一：實踐人信息
學院：林xx
專業：森林xx類
班級：xx0xx班
姓名：張舒遠 學號：xx0090300xx5
實踐單位：貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司
實踐時間：XX年xx月xx6日至XX年xx月xx8日 , 共計40天
二：實踐目的
在國務院進一步加強和改進大學生思想政治教育的大背景下，本次實踐活動是在學院的指導下進行的，實踐目的是把自己投身於社會，瞭解社會，服務社會，完善自我，提升自我，進一步定格服務社會的思想。
在現實的高校教育中，我們能學到知識技能，能學到先進思想，但是，大學畢竟是校園，在學校學習的時候與社會的交流機會有限，瞭解社會的機會很少，但是我們將來必定要走向社會，融入社會，這就要求我們先要對社會有一個正確的認識，與社會的交流必須自己爭取機會，在這寒假之際，正是這樣的一個機會，所以我參加了這次實踐活動，投身社會，走進社會，瞭解社會現狀，爲自己的發展方向提供航標，爲將來的就業提供準備基石。
三：實踐單位概況
本次實踐活動學院有相關的指導，根據學院的指導精神，選擇與貴州發展相貼切的單位，貴州現在大力發展旅遊產業，並且在飲食文化產業的發展上也有相當大的投入，而我所選擇 的專業傾向是森林資源 保護與遊憩，所以我選 擇了貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司。
貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅遊 直通車指定苗菜文化獨 家接待單位，該公司重點開發貴州苗族餐飲文化，在發展貴州旅遊產業的前提 下傳播貴州，發展貴州，並放眼中國的優秀餐飲企業。該公司 現有酒樓8個，固定員工700餘人，每日營業額50萬左右，多次榮獲省市級優秀獎項。
四：實踐內容
根據公司的安排和自身的條件，本次實踐活動時間安排在XX年xx月xx6日到XX年xx月xx5日，共計40天，實踐地點在貴陽市飛山街醉苗鄉酒樓，共同參與本次活動的還有貴州大學農學院和資環學院的同學以及貴陽其他高校的學生，實踐的主要內容是做餐飲服務並做一些相應的顧客諮詢調查。
本次實踐活動主要是以個人爲單位，具體工作爲接待客人，向客人做相應的諮詢調查和登記。由於這樣的工作隨機性和不定性很大，所以沒有必要做工作安排和工作策劃，需要根據具體的情況隨機應變。
五：實踐結果
經過40余天的時間活動，社會實踐結果具體可分爲三個方面，即社會方面，公司方面和個人方面。
xx 社會方面
正常的人員流動可以增加信息交流，可以在市場經濟的作用下使勞動力合理分配。另外，這次實踐活動是大學與社會的結合，這些無疑都是對社會有積極作用的。
xx 公司方面
對於公司方面，我們的加入無疑是爲他們注入了新鮮的血液，我們的工作無疑會給他們的效益帶來相應的價值，具體表現在以下方面：
(xx) 我們的加入爲他們的團隊帶去了大學裏的先進思想，特別是一些來自於農村基層的一些工作人員，他們多數是初中畢業就來貴陽打工，在現在高速發展的世紀浪潮之巔，初中學習的政治思想和覺悟意識越來越顯得侷限，在我與他們的工作和交流中，不管是領導還是同事，他們都特別贊同我們求實創新放眼未來的想法。
(xx) 我們的工作都是公司根據他們的發展要求所設的工作項目。公司要尋求發展，就必須瞭解市場動向，瞭解客人的需求動向，瞭解客人的信息，特別是一些來自外地到貴州旅遊的客人，他們對貴州的印象和對貴州文化的認識是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對公司的經濟效益是有很重要的價值的。
xx 個人方面
對於我來說，這次實踐活動對自身發展是相當有積極作用的，人都不能把自己封閉自守，而面向社會的實踐活動正是打開自己眼界放眼社會的大好機會。所以這次實踐活動讓我真正的融入社會，瞭解社會，服務社會，提升自我。
六：實踐總結報告
通過這次實踐活動大體達到了實踐目的，不論是對公司和社會還是對自身，都有積極的意義，完成了服務社會，提升自我的宗旨目的，不過也出現了一些問題有待解決：
(xx) 盲目選擇實踐單位
由於放假時間緊，來不及仔細考察實踐單位，導致加入公司團隊後才發覺不是很適合。在以後的實踐活動中，必須仔細考察實踐單位，選擇社會面更廣並且更具權威的單位，如此才能更加達到融入社會，服務社會，提升自我的目的。
(xx) 實踐期間沒有做實踐總結
由於本次實踐工作量大，並且工作與公司和自身利益掛鉤，在實踐期間沒有機會和條件做工作總結，但每一次實踐就是一次成長，每一次成長需要在總結中提升，這在以後的實踐中有待改善。
這些問題的存在爲下一次的實踐指明瞭方向，該注意些生麼，該選擇些什麼，就是下一次要解決的問題，當這些問題都一一解決的時候，便是具有面對社會能力的時候。
七：結束語
實踐是理論與現實的完美結合，對於大學生的實踐活動，更是學生和社會的需要。在這次的實踐活動中，有積極成功的一面，也有侷限失敗的一面，吸取每一次實踐的成功與不足，不斷完善自身與社會的結合，一步步達到服務社會，提升自我的目的，這是接下來的實踐活動的發展方向。
一步步走，一步步總結，一步步完善，一步步，一步步-----邁向成功。
八：活動照片及說明
xx公司服務員風采，展示了完美的苗族風情，對宣傳貴州，傳播貴州極具積極意義，讓外地就餐遊客瞭解貴州純樸的風土人情，瞭解貴州的旅遊文化。
xx我和公司的苗族飲食文化師傅在公司工作的留影
這是我參加這次實踐活動的見證，也是我參加實踐活動的成長印記，每一次的實踐都有每一次的收穫，每一次的收穫就表明向成熟邁進，它是我這一生的財富。
3我在公司工作時的照片
圖中的我正在爲客人送去公司深入苗寨所開發的苗菜。苗菜作爲貴州飲食文化，與貴州的各種旅遊資源相結合，對發展貴州的旅遊產業和文化產業起着推動性作用，也爲傳播貴州，發展貴州起着積極性作用。
我是XXXX的一名學子，作爲一名當代大學生，我們所面臨的社會壓力是很大的！尤其是對即將畢業走上社會的我們。在大一時我已經經歷XXXX配送中心的一個月的實習，大二時我們又踏上了去XXXX的一個多月的客服實習。這些實習都讓我受益匪淺，我深信只有將我們畢生所學的知識與企業工作相結合纔能有所業績。在XXXX年的這年寒假，爲了再次鍛鍊我的個人實踐能力，我們學校的教育領導讓我們結合所學專業，以職場體驗、職業調查爲主題，開展就業市場現狀調查，科學分析，準確定位，提前規劃，爲自己順利就業創造條件，並撰寫調查分析報告。於是我再次踏上了短期工的這行列來了。
由於寒假的假期短，我經親戚的介紹來到了XXXX服飾有限公司。在這裏XX製衣業，我成爲製造業地其中一員，濃縮了製造業地普遍特點：以產品爲中心來組織運作，而且更兼具了勞動密集型工業地生產運作方式，工人的勞動是價值地來源。XXXX有限公司主要經營服裝/紡織/皮革。一進他們的生產車間環境就特別的舒適，每道工序都分工有序，共分爲裁斷車間、縫紉車間、整理打包車間三個大車間。每個車間都有一個主管及好幾個組長，便於管理和分配，現今工作的機器都是電動縫紉機。
公司是外商獨資的。公司規模達1000人以上。本公司成立於XXXX年XX月，在XX市XXX經濟開發區有多個分廠，註冊資本爲30萬美金，固定資產投資已達3500萬人民幣，佔地總面積125畝，建築面積2萬平方米。現配備有各類繡花、鎖眼、縫紉、整燙等先進設備20xx多臺。XXXX年銷售額達3億元，利稅1500萬元。目前公司擁有員工20xx人，其中大中專院校生300餘人，中層以上管理人員150餘人。
具體地介紹一下生產流程：首先是接訂單。然後技術科的師傅會根據客戶帶來地衣服樣版，用電腦排版（考慮該如何製衣樣，用料才最少），試製一件，根據試製過程中得出地方法結論，製出工藝技術圖，以該圖與客人商量、協商修改，當客人滿意後，這份工藝技術圖就定下來，不許再變動。接着就根據要求採購材料，材料五花八門，大至布匹，小至小配飾（如釘狀地鈕釦）。布匹運來後就要驗布，然後合格布匹送到裁斷車間用機械進行牽布，一般都是幾百層，然後再把從技術科送來的樣板讓畫皮的師傅畫出來鋪在弄好的幾百層布上，接着用電動剪刀根據衣樣剪裁成衣服不同部分，再對這些“細塊”打號進行對色，每件衣服到時候誒小片上的號一樣。這樣就可以送到縫紉車間進行縫製了，縫製車間還有一個班的人是專門進行剪線、整燙。最後送到整理打包車間進行包裝工，合格地就進倉庫，等待客戶派人到廠進行最後驗貨。驗貨合格地，就可以籤放行條，運輸，交貨。
所有的工序當中技術科那邊的繪圖特別重要，就在我在那裏的那段時間，技術科的由於疏忽把衣服的正反兩面都弄成了正面，幸好是有質檢人員發覺的早，不然那損失就不可估量了。當然縫紉車間的工序也很重要，他們將縫紉的工序按不同衣服分成了很多道工序，出了問題都可以找到人，而且由於是出口商品，質量要求特別高，所以哪裏應該縫幾針就要求得清清楚楚。
該公司主要出現的問題有：人手不足，常常就有人辭職，導致公司流失一些人才；該公司接的基本是外國的大訂單，故夏天的生意很好，因爲恰恰外國好多國家都是冬季；管理有漏洞，經常會出現一批衣服做完總會有丟失的，公司會有一定的資金損失。想解決這些問題也不難，加強員工間的互相學習，管理制度更加嚴謹，那樣我想會更好，公司收入也會更上一層樓。短短半個月的整理和打包工作，累而充實，但更多的是欣慰，因爲我感覺到自己的成長。用實際行動贏得了廠裏各個員工以及領導的好評，這次親身體驗讓我有了更深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。
親切的阿姨、熱情的組長、好心的姐姐、可愛的弟弟、嚴厲又幽默的主管還有和我一樣一起打工的學長、學妹，惹人生氣卻要時時看見而又拿着就讓人見血的小槍、長得醜卻天天要加班做的帽子、衣服會給人帶來瞬間涼意的刺槍、容易弄混的價格牌、標籤、小巧鋒利的剪刀。就在XXXX年XX月XX號這一天，我將要與他們離別。我會記住你們的！
實踐感受：我明白，要在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質，爲日後真正走進社會鋪定基石。我也明白學院爲什麼一直強調加強我們社會實踐能力。在那裏，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，瞭解了要想把帽子做好就必須全身心的投入做帽子的機器上，一時都不能分心，體會到了工作的一些難處，領導的指揮讓我很不舒服，有時裏面的個別老員工做錯事情了卻推脫到我暑假工的身上，但是我學會了忍讓，也學會了如何處世，總的來說他們很受歡迎。實踐中我也清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己，爲畢業後走上工作崗位而奠定基礎最後領的工資雖然只是一點點的錢，但是我知道，一個人在他的學生時代最重要的是學習東西，增長見識，鍛鍊能力，尤其在大學學習時候，參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會，賺錢不是主要的，作爲學生，能賺多少錢，等我們畢業了會有很多賺錢的機會，只要有知識和能力，智慧，我們就可以找到好的工作。沒有一件事情是輕輕鬆鬆的，但每一件事都是讓人成長的，經歷一段過程，喜悅或是艱辛，儘管經歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。其實在我的這份工作中沒有多少地方用到專業知識，更多的反而是用到了我的細心，耐心腳踏實地的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得別人的信賴，纔有機會展示更多的才華。我會在今後的實踐中更努力的學習一些書本上所沒有的知識，這次暑假我受益匪淺，我會再接再厲的。
總的來說，寒假社會實踐讓我受益匪淺。我會再接再厲的好好利用一切鍛鍊自己的機會去學習更多。
2xxx年1月25日到2月26日，我在濰坊諸城市財政局進行了爲期一個月的寒假實習。在這期間，我收穫頗多，總結起來就是陸游所作的“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，知識是必須通過實踐才能學很好地掌握的。
再好的技巧都需要豐富的知識作爲基礎，而主動學習、補充知識更是必不可少的環節，這是我此次實習最深刻的認識。在這個物質豐富、文明高度發達的現代，知識才能決定未來，想要幹一番事業，就必須刻苦的學習和鑽研。開始工作時，課本的知識與實際的情況難以銜接，工作不知道如何下手。爲了期末考試成績而臨時背誦的知識也沒有真正內化成自己的知識，導致了我前期工作的難以進行。因此我認爲想要做好自己的工作、提高工作效率，就必須要有紮實的知識，更需要我主動學習，不僅是學習目前所用到的知識，還包括廣泛的課外知識。生活就是大雜燴，只有不斷地學習，不斷的提升自己的能力才能讓自己的生活更加美好。
學會理論聯繫實際，用書本知識處理現實問題尤爲重要。實習的過程是將課本知識轉化爲自身能力的過程，尤其是政策改變較爲迅速、操作性強的會計專業的實習，一疏忽可能就會讓自己落後於國家經濟政策。這更需要我培養將知識轉化爲處理實際事情的能力。同時我也要經常回顧自己的工作，總結經驗，反思自己，改正錯誤，在不斷的總結中提高自己。
正確處理人際關係是人生的一門必修課。我作爲剛入職的大學生新人，多少都是有些害羞，不知如何介紹自己也不知道如何打開局面。實習與大學不同的是，實習時每個同事都有各自的工作與任務，這就需要我去主動認識別人而不能坐等別人來認識我，認真的記住同事的名字，和同事建立友好的關係。因此我也認識到主動與同事交流的重要性，在與同事的溝通中不僅能讓枯燥的工作更加有趣，也能讓我學習到許多工作經驗，這使我深刻意識到人際交往的重要性。
認真細心的工作習慣也是這次實習的一大收穫。最初我在接觸濰坊房地產公司的彙算清繳過程中，手工賬簿上的數字、小數點等讓我十分煩躁，更讓我失去了耐心，甚至導致我在數字錄入時出現錯誤。這時我才意識到認真細心對於會計意味着什麼。在以後的社會生活中，我不知道自己將會從事什麼職業，將會用到什麼樣的知識，但是通過此次的實習，我培養了良好的工作習慣：認真、細心和勤勞。我能以最快的時間接受新的事物，同時可以認真的、有條不紊的工作，掌握其中的規律，也意識到粗心的、只追求效率的行爲不會給我帶來任何的益處。
短短一個月的實習讓我受益匪淺，不僅是知識方面的學習，在爲人處事方面也懂得了許多，這些經驗都是我步入社會的一筆財富。同時我也深刻的意識到，剩下的大學時光不能再渾渾噩噩的過日子，而是要勤奮學習，爲實現夢想而努力奮鬥。總而言之，我要感謝此次實習，這次的實習讓我懂得了許多，讓我得到了成長。我將總結此次實習的經驗，繼續前進。
寒假時，我去了海淀區人民法院民事庭實習，當時因爲正值年初，也是我國農曆年的年未，因此關於民事糾紛的'訴訟案件比較多，法院的工作也顯得相當繁多，我在法院實習的這一個月中獲益良多，我對法院及其工作人員的工作內容都有了一定的瞭解，使我在學校學到的專業知識可以與實踐相結合，同時我也學到了許多課本以外的知識，例如：在一個具體的訴訟案件中法律程序在實踐中的運用。
一、主要工作：
人民法院、當事人及其他訴訟當事人是民事訴訟法律關係的主體，而人民法院是行使國家審判權的司法機關，享有審判權及其他司法權能。人民法院在民事訴訟法律關係中處於主導地位，對於民事訴訟法律關係的產生、變更和消滅起着主導性的作用。同時，人民法院作爲民事訴訟法律關係的核心主體，在當事人雙方之間處於中立和超脫的地位。
來到法院民事庭實習的這一段期間，我發現了從事法律工作的瑣碎。而且體會到了書上所介紹的人民法院所主管的民事訴訟的範圍的廣泛性，包括民法調整的財產關係和人身關係產生的案件，經濟法調整的應按照民事訴訟法受理解決的部分經濟關係發生的案件，商法調整的商事法律關係發生的案件，勞動法調整的應按照民事訴訟法受理解決的部分勞動關係發生的案件，其他法律調整的社會關係產生的應依民事訴訟法規定審理的案件。
<1>開庭準備：
根據我國《民事訴訟法》的規定，人民法院審理民事案件以實行合議制爲原則，以實行獨任製爲例外，獨任制僅適用於簡易程序審理的民事案件和特別程序審理的民事案件，例如選民資格案件和重大、疑難案件除外。除此以外的所有民事案件均應適用合議制進行審理。
在一個案件的審理過程中，書記員要製作開庭筆錄，將雙方當事人在庭上所陳述的事實形成書面文件，以便庭後雙方當事人閱讀開庭筆錄，檢查自己所述觀點並簽字蓋章。有些基礎設施條件好的人民法院會對庭審過程錄像，並刻錄成光盤，這些最後都要用於歸檔。
在現實生活中，大量的民事活動是由法人進行的，法人作爲當事人，由其法定代表人進行訴訟。在訴訟過程中，如其法定代表人發生更換，則由新的法定代表人繼續進行訴訟。自然人就相對簡單一點。
有時也會旁聽一些案件，看雙方當事人或其代理人在法庭上互相質證與辯論，當事人辯論的內容涉及案件中雙方爭議的需要法官裁判的所有問題，既包括事實問題，又包括法律問題。代理人不僅具有相當高水平的專業知識，而且大多代理人都已經積累了多年的實務經驗，並且如要做爲代理律師出席的話，首先都必須通過國家司法的考試。
而法官要具有相當的專業知識，一般都需要和律師一樣通過國家的司法考試，法官在庭審中掌控全局，保證程序正義，根據我國《民事訴訟法》中辯論原則的要求，法官必須在聽取當事人辯論意見之後才能對爭議問題作出判斷，準確地適用相關實體法解決糾紛，使雙方當事人儘可能達成調解，調解應當符合合法原則和自願原則的要求，如達不成調解，適時運用法律進行判決。最終實現司法公正。同時需要具有豐富的社會經驗，就拿有關婚姻的案件來說吧，如果不瞭解婚姻本身，如何做出一個客觀和公正的判決。
案件歸檔：
在一個案件審結之後，法院的工作還不算完成，書記員還要整理案卷，將案件中的所有的文件資料按照特定順序進行編頁入卷，以便當事人上訴時，將一審案卷送至上級人民法院，使他們瞭解案件審理的來龍去脈。如果當事人不上訴，則將案卷裝訂入檔，以便以後查卷之用。整理案卷時的要作量很大，如果一個案件比較複雜，證據等書面文件特別多時，有些可能會達到幾百多頁時，這樣就還需要分卷整理。
在這個過程中，我基本上掌握了案卷的整理、清卷、訂卷、貼封條等工作具體操作細節。我知道了在每一個案件後面凝聚了多少法院工作人員的辛勤勞動，雖然這些工作很瑣碎，很繁瑣，但是這些工作對於他們來說又是必須的，只有做好了這些工作，當事人纔可以隨心所欲的翻閱案卷，法官才能隨時翻看以前的案卷，便於法官從以前的案件中吸取經驗審判現在的案件，而且便於當事人上訴之時，上級法院調取案卷和查閱基本案情，從而可以縮短審判時間，使我國法官資源得到合理配置。
實踐中，法律工作並不如我以前想象的那麼輕鬆愜意，工作中遇到的種種情況讓我深刻意識到任何工作都需要大家的互相合作，案件得以順利解決，不僅需要法官的專業知識，而且也需要書記員所做的大量而又瑣碎的幕後工作，不僅僅只是在法庭上揮揮小錘就可以維護法律正義的，裏面還包含了常人所無法想象的辛酸和汗水。
二、心得體會：
因爲實習的法院位於海淀區，坐公交車來往於法院與學校之間單程就需要一個多小時，所以，我每天六點多就要從學校出發，寒冷的天氣中坐在沒有空調的公交車中，雖然車門、車窗緊閉，只是開了一小扇天窗透氣而已，還是讓人感到周遭傳來的絲絲寒意，如果坐上的那趟車碰巧人很多的時候，就要在車上站着一直到目的地爲止，有時偶遇堵車，下了公交車後就得以最快的速度跑向法院，避免遲到。此時此刻與許許多多的上班族，不管是白領還是藍領一起擠在同一趟車上去往不同的目的地，讓我親身感受到了學校生活的愜意，上班族工作的忙碌。這小小的一個方面也透露出了生活在大城市的快節奏。大學生活雖然是社會的一個濃縮版，但卻不能準確地反映出社會生活的真實面，以後的路不如我們大學生想像的那般美好，所以我只能加快腳步，努力趕上這種快節奏。
在法院的這段時間內，從開庭前有關資料的準備到最後的案卷整理歸檔，法院的大多數工作我都嘗試過了，我從法官與書記員那裏學到了許多許多，任何一樣瑣碎的工作都能增加我相關的法律知識，要成爲一名合格的法律工作人員，不僅要掌握基礎法律知識，還要學會理論與實踐相結合的方法，同時需要具有豐富的社會經驗。爲了實現我自己的目標，我將利用大學有限的時光不斷完善和充實自我。
本公司位於叮噹貓鞋服有限公司於20xx年創立於溫州。主要是以開發、設計、生產和銷售高檔童鞋品牌而享譽業內。10來年的中國市場營運，使得公司的營銷網絡遍佈中國各地，產品更走出國門，遠銷至東南亞與歐美市暢。公司於20xx年投資設廠，並在溫州設立營運中心。經過多年的持續發展，公司不但擁有自己的知名品牌，還與世界著名品牌公司合作，取得了多個國際品牌的總代理權（包括開發、設計、生產和銷售），並依靠營銷網絡優勢，迅速把產品推向市場，成績斐然！此外，公司從20xx年開始涉足童裝、包袋等行業，這些產品銷售網絡和原有的網絡形成互補的趨勢，使得業績一路攀升！ 叮噹貓鞋服有限公司將會以一流的研發中心、一流的生產基地、一流的營銷網絡、一流的物流體系，致力於構築“一流的國際知名品牌總代理”這一平臺，爲所有品牌及消費者服務，爲兒童的健康成長而努力。本公司本着始終貫徹執行“顧客的滿意是我們永恆的追求”爲質量方針。本公司現和多家生產型的廠家直接代理產品，並由專人對來料產品進行質量檢驗，如發現有產品不良現象可全數退還給廠家，公司一直堅持“以人爲本”的企業經營原則：爲科研開發，市場營銷，經營管理等領域的高素質人才創造寬鬆的環境；注重基層員工業務素質的培訓，以“加強責任管理，提高品牌意識”爲宗旨對員工進行培訓。通過對員工的有效激勵來充分發揮他們的主動性、積極性和創造性，以最大限度地挖掘員工的潛能，來更好的實現個人目標和企業目標的契合。這公司的經營理念是：質量和服務是經營的重中之重、把顧客放在第一位。 由於有良好的質量加服務，本公司已建立了良好的業務關係。
經過了兩年多的在校學習，我初步掌握了市場營銷專業的基礎知識和基本專業技能，這個科目是一個很廣的學科，所涉及的內容博大精深，在這短短的兩年多時間裏是無法完全領會的。儘管如此，我們所學的這些東西卻是踏上工作崗位不可或缺的基石，這要求我們不僅需要紮實的理論知識還需要實際操作能力，用所學的知識來解決現實工作上的問題，把理論付諸於實踐，真正掌握市場營銷手段在生活中的重大作用。這樣的轉化是個艱鉅又漫長的過程，因此我們需要一個可以真正操作的平臺，而走出校門到社會上實習這樣的方式就是我們所必須做的。這不僅能讓我們學有所用把課本知識轉化爲專業技能，還可以爲我們畢業走向社會做好準備。
叮噹貓鞋服店的時候新年剛剛過完，年後全面推行“綠色賣場”及“百分百顧客滿意服務”活動。在終端賣場中推廣健康，休閒，迴歸自然，綠色環保的空間和服務理念。這個活動很重視陳列：從匹配的產品，店堂的裝潢，道具的配置，光線的顏色，再到店堂產品的搭配，音樂氣氛的營造，優質的服務，到位的信息反饋系統，店堂裏大家的氣氛非常活躍，服裝也比其他店齊全，款式新穎。但是這一活動並沒有拉動銷售額的增長，還是處於銷售難的困惑中。恰好是淡季，生意更冷淡。所以在日子較空閒，我充分利用了空閒的時間學會了收銀和倉管，能夠熟練操作收銀的兩個電腦系統，填寫《營運概況日報表》。比如：收銀員每天必須打3T電話回訪，做歷史性消費記錄；導購要求必須做客戶記錄，認真填寫客戶資料卡，利於發展VIP客戶；倉管每天要作明細3本賬目，每天值日生記錄MA7異動比（指最近7天內平均每天的銷售業績和當天的銷售業績之比）分析，通過對MA7異動比的分析可以看出週一至週五的MA7異動比明顯地低於週末假日。在叮噹貓店組長給了我充分鍛鍊的機會，讓我每天獨自一個人負責一個區域的點數與作帳。到後來，每個區域一千多件貨品，還有經常性的調貨、補貨、退倉，這給作帳增加了難度，我也能夠做到準確完成。店裏每天都在更換陳列。經過一段時間的鍛鍊，我也能夠獨自爲模特道具搭配並穿上整套服裝。這裏的店員都很年輕，大家相處得比較融洽，在銷售淡季時，向有經驗的導購學習知識來充實自己。在得到公司允許後，每天可以在店裏開設臨時學習班培訓課程及早班軍訓，提高了導購素質也振奮了員工的工作熱情。還從一些賣衣服的小事中可以看出，只要能真誠地貼心地對待顧客，爲顧客着想，就是一種快樂。在店裏也遇到很多外國顧客，我用甜美的笑容和熱誠的服務來迎接他們，他們都會伸出大拇指對我說，“VERY GOOD！” 這些都是對我工作的肯定，我爲此感到自豪！
實習報告前言：
根據我們酒店管理學院的寒假教學計劃，我於XX年1月17日至XX年1月31日在山東大廈進行了爲期十五天的酒店實習。通過本次實習，我初步瞭解了酒店的構成和主要服務項目並充分的體會到了工作的複雜辛苦以及學習的重要性。同時，我也認識到了這一行業競爭的激烈，面對高檔酒店美好的發展前景，酒店行業在大中城市尤其是旅遊業發達的城市呈現出了百花齊放的景象，與此同時?各高檔酒店對於從業人員的要求也越來越高。總而言之，通過這次實習，我更多的是認識到了自己不足，並且更加明確了今後的發展方向。
(一)實習單位的介紹
1 、實習單位：山東大廈
矗立在濟南南郊的山東大廈，東依千佛山、北臨泉城公園，西與南郊賓館融爲一體，形成一組園林式建築。
山東大廈以其雍容大方、古樸典雅的建築風格和氣勢雄偉的波特曼共享空間造型、中西合璧的建築形式將在世界建築界享有一席之地，這一建築在現代國際建築史上也將佔據特有的地位。
山東大廈是由賓館樓、山東會堂、山東會議中心組合構成的建築羣，建築構造緊密相連，設施設備整體配套，總建築面積13.5萬平方米，佔地95000平方米，採用了半圓形高層銜接方形以反向半圓形相呼應的外形，是濟南市地標式建築。
2、實習部門：前廳部、餐飲部
(1) 前廳部
前廳部是負責招徠並接待賓客、銷售飯店客房及餐飲娛樂等服務產品、溝通與協調飯店各部門、爲客人提供各種綜合服務的對客服務部門。山東大廈前廳部由前臺、商務中心、總機、禮賓、大堂副理、?政酒廊組成。我在此學習參觀的崗位包括商務中心文員，總機話務員、大堂副理下的gro、前臺接待員、禮賓接待員和行政酒廊的工作人員，共爲期六天。
(2) 餐飲部
餐飲部是酒店最爲複雜的部門，也是員工數量較多的部門。山東大廈擁有各式餐廳共12處，50個不同風格的豪華包間，可舉辦各種高檔宴會、各式酒會、婚宴等。可提供魯菜、粵菜、川菜、淮揚菜、巴西燒烤、海鮮火鍋、西餐零點、日本料理、酒吧、茶社及自助餐等不同風格的菜餚及服務。餐廳營業總面積爲6000餘平方米，能同時容納2200餘人同時就餐。我在此進行實習的崗位是半圓餐廳服務員，共爲期九天。
(二)實習的主要內容
1、學習熟背員工手冊
主要包括酒店簡介、酒店構成、企業文化、基本職業道德、職業修養、儀容儀表及行爲舉止規範、勞動紀律、員工的基本權利、手冊的時效法律約束及解釋權等構成。
2、前廳部
(1)整理儀容儀表，領取工裝(黑色西服、白襯衫、肉色絲襪、黑色皮鞋、實習生工牌)
(2)學習前廳部工作流程，其中包括商務中心服務內容和服務價目，總機服務流程和常用電話，gro工作主要內容，前臺簡單操作流程，行政酒廊服務內容和禮賓部的各種單據處理。
(3)進行工作
3、餐飲部
(1)整理儀容儀表(不可留劉海)，領工裝
(2)學習半圓餐廳服務員工作流程(班前會—包間內抹塵—包間備餐站位—餐中服務—餐後送客—包間清掃(洗小件、刷杯、擺臺)
(3)進行工作
(三)實習中的感受
1.前廳部
在前廳部的六天時間中，我分別在商務中心、總機、前臺、gro、行政酒廊、禮賓進行了實習。每個崗位時間較短，但對於前廳部都有了一個詳細的瞭解，令我受益匪淺。前廳的工作是一個酒店的門面也是爲顧客留下第一印象和最後印象的地方，因此在工作和人員挑選上要求會十分的嚴格，工作流程也會十分細緻有序。山東大廈的前廳部給我留下的最深印象就是有序和活力。
有序這個詞幾乎是體現在各個方面，尤其前臺和總機最爲突出。前臺的工作是十分繁忙的，並且要求工作人員能夠靈活應變，忙而不亂。前臺的每一種表格，每一份客戶資料，每一個辦公用品都有固定的存放地點，甚至會沿着辦公用品的邊緣畫好區域，一釐米都不會偏差。總機雖然並非面客區域，但其工作區間的整潔並不亞於前臺，一進入山東大廈的總機工作間，看到的每一個地方都是整齊的，甚至讓人賞心悅目。從工作的文件到一個水杯，一塊抹布，都有自己指定的位置，並且用標籤貼好名稱。在這樣的環境下工作，會不由自主的讓人變得井井有條。
活力這個詞是我在行政酒廊深切體會到的。首先說一下，山東大廈行政酒廊(名士軒)是山東大廈vip樓層，這裏集前臺、商務中心、餐飲爲一體。面向大廈的貴賓展開服務。隨着酒店的壯大發展，對賓客進行分層服務是必不可少的。行政酒廊給我的感覺更加的安靜高雅。其中的服務人員從接待員到廚師都具備很強的親和?，如果說在前廳的其它部門還有一點拘束的話，與行政酒廊的工作人員完全沒有距離感。這裏的服務人員的工作除了嫺熟以外，最打動人的便是他們對於工作的熱愛。尤其是酒廊餐廳的廚師，一有機會就會追着我問我英語的問題，還認認真真的做筆記。
在最後，我還有幸跟山東大廈的金鑰匙主管進行了更加深入的學習。從金鑰匙的眼中看山東大廈，這樣井井有條的背後，依然存在着很多不足，他說山東大廈的管理模式是遠遠不足的，不僅是大廈，在服務管理方面，我們國內酒店都要更多的借鑑國外的管理理念，並結合中國的國情，因客置宜。
2、餐飲部
餐飲部的九天時間中，我一直在半圓餐廳做服務生，就不只停留在學習的層面上了，而是真真切切的在餐飲工作。雖然之前有過心理準備，餐飲的工作十分的繁雜，也十分的勞累。但真正開始工作的時候還是有點不適應。我想這其中，心理的不適應要遠遠大過工作的勞累。不同於前廳的光鮮亮麗，這裏的工作跟更多種類的客人打交道，跟菸酒味打交道，跟餐桌打交道，跟源源不斷的需要清理的垃圾打交道。從抹塵到備餐，從上菜到撤餐，從洗碗筷到重新擺臺。每一個步驟，每一個環節都要周而復始的繼續着，並且絲毫不能有差錯。當?第一次推着小車去洗碗筷，車上的餐具碰碰作響，我用盡力氣才能掌握住平衡。當我第一次面對醉酒的客人，害怕的不知如何處理。當我第一次面對餐飲裏其他的服務生，不知道該如何開口跟她們交流時，我怎麼也不會想到，這裏竟會是我離開大廈時最難捨的地方。這裏的服務生可能不如前廳工作人員亮麗高雅，但她們是最真實最可愛的人。她們親切的稱山東大廈爲大廈，每次說起大廈，我都會在她們臉上看到發自內心的熱愛。她們中間有些年齡比我要小好多，但同樣要完成這些很累很繁重的工作，雖然也會有抱怨也會有動搖也會有眼淚，但在他們身上永遠能看到?客人服務的熱情和對大廈的奉獻。
通過這次的實習讓我提高了服務意識，無論是對待顧客還是同事都要剋制忍耐，不卑不亢，積極處理，因爲作爲在酒店工作的一份子，我們就是酒店的名片。
我們對優質服務的詮釋爲：
(1)不拘陳規，恰到好處地提供所須服務;
(2)致力於令賓客滿意的個性化細微服務;
(3)重職責，輕分工，提供一步到位及時的服務;
(4)主動替客着想，提供必須或合理的延續服務;
(5)通過服務，自然地表達出一種令賓客感受到的真誠與關懷;
(6)對客人的不滿及時化解，補求不足。
轉眼之間，寒假又到了，大三過了一半，離畢業越來越近，實習、找工作、寫論文、考研等就成爲我們的計劃了。假期是大學生充實自己、增加閱歷、瞭解社會的重要階段。作爲社會中的一員，大學生都有着自己精彩的假期計劃：打假期工，是一種身心的磨練，在賺取生活費用的同時，又可以親身提前感受社會的現實;有人進一步去學習，參加雅思、託福、考研等培訓班，讓自己的知識得到更完善的補充;有人則準備跋山涉水，去遊歷神州各個地方，擴展自己的視野…… 而我在即將畢業之前，爲以後的工作累積經驗，我選擇了去媒體實習這項活動。
大學三年，基本的理論知識都基本掌握了，現在正是投入到實踐中去。這個寒假我去了電臺實習，主要實習怎樣當記者、採訪、寫新聞，把以前老師上課講的知識運用到實踐當中。這是我大學以來第一次的媒體實習，以前的寒假都是去兼職打工的，這次實習從中我成熟了許多，學到了很多課堂上學不到的東西。在實習過程中，不能只是在實習中觀察老師前輩們怎麼做，更多的是要親身去嘗試。
第一次踏進廣西人民廣播電臺時，我既慶幸又緊張，慶幸的是來到期待已久的電臺實習，而又緊張實習的時候會出錯、什麼都不懂。所以，第一週實習的時候，每天都呆呆地坐在辦公室看記者前輩的稿件，學習他們怎樣寫，雖然在學校時也學過廣播新聞的寫作，但這是我第一次投入到實踐中，剛開始有點不適應，接下來時間久了就懂得他們的寫作手法，但只是瞭解廣播新聞的寫作，並沒有實際操作，因爲我在的那個部門是新聞中心，主要是時政方面的新聞，老師們並不放心給我們實習生自己去完成，所以很多時候都要我們主動去爭取的。平時沒有采訪活動的時候在辦公室幫編輯寫寫稿籤、接接電話，有時打掃打掃辦公室，雖然都是一些簡單、閒雜的工作，但從中都會學到很多爲人處世的東西。在之後的實習中，我沒有想到會學到這麼多東西。
在電臺實習，首先讓我學到的是：做什麼事都要學會主動。我們去實習沒有專門老師帶，記者有采訪任務的話，都要實習生先和記者聯繫好，到時跟出去採訪，在外面採訪的時候要主動發現問題、提出問題。就像辦公室的主任說：“主動一點好啊，我就比較喜歡主動一點兒的人。”
第二，就是要真誠地學會和人打交道。除了和其他實習生打交道，怎樣和自己的老師處理好關係也是非常重要的一步，這直接關係着我們的實習質量，說遠了，還能爲你在以後的實習和找工作打好基礎。所以，在外面實習，我們要時刻注意自己的言行，因爲這不僅僅關乎我們自己，更因爲我們代表着學院。 剛進電臺時，大家都是陌生的臉孔，不過你只要微笑着和他們打招呼，每天早上見到他們都要微笑的對他們說聲“早”或“早上好”，下班回去時也要和他們說“我先走了，明天見。”從心底真誠的一聲問候，都能給人好的印象。
再來，這次電臺實習工作也讓我懂得了，不管自己多聰明多能幹，也要注重和別人合作。有時採訪回來的錄音材料要緊急處理，而自己又來不及，就要和別人一起合作;或者遇到一些無從下手的新聞時，就詢問記者前輩的意見，和他們一起討論溝通，而這些，都是要自己主動去做的。這樣的合作溝通之後，思路更明確下筆更容易了。
還有，對工作要有熱情、有自信。對採訪的工作始終保持高度的熱情，纔有可能把新聞做好。寒假是電臺以及其他媒體的實習生非常多，與我在廣西電臺實習的學生就有很多，其中有來自其他重點高校的畢業生。他們的專業知識我深知是不能跟他們比的。但是如果你表現的過於謙虛甚至軟弱，他們，甚至臺裏的人就會認爲我們學院的學生只不過是個小角色而已。所以你必須表現的更有自信。
最重要的一點也是要重視寫作能力。雖然電臺的記者並不像報社有那麼多的新聞稿件要寫，但寫作能力必須要很強、很熟練。稿件要求簡單、口語化，所以對於一個事件，怎樣抓住事件的關鍵，簡明扼要地表達出自己的觀點，良好的文字能力是首要的。
這次的實習是我們綜合能力的一次全面考察，除了考察我們的專業水平和理論知識以外，還考察了我們的爲人處世態度，做人原則以及處事方法，簡而言之，就是考察我們是否懂得怎樣做人。勤奮是首要的，通宵達旦這些都應該是常事，因爲我們是實習生，是來學習的;主動的多和與老師前輩交流，不要窩在辦公室裏異想天開，要及時和記者溝通，善於和記者交流，要放得下面子，盡全力去爭取，即使不一定能做得很好，但起碼自己努力過，最重要的是過程。
在這個寒冷的冬日，我迎來了中職生涯的第一個寒假。這個假期我沒有選擇自己所學的專業去實踐，而是參加了寒假社會實踐活動，我實踐的單位是合川質監。這個活動時間很短，在這短暫的寒假中，我過的十分充實。
這次寒假實踐我以“善用知識，增加社會經驗，提高實踐能力，豐富假期生活”爲宗旨，在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野、瞭解社會、深入生活、回味無窮。我的主要工作任務是整理抄寫重慶農村商業銀行的會議記錄的內容，在抄寫的過程中我學到了很多銀行知識。我充分利用寒假參加了這次有意義的社會實踐活動，這次活動讓我接觸了社會，瞭解了目前社會的需要，並從社會實踐中不斷地檢驗自我。這次社會實踐活動又讓我成長了很多，收穫了很多。在工作上，與不同年齡的人進行學習上的交流，也對社會，對工作有了一定程度上的瞭解，真是受益匪淺啊! 通過這次的社會實踐我瞭解到，實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。
另一方面，實踐可爲以後找工作打基礎。通過這段時間的實習，我學到了一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對於人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校裏所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。 在實踐的這段時間內，我跟着代理我的秦老師學習處理辦公文件，這些都是在學校裏無法感受到的，而且很多時候，我不時要做一些工作以外的事情，有時還和辦公室的人員討論他們的工作，在學校裏也許有老師分配說今天做些什麼，明天做些什麼，但在這裏，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要儘自已的努力做到，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在爲取得更高的成績而努力。而這裏是工作的場所，每個人都會爲了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在着競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，怎樣爲人處事等等，以便提高自已的能力!
走進企業單位，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關係複雜，但我得去面對我從未面對過的一切的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到，然而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，也可能會遇到書本上的知識一點都用不上的情況。雖然校園生活不像踏入社會，但也是社會的一部分，我要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真學習和平時作業的補充，我比一般人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題。作爲一名新世紀的中職生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味着我們學生要注意到社會實踐，而且社會實踐必不可少。畢竟，3年之後，我已經不再是一名學生，也將是社會中的一分子，要與社會交流，爲社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不夠的，以後的人生旅途是漫長的，爲了鍛鍊自己，讓自己成爲一名合格的、優秀的、對社會有用的人，我參加了這次來之不易的社會實踐活動。
雖然在實踐中只是負責比較簡單的部分，但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授，學生聽講，理論部分佔主體，而我自己對專業知識也能掌握，本以爲到了企業單位實踐應該能夠學以致用，但是在企業裏並沒想象中如此容易。平時在學校，作業錯了改一改就可以交上去了，但在公司裏，報告、文件等相關資料絕對不可以出錯，因爲質量是企業的第一生命，質量不行，企業的生產就會跟不上，而且效率也會隨之降低，企業就會在競爭的浪潮中失敗，所謂“逆水行舟，不進則退”，企業要時時保持着這種競爭狀態，才能在市場中立於不敗之地。就因爲這樣，企業對每一個在職員工要求嚴格，每一個環節都不能出錯。這種要求在學校的課堂上是學不到的，因爲工作更需要的是與實際相結合，只有理論，沒有實際操作，只是在紙上談兵，是不可能在這個社會上立足的。所以無論什麼時候我們做事都一定要特別小心謹慎，在公司裏出錯是要負上責任的，因爲這關係到公司的利益與損失。
這次讓我真正體會到了：很多在學校讀書的人都說寧願出去工作，不願在校讀書，而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，爲的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地爲社會服務。
感謝學院爲我提供的這次實踐機會，以上是我真實的實踐感受!
