半個洋葱怎麼保存

半個洋葱怎麼保存，洋葱是一種保健性非常強的蔬菜，它還有很多意想不到的奇特功效，而且我們生活中的白洋葱用來做涼拌菜特別好吃，以下詳細介紹半個洋葱怎麼保存。

半個洋葱怎麼保存1

準備好要保存的半個洋葱。

拿出保鮮膜待用。

保鮮膜找到接縫處，拉開到合適的大小，平放在菜板上。

把洋葱放在鋪散開的保鮮膜上。

用保鮮膜將洋葱包裹好，不留一點縫隙。

用手將保鮮膜扯斷開。

最後，將包裹上保鮮膜的洋葱，放在冰箱的冷藏室即可。這樣就成功的保存好已經切一半的洋葱了。

半個洋葱怎麼保存2

1、洋葱功效

生吃熟吃都能治療糖尿病

洋葱含有的甲磺丁脲類似物質有一定降糖功效，曾被用來治療糖尿病，現代醫學也證實洋葱的確能夠降低血糖，而且不論生吃或熟吃，都有很好的效果。

殺菌促消化預防胃癌

洋葱提取物還有殺菌作用，可提高胃腸道張力，增強消化道分泌作用。洋葱中有一種肽物質，可減少癌症的發生率。研究人員在山東省一個胃癌患病率很高的地方做的調查表明，洋葱吃得越多，胃癌發病率就越低。

阻止血脂升高防治動脈硬化

洋葱裏所含的化合物能阻攔血小板凝聚，並加速血液凝塊溶解，能防止高脂肪飲食所引起的血脂升高，防治動脈硬化。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配一些洋葱。

健胃潤腸治食慾不振

洋葱有祛痰、利尿、健胃、潤腸、解毒、殺蟲等功效，可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎等病症。洋葱所含的前列腺素A還具有顯著降血壓的作用。

生吃能預防膽固醇過高

天天生吃洋葱或喝洋葱汁均可增加心臟病人的好膽固醇，有助於預防動脈粥樣硬化。不過洋葱煮的越熟，越沒有成效。

2、吃洋葱禁忌

（1）洋葱不宜不可過量食用，因為它易產生揮發性氣體，過量食用會產生脹氣和排氣過多，給人造成不快。

（2）洋葱一般人羣都能食用，其特別適宜糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人羣在食用時必須多加註意。

（3）患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發炎者應少吃洋葱。

（4）熱病患者應慎食洋葱，因洋葱辛温。

（5）患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋葱，洋葱所含香辣味對眼睛有刺激作用。

（6）洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸屬油脂性揮發液體，長時間烹調易揮發，從而失去降血糖功效。

（7）洋葱與蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清熱的作用，洋葱中含有多種生物活性物質，遇到蜂蜜中的有機酸和酶類時會發生化學反應，產生有毒物質，並刺激胃腸道，導致腹脹、腹瀉。

半個洋葱怎麼保存3

洋葱對前列腺的好處

一：洋葱對前列腺的.好處

洋葱在古時候的羅馬被定義為性激素，依據現代醫學研究發現洋葱可以消炎抑菌，可以幫助改善利尿問題。洋葱的成分中有一種前列腺素的物質，是目前唯一含有這種物質的植物，所以多吃洋葱確實有利於保護前列腺，能夠壯陽對身體好。

二：洋葱對殺菌的好處

洋葱中有植物殺菌素，例如很綜合的大蒜素或者殺菌素，可以幫助緩和呼吸道菌種感染問題，刺激細胞管道分泌抗擊因素。

三：洋葱對胃腸消化的好處

洋葱有葱蒜辣素，香味濃郁，這種特有的香味非常有利於刺激胃酸分泌，幫助我們開胃消食。洋葱可以提高洋葱蠕動能力，對胃動力不足的問題加以改善。

四：洋葱對預防癌症的好處

洋葱中有硒元素，硒是非常好的抗氧化劑，提高人體的免疫能力。癌細胞的分裂和生長都會受到洋葱中的硒的抑制，所以多吃洋葱能夠預防癌症。

五：洋葱對降血壓的好處

洋葱可以減低血壓，因為其中的唯一的前列腺素A物質可以稀釋血液，能夠擴張血管幫助降低血壓。

白洋葱是生活中常見的一種家常蔬菜，它可以生吃也可以做熟以後再吃有多種不同的吃法，今天我會專門為大家介紹白洋葱的家常做法教程，能讓大家知道白洋葱怎麼做好吃。

白洋葱怎麼做好吃

白洋葱用來做涼拌菜特別好吃，在用白洋葱做涼拌菜的時候，可以準備適量的香芹，把準備好的香芹去掉葉子以後，切成段放在沸水中超2~3分鐘，再把洋葱去皮以後，切成薄片與處理好的香芹放在一起，加入少量食用鹽，放入生抽香醋和少量蠔油以及白糖，再淋上適量麻油，調勻後就能吃。

白洋葱的家常做法教程

白洋葱炒雞蛋

白洋葱和雞蛋可以搭配在一起炒着吃，再需要的時候要把白洋葱切成丁或者切成滾刀塊，再把雞蛋磕開到碗中調成蛋液，在鍋中放油加熱後，把蛋液入鍋炒成塊狀，重新起鍋放入適量食用油，加入白洋葱炒制，炒到白洋葱，變軟後，放少量生抽和食用鹽調味，最後把炒好的雞蛋放進去，炒勻就可以。

白洋葱炒肉片

1：白洋葱炒肉片也是他的家常做法，在需要的時候可以把準備好的白洋葱洗淨，從中間切開，再把它切成片狀，準備適量的五花肉片加生抽，蠔油和五香粉醃製半小時。

2：在炒鍋中放少量食用油加熱後把準備好的五花肉片入鍋邊炒炒到肉片變色，並把它的油脂煸炒出來以後，再放入準備好的白洋葱，快速翻炒，最後加少量生疏和食用鹽調味，等白洋葱炒熟後放適量的雞精炒勻以後就能出鍋。