鍋買什麼顏色的吉利，鍋具是廚房裏必不可少的一樣物品，我們在選購鍋具的時候，也要考慮到鍋的顏色，鍋具顏色的選擇也很重要。下面爲大家介紹鍋買什麼顏色的吉利。
鍋買什麼顏色的吉利1
1、五行屬金
家中女主人命中五行屬金應該選擇白色、銀色、金色的鍋具，這三個顏色都是適合女主人五行屬金的家庭作爲鍋具的顏色，可以旺盛家中的財運，給人乾淨亮堂的感覺。
2、五行屬木
五行屬木的女主人家庭應該選擇青色、綠色作爲鍋具的顏色，五行屬木的人喜綠色和青色，有利於家中聚集財氣，給廚房帶來清新靚麗的風格，令人心情舒暢。
3、五行屬水
藍色的鍋具適合女主人五行屬水的家庭，選擇這種顏色作爲鍋具，會爲家中女主人驅邪擋煞，給家中帶來好運。
4、五行屬火
五行屬火的女主人性格都很活潑積極，做事雷厲風行，所以選擇橙色或紅色的鍋具，給女主人帶去好運，令廚房有種喜慶的氛圍。
5、五行屬土
黃色和咖啡色的鍋具適合女主人五行屬土的家庭作爲鍋具，會旺盛家中女主人的財運，使女主人的事業越來越成功，也會令家中財運亨通，生活越來越富裕。
鍋買什麼顏色的吉利2
如何挑選家用鍋具
鍋面
首先，我們在挑選鍋時，應該選擇鍋面光滑的，卻不是類似於“均滑如鏡”的。雖然採用的鑄造工藝不同，會在鍋上面留有不一樣的淺紋，但是不影響到炒菜時使用。
疵點
其次呢，鍋或許多少有一些瑕疵點，主要就是凸起的小點和凹陷的小坑。一般來說，凸起的部分是鐵，但是鍋的質量不會受此影響。假如在鍋的凹面突起的話，就要用砂輪磨掉，以防在炒菜時擋住鍋鏟。而對於凹坑的處理，有些廠家會用石墨將其填滿，這樣會不容易被發現。所以，在選購鍋時，可以用小刷子刷一下它的表面來驗證。
鍋底 厚薄
在鍋底接觸火的地方，也就是俗稱的鍋屁股。它的厚度最好不要太厚，這樣在傳火是比較慢的，不僅費火，還比較費時間哦。當然整個的鍋也有厚薄之分，相對來講，薄點的比較好。如果鐵鍋的厚度不一致，呈現一邊厚而一邊薄的狀況，肯能是因爲模型的錯位而造成的，最好不挑選這樣的。可以教大家一個選鍋的技巧，將底朝天，然後用手指頂住凹面的中心位置，用一個物品輕輕地敲一下。發出的聲音越大，手的'震動感也越大，這樣的就爲好鍋。
鍋鏽
我們會發現在鍋上有鏽斑，這不能說它的質量就不好。其實這是因爲鑄造鍋時，會用石墨作爲它的耐火塗料，能使鍋起到不生鏽的作用。有鏽斑表明它的存放時間較長些，內部組織會較穩定些，在使用過程中不容易出現的現象。這樣的炒菜鍋相比之下會好點。
平底鍋
還有一種鍋，就是常見的平底鍋（又叫做鐺），它主要是用於“煎”“烙”，使用它不需要太大的火，可以選擇鍋底厚一些的。
鍋買什麼顏色的吉利3
廚房鍋具使用的小技巧
高溫油炸別用不粘鍋
不粘鍋的不粘塗層其實是一層薄膜，厚度在0.2毫米左右，炒菜時不要用鐵鏟，以免破壞塗層。如果幹燒或油溫達到300攝氏度左右，這層薄膜就可能受到破壞，有害成分全氟辛酸胺就會釋出來。其安全使用溫度應不超過260攝氏度，而煎炸的溫度一般都比較高，所以不宜用它烹炸食物。
不鏽鋼鍋美觀耐用，但不合格的不鏽鋼鍋容易出現鉻、鎳超標
鉻是國際公認的致癌金屬物之一，而鹽、醬油、菜湯等酸鹼性食物都可以將這些成分析出。因此，禁用不鏽鋼鍋長時間裝鹹食物或酸性食物。儘量少用洗滌劑清洗它，以免腐蝕。
別用鋁鍋炒菜、醃菜
醃製食品一般都是強酸或強鹼性的，容易與鋁產生化學反應，生成對人體有害的物質。而用鋁鍋炒菜，或使用鐵鏟，與鋁鍋碰撞、摩擦，也可能使鋁成分在一定程度上釋放出來，影響健康。
顏色越土的砂鍋安全性越高
超市中很多煲湯用的砂鍋顏色亮麗、外形美觀，但這樣的砂鍋往往添加了很多化學物質，因此應儘量選用顏色單一的砂鍋。使用時，儘量不要用大火；即使要用，也得先用小火讓其均勻受熱，否則很容易炸裂。
鐵鍋最安全
鐵鍋是我國的傳統廚具，比其他鍋具都更安全。在炒菜、煮飯過程中，也很少有溶出物。即使有鐵物質溶出，也是對人體有好處的。不過使用時，最好炒完一道菜洗一次鍋，並保持內壁乾爽，以免生鏽。
最後，不論哪種材料的鍋，買回後，最好用白醋浸泡或煮沸，不但殺菌，其酸性物質還能將鍋中大部分的有害物質溶出，用起來更安全一些。
