生麥芽的功效與作用

生麥芽的功效與作用，很多人都是看過麥芽，但是不瞭解麥芽，麥芽的一些功效對於我們人體的身體健康有很大的幫助。有不少人常常會將麥芽這種植物作為調理身體的佳品。下面分享生麥芽的功效與作用。

生麥芽的功效與作用1

1、 由於麥芽食物當中含有澱粉酶的物質成分，蛋白質和蛋白分解酶和維生素b，麥芽糖，還有葡萄糖等多種營養物質。所以人們適當的吃麥芽是可以利於消化不良患者助消化的，對於改善消化道不良症狀有幫助。

2、 麥芽製作成浸膏的話，那麼就具有一定的身體滋補的作用。在生活中如果出現由於米麪等食物而引起的.積食或是消化不良的情況，的可以利用麥芽來改善症狀的，還可以改善乳房脹痛或是乳汁鬱積症狀的情況。

3、 通常情況下，對於脾胃虛弱與運動無力的情形，或是沒有什麼食慾的患者來説，可以利用麥芽改善這方面的症狀，如果與白朮，陳皮等中藥一起使用。這種植物還可以用於肝鬱氣滯症狀，胸脹悶等的患者。

注意事項：

要注意的是對哺乳期的婦女是不可以使用麥芽，如果在生活中一定要利用到麥芽成分的藥物時，不要在服用的期間食生冷油膩或者是不易消化的食物哈。

生麥芽的功效與作用2

生麥芽的功效與作用是可以行氣消食、健脾開胃、退乳消脹。主治致食積不消、脘腹脹痛、脾虛食少、乳汁瘀積、乳房脹痛、婦女斷乳。

不過，生麥芽功效偏消食健胃，主要適用於米麪薯鬱食滯證，能夠促進澱粉類食物的消化，還可以與山楂、神曲、雞內金等同用。如果治小兒乳食停滯，單用本品煎服或者研末服有效。若治脾虛食少、食後飽脹，可與白朮、陳皮等同用。

生麥芽有助消化的作用，因為它含α和β澱粉酶。澱粉是糖澱粉與膠澱粉的混合物，可以促進澱粉的代謝。生麥芽還含有麥角胺類的化合物。

能夠抑制催乳素的分泌，從而能用於回乳。炒後可以破壞麥角胺類化合物，回乳的作用就減弱。所以，如果是用於回乳的話，最好是使用生麥芽。

麥芽是成熟的大麥經過發芽乾燥後來的。麥芽性平、味甘，歸脾經、胃經以及肝經。有消食健胃、回乳消脹、疏肝解鬱的作用。可以治療米麪薯芋類的積滯。

還可以治療小兒乳食停滯，可以單獨使用麥芽煎湯內服，或者研末沖服。除此之外還可以治療肝鬱氣滯引起的脅痛、婦女斷乳或者乳汁淤積導致的乳房腫痛等。煎湯內服用量在10g-15g之間，應注意哺乳期婦女不宜使用。

生麥芽的功效與作用3

麥芽，味甘，性平；歸脾、胃、肝經，它的主要功效是行氣消食，同時還具有健脾開胃的作用；除此之外，還具有回乳消腫的功效。

所以對於食積不消、食慾不佳，同時伴有腹脹的患者，單用麥芽效果是非常好的；如果是脾虛食少，麥芽除了消食以外，還具有一定的健脾的功效。

如果哺乳期的婦女乳汁淤積、乳房脹痛等，麥芽也具有非常好的消腫祛瘀的作用。對於婦女想要斷乳，麥芽也有很好的療效，但傳統認為，麥芽少用則通乳，多用則斷乳。

此外，麥芽還具有輕微的疏肝作用。

大麥芽的功效與作用

1、大麥芽能治女性斷乳

生活中有些女性在生產以後，由於食物食用不當，會引起斷乳現象，也有些人會出現乳汁鬱積，這時使用大麥芽就會讓這些症狀明顯好轉或者消失，具體用法是把三十到六十克的大麥芽，加入清水以後煎制，煎好以後服用就可以。

2、大麥芽能促進消化

大麥芽是一種可以促進消化的中藥材，這種物質中有大量的酶類和多種糖份存在，另外還有一些維生素和卵磷脂，這些物質進入人體以後能加快胃腸運動，對促進消化作用明顯。

3、大麥芽能健脾消食

大麥芽對人類的脾胃虛弱和消化無力有很好的調節作用，當人們出現食積不消時可以食用大麥芽，如果能把大麥芽與黨參和白朮以及陳皮等中藥材一起使用，對積食的治療效果會更加明顯。

另外肝鬱氣滯時也可以使用大麥芽進行治療，不過最好能把大麥蘧與佛手和得有櫞一起使用，它們搭配使用時，對肝鬱氣滯治療功效會更加出色。