【導讀】：食物是我們日常生活中必不可缺少的一部分。濕疹患者在飲食方面還需注意點，並不是什麼食物都能吃得。那麼，濕疹患者在飲食上要注意什麼呢？哪些飲食可有效防治濕疹呢？
食物是我們日常生活中必不可缺少的一部分。濕疹患者在飲食方面還需注意點，並不是什麼食物都能吃得。那麼，濕疹患者在飲食上要注意什麼呢？哪些飲食可有效防治濕疹呢？
濕疹的症狀
【症狀一】：亞急性濕疹：常常表現為皮疹以丘疹、鱗屑、結痂為主，但搔抓後仍出現糜爛。
【症狀二】：慢性濕疹：常常是由於急性、亞急性濕疹反覆發作導致的，開始即呈現慢性炎症。患處皮膚浸潤增厚，變成暗紅色及色素沉着。
【症狀三】：急性濕疹：發病急，常呈對稱分佈，以頭面、四肢和外陰部好發。在病程發展中，紅斑、丘疹、水皰、膿皰、糜爛、結痂等各型皮疹可循序出現，但常有2-3種皮疹同時並存或在某一階段以某型皮疹為主。常因劇烈瘙癢而經常搔抓，使濕疹病情加重。
得了濕疹不能吃的食物
1、【不能吃富含蛋白質的食物】：如牛奶、雞蛋等；海產類食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等；其中具有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。
2、【不能吃生食】：如生葱、生蒜、生西紅柿，生食的某些殼類果實，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果、草莓等。
3、【不能吃富含細菌的食品】：如死魚、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類，某些富含真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。
4、【不能吃辛辣食物】：濕疹患者忌飲濃茶、咖啡、酒，勿吃辛辣和安慰性食物。酒、煙、濃茶等物的可使搔癢加劇，勢必惹起搔抓，這樣會變成惡性循環，使皮損難以康復。葱、大蒜、生薑、辣椒、花椒等味辛、性温食物，也不能吃。
有助治療濕疹的幾種食物
1、【白扁豆】：性平，味甘，亦藥亦食，能補脾胃、化濕熱。皮膚濕疹者食用，有藥療食療之效，有藥補食補之功。《藥品化義》載：扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不串，性温和而色微黃，與脾性最合。皮膚濕疹患者，常食白扁豆，脾健運而濕熱去，有利於治好濕疹頑症。
2、【綠豆】：性涼，味甘，有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫家認為它可以主丹毒煩熱，風疹，治痘毒，療癰腫痘爛等皮膚疾患，均借其清熱利水解毒之力，急性皮膚濕疹者食之，有助於祛濕清熱。
3、【冬瓜】：性涼，味甘淡，有利水和清熱作用。《本草從新》説它能利濕去風，故對急慢性濕疹者有益。
4、【瓠子】：性寒，味甘，能清熱利水濕。有醫藥書中説它治瘡毒，皮膚濕疹也可以説是一種瘡毒之病，食用瓠子清利濕熱則濕疹可愈。《滇南本草》載：治諸瘡膿血流潰：瓠子用蕎麪包好，以火燒焦，去面為末，服之。這與頑固性濕疹伴感染相似。簡單有效的食法以煎湯服用為宜。
5、【西瓜】：性寒，味甘，有清熱、解暑、利小便的作用，皮膚濕疹者宜食，可使濕熱之邪從小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲，同樣可以收到清利濕熱的效果。
6、【山藥】：性平，味甘，功在補脾胃、健脾運。中醫認為，脾為後天之本，主運化水濕，皮膚濕疹患者緣於脾失健運，濕熱內生。常吃山藥健脾胃而水濕漸化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎湯皆可。
