【导读】:一年一度的七夕又要来临了,小编特意献出一个健康又有情调的早餐食谱给各位情侣,希望大家秀恩爱可以秀出新高度。至于“单身汪”们答应小编不要哭,可以收藏给未来的TA一份小小的惊喜哦!
1. 主料:鸡蛋2-4个,火腿肠1-2只。
2. 火腿肠去肠衣,中间一分为二。
3. 切好的火腿肠平面向下,弧面向上。再从中间一分为二,尾端留住2-3厘米不切开。
4. 平底锅加一勺油,将油抹匀,将火腿放进平底锅,开小火。
5. 待锅热,火腿热后火腿变软,这时将火腿的两端慢慢的弯过来,形成心的形状。
6. 用牙签或者面条,将心尖固定。
7. 一共用两根火腿,做了4个爱心,把四个爱心拼放在一起就会显得更加饱满有情调。
8. 做好爱心以后,开火,火不要大,锅热后,就可以将鸡蛋打入心形里了。喜欢吃全熟的,将蛋打好后,可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破,将蛋黄浇均匀,这样更漂亮。
爱心小tips:单面煎鸡蛋,火一定要小,不能着急,否则底部糊了,上面还是生的。当然了,如果喜欢全熟,却又想煎蛋漂亮,可以在煎蛋上扣一个盖子。