【導讀】：慶祝節日當然離不開吃，除了主食大餐之外，一些美味的甜品也是不容錯過的，聖誕節吃什麼甜品？聖誕節吃火雞的由來是是什麼？讓小編來告訴大家吧。
西方人喜愛甜食，所以聖誕節這麼重要的日子當然少不了美味的甜品了，甜品也是很多女生的最愛，所以下面小編就來帶大家看看聖誕節吃什麼甜品。
1、聖誕美食：班巴拉
在甜食食譜方面，非洲還是一個未被開發的大陸。在聖誕節，例如，最常見的甜點之一是班巴拉，尤其是在非洲大陸的中部地區。它的主要成分是大米燕麥、花生醬和糖。
2、聖誕美食：奶撻
奶撻是南非的一個傳統美食。它就是一枚製作容易的奶制蛋糕，深受南非人民的喜愛。儘管對於外人來說，它並不是很出名，但事實上它卻是慶祝聖誕節時，大多數家庭準備的食品的代表。
3、聖誕美食：林明頓蛋糕磚
它是立方體的海綿蛋糕。它的表面塗有巧克力和椰子粉。這是澳大利亞的一個經典甜食。有時候，同樣的蛋糕還有兩件不同的外衣：巧克力或者草莓醬。
4、聖誕美食：黑糖椰絲圓
它是在印尼和馬來西亞大受歡迎的米制點心。這道甜點表面蓋着大米，裏麪包着棕櫚糖餡。它的外觀的綠色來自於一種植物的椰子，人們將這種椰子製成糊狀，混合其中。它的表面通常都撒有椰子粉。
5、聖誕美食：普爾布丁
這是一種非常受歡迎的復活節島菜餚。通常被用於甜品，但也可以當作主食。它看上去像一個布丁，是由香蕉，木瓜，芒果和椰子奶油製成。這種混合了水果的食物，正是聖誕節這天島上消暑的理想食品。
6、聖誕美食：恩餅
恩餅是印尼着名的餅乾，它由蝦和核桃製成。正是它完美地結合了咸和甜。對於外國民衆來說，這是一個非常奇特而又陌生的食物，然而是在印尼，則是聖誕節的必備良品。
7、聖誕美食：油炸圈餅
儘管印度菜系對它產生了一定印象，但油炸圈餅仍是肯尼亞的一種經典甜點。它是一種半甜麪包，在許多非洲國家被用於早餐中。而對於土着民來說，它則是個真正意義上的嗜好。而且當然了，任何聖誕節的餐桌上都少不了它。
聖誕節吃火雞的由來
聖誕大餐吃火雞的習俗始於1620年的美國。火雞是美洲特產，在歐洲人到美洲之前，已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”。因爲歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後，還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求，於是就吃火雞，竟然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜，重要節日中必不可少。
吃火雞的歷史已經有近四百年了。這個象徵豐收團圓的感恩大餐“ChristmasDinner”和“ThanksgivingDinner”中的“Dinner”原本並非指晚餐。而應該在中午吃。由於感恩節是每年11月第四周的星期四。已經非常接近聖誕節這個一年中的大節日。而聖誕節正是感恩耶穌降臨的日子。因此，象徵感恩的火雞大餐便延伸到了聖誕節。
美國人吃火雞的習俗是將火雞的腹內裝填各種材料，放入烤箱內烤熟。等烤熟後將整隻火雞端上桌，再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。
材料：
火雞1只，去邊吐司1條，雞肝1又1/2kg，雞胗1又1/2kg，gilbet醬適量，紅苺醬適量，栗子適量，蛋適量，百里香3克，白蘭地3克，胡椒3克，月桂葉3克，百里香少許，月桂葉少許，九層塔少許，大蒜少許，黑胡椒少許，紅蘿蔔少許，西芹少許，洋蔥少許
做法：
1. 將吐司切丁，將雞肝、雞胗與洋蔥用小火炒至半熟。
2. 將切丁吐司，炒過的雞肝、雞胗，以及香料1、栗子和蛋，放在一個鍋內，用手拌勻。
3. 將拌勻後的食材用保鮮膜捲成一條，再用錫箔紙外包、捲起，就是火雞餡餅。
4. 將卷好的火雞餡餅放入雞湯中煮4個小時。
5. 在煮火雞餡餅的同時，將香料2塞入已退冰的火雞中，先用160?180℃烤1小時，在將烤箱溫度調至200度繼續烤1小時即可。另外，每20分鐘需將自火雞流出的肉汁淋至火雞上，以免雞皮失去光澤。
6. 4小時後，將火雞餡餅的錫箔紙去掉，切片，與烤好的火雞裝盤即可隨意搭配紅莓醬或gilbet 醬食用。
