膚有很好的保護作用,補充皮膚水分的代謝,還可以緩解皮膚乾燥、皺紋等皮膚問題。
冰糖雪梨可以和燕窩一起燉嗎
冰糖雪梨是可以和燕窩一起燉的,尤其是對於女性有美容養顏、潤肺生津、滋潤皮膚的功效。
燕窩性温,有滋陰潤肺的作用;雪梨性寒,也有很好的潤肺作用,兩者放在一起,滋補效果更佳。
冰糖雪梨燕窩對於女性有美容養顏、潤肺生津、滋潤皮膚的功效。冰糖雪梨燕窩怎麼做
材料:燕窩、雪梨、冰糖、川貝、清水。
做法:
1、燕窩用冷水浸泡2小時,挑出燕窩中的絨毛和其他雜質,擇淨後濾去冷水。
2、雪梨洗淨削皮,從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋,挖去內核。
3、川貝洗淨錘碎,用一碗水煮15分鐘,隔渣留水待用。
4、把擇淨的燕窩放入做好的雪梨盅,蓋上剩餘部分,放入燉盅,再倒入煮好的川貝水、清水和冰糖。
5、燉盅加蓋隔水燉30-45分鐘即可。
燕窩中的氨基酸對於人體免疫系統具有促進作用,能增強身體的抵抗力。
冰糖雪梨燕窩的注意事項
1、感冒發熱及脾胃濕盛者不宜食用。
2、用白色碗較容易發現雜質。
3、蛋白質過敏者不宜食用。
4、川貝也可不另外煮水,直接放入燉盅也可。
5、癌症未經治療或癌症晚期患者不宜食用。
燕窩歷來是名貴的滋補品,能促進細胞組織的生長和再生,使人皮膚光滑、有彈性和光澤。
總的來説,冰糖雪梨燕窩的功效與作用主要為:清熱止咳、滋陰潤肺、養胃生津、消痰降火、緩解皮膚乾燥、美容養顏。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純淨水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。