職場新人必知的餐桌禮儀，職場的生活充滿了競爭，懂得人際交往也是職場制勝的法寶，作爲一名職場新人，也要掌握一些必要的職場禮儀，比如說餐桌禮儀，以下分享的是職場新人必知的餐桌禮儀。
職場新人必知的餐桌禮儀1
不要反過來灌上司喝酒
我第一次陪老闆出去吃飯，辦公室的一個前輩說，有人給老闆灌酒的時候要幫老闆擋酒。所以我按照前輩的箴言，吃飯的時候很主動地接對方遞過來酒。幾杯過後 老闆倒是清醒得很，我就頭有點小暈了。敬完了客戶，走到老闆面前讓老闆也一起喝，看到我這樣老闆只能硬着頭皮喝。第二天清醒了後，我把吃飯的過程告訴前 輩，前輩便數落我不懂事，哪有一邊幫老闆擋酒，一邊還給老闆灌酒的。
不要兩手空空地去吃飯
辦公室小K突然說請吃飯，還說會帶女朋友過來。吃飯的.地方是個挺高級的餐廳，吃到了一半，小K摟着女朋友站起來，說今天其實是他們倆訂婚的日子，因爲不 想太高調，所以就請同部門的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個湊份子買的禮物送給他們，只有我像個外星人一樣，張大了嘴巴，瞪圓了眼睛，可以想 象兩手空空的我在那個場合下多尷尬!想想也是，我既然知道沒人會平白無故地請客，怎麼還會傻到兩手空空地去吃飯!
不要太放縱自己
我們新來的那個女同事就比較放得開。那次公司搞活動一起出去旅遊，大家入座吃飯頂多也就是談笑風生，沒想到那女孩主動移到老總身邊，用夾生的韓語一遍一 遍去敬酒。幾杯下肚開始手舞足蹈，放大了膽子把手搭在老總身上。自那以後，這位新來的女同事沒得到多少人緣，大家都私底下不屑與這樣的“亂性者”爲伍。而 另一頭，老總似乎也沒有如她設想那般對她有特殊照顧，而是“談此女色變”。
酒水飲料大權留給領導
有一次領導讓我晚上一起去陪客戶，到了飯桌上，領導把菜單轉到我面前叫我點菜時，我就慌了神。好不容易心驚膽戰點完了幾個自認爲比較安全的菜，心裏早已 經七上八下不辨方向，也不知是不是過於緊張想轉嫁掉情緒喘口氣，我把菜單遞給了領導，問他要什麼酒水。領導順手接過，我也順利交接了“皮球”。往後每逢應 酬飯局讓我點菜時，我便總把酒水飲料的決定權交由領導，一來說明我不是從頭到尾自作主張，二來也讓領導對飯局預算有一個終局性的把握。
新人要會難得糊塗
工作了一段時間，便有同事請我下班後一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的，但去還是要去。當時我心裏就想好了對策：難得糊塗。等菜的時候便是大家互吹牛皮的時刻，講笑話沒問題，但講到原則性笑話的時候新人還是不要多語，天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。
菜上來了，一桌人邊吃邊聊，從股市暴跌講到商場讓利，作爲新人抵嘴是必須的，否則人家會以爲你故作深沉，但更多時候則是點頭和讚歎，前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的，即使他的觀點和你針鋒相對。我認爲和同事吃飯，最要緊便是難得糊塗。
顧全老闆就是顧全大局
老闆帶我出差去了趟廣西，辦完事情自然少不了一頓吃，桂林美食着實讓我垂涎三尺。但現在是老闆帶着你吃，所以不好表現得太過張揚，但也要適時表現一下。 老闆隨和，點菜的時候會不時徵求一下我的意見，於是強大的料理知識儲備便派上了用場，謙遜地點評了一下菜色，老闆笑意融融。
老闆點完，問我還要什麼，我瞄了眼菜單，沒有魚，老闆愛吃魚是全部門出名的，腦筋一轉想起廣西特色菜裏有幾個是魚，便點了一個，老闆笑意更濃。吃飯時候，免不了 喝酒，老闆不能喝也是大家心知肚明的，一個眼色，我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來，做成了生意，也做成了人情。
職場新人必知的餐桌禮儀2
1、餐桌上的座位順序
招待客人進餐時，必須判定上、下位的正確位置，以下的座位是上位：窗邊的`席位、裏面的席位上、能遠望美景的席位上。
安排座位時，請客人先人座；和上司同席時，請上司在身旁的席位坐下，你應站在椅子的左側，右手拉開椅子，而且不發出聲響。
還有，預訂場地時，應交待店方留好的位置，不要廁所旁或高低不平的角落。
2、餐桌禮儀
中華料理一般都使用圓桌，中間有圓形轉盤放置料理，進餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。
中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、安閒，最不受拘束。只要留意以下要點即可。
切忌：
1、主客優先。主客還未動筷之前，不可以先吃；每道菜都等主客先夾菜，其他人才依序動手。
2、有人夾菜時，不可以轉動桌上的轉盤；有人轉動轉盤時，要留意有無刮到桌上的餐具或菜餚。
3、不可一人獨佔喜好的食物。
4、避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊，衆人同樂，只要遵守基本禮儀，可以盡情地聊天。
3、餐桌上的話題
假如飯桌上只是低頭吃飯，氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的客戶，到底要聊些什麼？
（1）天氣、氣候。這是英國人的習慣，在火車上碰到同車等人，必定由天氣展開話題。
（2）興趣愛好。以國家或人羣之分的嗜好是最佳交際話題。
（3）新聞報導。僅管天天不同，但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。
（4）故鄉，出身學校。有可能因而找到同鄉，拉近彼此間等距離。
另外，以下的話題也可以參酌使用：家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車、休閒旅行等。
